Statut juridique
La définition du dictionnaire est : être organisée présentant une sensibilité et une mobilité souvent en rapport avec un système nerveux. Cela veut dire qu’un animal est un être animé du principe de vie, en fait, c’est le terme qui nous permet de distinguer ce qui est vivant de ce qui ne l’est pas (comme les minéraux). L’élément supplémentaire, c’est la mobilité, c’est la différence avec les minéraux par exemple.
Quand on regarde les définitions des grecs et des romains, on se rend compte qu’il n’avait pas une division aussi tranchée entre l’homme et l’animal. … Les romains reprennent en grande partie ce que définissaient les grecs. Dans l’Antiquité, il y a une très grande proximité entre l’homme et l’animal. Chez les Mayas, l’animal participe à l’acte religieux. Le sacrifice est donc une constante de la religion. Dans la mythologie, pas de frontières entre homme et animal. Elle n’est pas aussi grande à l’époque médiévale. La plupart des philosophes considèrent sous l’Antiquité que les animaux