SOMMAIRE

-Un peu d'histoire et quelques chiffres.......................p 1 -I Analyse SWOT de la marque..................................p 2 -II Nos Objectifs...........................................................p 3 -III Concept...................................................................p 5 -IV Brief communication.............................................p 6 -V Cahier des charges.................................................p 11 -VI Annexes..................................................................p 14 -References....................................................................p 19 Un peu d'histoire et quelques chiffres Herman Lay a fondé “Lays Chips” en 1932. Il a conduit à travers les Etats-Unis et il a commencé à vendre son produit qu’il transportait dans le coffre de sa voiture. -En 1942, Lay a introduit le premier système de traitement des pommes de terre pour produire des chips. Après quelques années, Lay était le premier fabricant des chips à acheter des publicités télévisées qui ont fait augmenter la demande du produit dans tout le pays. -En 1961, Elmer Dooli, fondateur de Frito, et Lay ont fusionné leurs entreprises pour former Frito-Lay Inc. Cette fusion a produit l’internationalisation des ventes et un chiffre d'affaires annuel de plus de 127 millions de dollars, le plus grand de tous les fabricants des snacks. -En 1965, Lays a fusionné avec Pepsi-Cola Company pour devenir Pepsico, Inc. Cette fusion a entraîné des saveurs différentes et une nouvelle forme de production qui a fait les chips plus croustillantes. En outre, les chips gardent leur fraicheur plus longtemps. -Dès cette dernière fusion, le groupe n’a pas arrêté de grandir et d’accroitre son succès parmi les consommateurs. La marque Lay’s est le leader national avec 36% de parts de marché sur le marché des chips qui représente 37 000 tonnes/an et un chiffre d’affaires de 273 000 k€ Il existe 17 saveurs différentes de chips Lay’s -Les lisses : nature, barbecue,