Marketing
3e période les années 80 à 2000
Une bataille entre distributeurs pour les parts de marché et un accroissement de la concurrence. C’est durant cette période ( air de la rentabilité avec l’optimisation des familles de produit en linéaire, avec une gestion beaucoup plus rigoureuse des stocks et amélioration de la logistique avec la création notamment d’entrepot régionaux (marchandising de gestion
4e période : des années 2000 à aujourd’hui
Marchandising phase de maturité, surabondance de l’offre produit qui oblige les distriuteurs à effectuer des choix sur la construction de leur offre. Des distributeurs qui recherchent en permanence des stratégies de différenciation.
Consommateur qui est seul face à l’offre ( par conséquent le marchandising jour un rôle incontournable.
Les différents types de marchandising
- 1er type : marchandising d’organisation : son objectif est de permettre de trouver facilement les produits qu’ils cherchent en linéaire, l’intérêt pour le distributeur est d’avoir en linéaire une offre physique qui apporte la meilleure visibilité au consommateur. - 2e type : marchandising de gestion ou d’optimisation, son objectif est de doter le rayon de conditions optimales en matière d’assortiment en adéquation avec le marché, le circuit de distribution, les spécificités régionales, les catégories de clientèle et la politique commerciale de l’enseigne. L’intérêt pour le distributeur est d’avoir une offre produit qui répond à l’attente des consommateurs. C’est d’avoir en linéaire les marques et les références qui font le marché. Les sources (panel conso et distributeur) mais aussi des relevés de