Benzyle

rencontrent très couramment ont une nomenclature systématique particulière. Vous devez connaître ceux présentés au tableau 3. Formule semi-développée Nom Formule semi-développée Nom H3 C C groupe phényle CH groupe isopropyle H3 C CH2 CH3 groupe benzyle H3 C C CH3 O groupe acétyle C Des lettres sont souvent utilisées pour alléger les écritures des formules topologiques des molécules. Ces lettres sont : −M e groupe méthyle, −Et groupe éthyle, −iP r groupe isopropyle, −tBu groupe tert-butyle,

la résistance antibactérienne du triclosan ne pose pas de risques pour la santé ni pour l'environnement dans les conditions actuelles d'utilisation. Parabène est un nom générique pour désigner les esters de méthyle, éthyle, propyle, butyle ou benzyle utilisés comme conservateurs dans les produits co sm é t i qu e s; i ls em p êc he nt le développement d’agents bactériens et/ou fongiques. On les trouve dans de nombreux produits cosmétiques: démaquillant, gel douche, shampoing, maquillage, crème

montante des consommateurs concernant certains produits et molécules contenus dans les cosmétiques industriels en général. On peut citer notamment le parabène, les esters de l’acide para-hydroxybenzoïque (esters de méthyle, éthyle, propyle, butyle ou benzyle), propylène glycol, les phtalates, les alkylphénols et éthoxylates d’alkylphénol, les composés de muscs artificiels. Les différents labels et certifications La cosmétologie dite "Bio" s'inspire de la phytothérapie et s'appuie sur l'usage de

température ambiante. Il faut étalonner le banc Kofler avant son utilisation. Nous utiliserons pour cela un produit commercial pur (Benzile avec une température de fusion de 95°C) dont nous connaissons la température exacte de fusion. Nous plaçons donc le benzyle sur la plaque et déterminons sa température de fusion afin de régler très précisément le banc Kofler à l'aide de la petite réglette que nous pouvons apercevoir sur la photo de gauche. Il suffit d'aligner la pointe de la réglette sur la température

du nom de la chaîne latérale au benzène  Nomenclature souvent différente de la nomenclature systématique Ex: * Benzène disubstitué: plusieurs isomères possibles (ortho, méta et para) * Radicaux associés aux cycles benzéniques : phényle / benzyle La Nomenclature 3. Composés à fonctions simples et multiples Groupement fonctionnel : atome ou groupe d'atomes qui contient un ou plusieurs hétéroatomes Exemple : molécules contenant C, H, O Composés à : - fonction "simple" si le composé

n ’est pas en fin du nom systématique. Ex. : éthène, but-3-én-2-ol. Les Arènes ou composés aromatiques (ArH) Cycle benzénique Suffixe Chaîne principale : Arène Formule simplifiée Préfixe Substituant Abréviation Benzène Phényle Ph- Toluène Benzyle Ph-CH2- II.A.2.b. Quelques exemples : Manger des carottes pour avoir une bonne vue ???? β-carotène Enzymes du foie Cis CH2 OH Oxydation et isomérisation Vitamine A CHO 11-cis-rétinal Quelques polymères synthétiques d’alcènes simples Noms

chaleur et de la lumière Principaux constituants biochimiques volatiles : - Chromatographie phase gaz du lot KE060 : Aldéhyde aromatique : vanilline (3.96%) Acides terpéniques : acide benzoïque (73.04%) Esters terpéniques : benzoate de benzyle (5.84%) Utilisations (selon références bibliographiques citées plus bas) : Propriétés : - Antibactérienne et cicatrisante cutanée - Adoucissante, hydratante et tonifiante cutanée - Rubéfiante (réchauffe) - Anti-inflammatoire

propyl. On les emploie aussi pour l’industrie dans les huiles, matières grasses, cirages et colles. Sérieusement soupçonné d’être cancérigènes et allergènes. Les esters de l’acide para-hydroxybenzoïque (esters de méthyle, éthyle, propyle, butyle ou benzyle) ou parabens, sont utilisés comme conservateurs dans des aliments, des produits cosmétiques et dans 1096 spécialités pharmaceutiques. Le parabène présente une très faible toxicité générale et sont bien tolérés (des allergies peuvent tout de même survenir

substitution est indiquée par des nombres. Les substituants ont les indices les plus bas possibles. Si un choix subsiste, on prend l’ordre alphabétique. 1-butyl-3-éthyl-2-propylbenzène 2 3 4.3.2. 1 Radicaux aromatiques phényle 4.3.3. CH2 benzyle Polyaromatiques condensés Il existe une grande variété de composés polycycliques dont les noms deviennent rapidement très compliqués. Nous ne nous intéresserons qu’à trois composés : 1 8 7 2 6 3 naphtalène 5 4 8 1 9 7 2 6 3 anthracène

C'est la raison pour laquelle il est déconseillé de « cuisiner » l'aspartame. L'hydrolyse de l'ester l'aspartame produit du méthanol (10 % en masse) et de l'aspartyl-phénylalanine. Ce dernier peut se recombiner en dicétopipérazine (acide 2-(5-benzyl-3,6-dioxopipérazin-2-yl)acétique) (à partir de 30 °C[1]) ou bien s'hydrolyser en ces deux acides aminés de base l'acide aspartique (40 % en masse) et la phénylalanine (50 % en masse). Réaction de Maillard[modifier]La fonction amine de l'aspartame