Compotes De Andros

1. LA SOCIETE Qui fabrique? Andros Quels sont ses domaines d’activités (lignes de produits)? Confiture, boissons, yaourt, biscuits, compotes, gâteaux, desserts, produits spécialisés, desserts réfrigérés (compotes yaourts, desserts lactés), glaces (Picard). Occasions de consommation : goûter, petit déjeuner. Produits : réfrigérés, ambiant, professionnels, jus. Quelles sont ses marques? Andros, Bonne Maman, Mamie Nova, Le Berger des Fruits, Pierrot Gourmand Quel est son savoir-faire

rayon des confitures est organisé selon les cibles des consommateurs. Forces et présences 1. Parts de Marché des principales marques : Andros et Bonne Maman: 46% PDM Les MDM : 30% PDM Materne Boin : 10.9% PDM En effet, après étude des chiffres ci-dessus, on peut constater que le Leader de ce marché est le groupe Andros, suivit par les MDM qui ont une bonne part de marché et enfin le groupe Materne Boin qui reste le premier des challengers. 2. Notoriété et marque :

: * Confitures et compotes (confitures & gelées, fruitées intenses, compotes) * Yaourts, desserts (avec desserts pâtissiers) * Gâteaux (Biscuits et pâtisseries) * Glaces (Gamme lancée à l’été 2011) Les produits de la marque Bonne Maman sont principalement destinés aux adultes avec quelques exceptions comme les « Monsieur Biscuit ». La gamme ne comprend pas de saveurs exotiques ou inédites pour coller à l’image de la marque. a) Confitures et compotes * 4 fruits

pleine expansion et que la croissance est très élevée. Ensuite, Materne à un concurrent direct qui se nomme ANDROS qui est leader sur ce marché. ANDROS est une entreprise française de transformation de fruits et de lait. Cette entreprise est leader dans ce domaine car elle a réussi à ce diversifié dans sa gamme de produit (préparation et conserve de fruits, confiture, chocolaterie,...). Andros est un groupe qui possède une vingtaine de filiale comme Bonne maman ou encore Mamie nova. Cette entreprise

distribution en France * Dominé par la grande distribution (95% des ventes en volume) Prix : * Dépense moyenne par acte d’achat 1,8€ * Budget moyen annuel est de 12€ Concurrence : * 3 groupes majeurs se dispute le marché * Andros : Bonne Maman * Leader en France & 3ème sur le marché européen * Hillsdown (société Anglaise) * Schartau (société Allemande) B. Analyse de la demande : Aspect qualitatif : * Profil du consommateur *

 dépenseront  pas  plus  de  x€ pour  des  couches.   EXEMPLE Marché  de  la  compote.  De  plus  en  plus  de  produits  aux  fruits  dans  les  frigidaires,  Andros  a  de  la   concurrence,  il  est  en  perte  de  vitesse.  Il  fait  des  études  :  les  gens  ont  envie  de  plus  de  gourmandise,  la   compote  a  une  image  ringard,  pas  de  dessert,  goûter,  format,  univers  enfantin,  nutrition  fruits.   Compote  :   - Produit  plus  gourmand   - Moins  vieillot   - ≠ dessert,  goûter

nom de produits laitiers ultra frais. Ces produits laitiers comprennent : les yaourts et laits fermentés divers, fromages frais et desserts laitiers. Cette gamme de produit correspond donc bien à notre produit : dessert laitier pâtissier à base de compote de fruits. Tendances internationales des produits ultra-frais Les échanges européens sont plus importants, notamment avec la spécialisation des outils industriels des grands groupes. Au plan mondial, viennent en tête Danone et Yoplait grâce à

considérablement baissé ces dernières années. Social : évolution considérable des modes de vie des consommateurs. Technologique : la boisson n'est pas assez liquide pour être un jus de fruit, et elle n'est pas assez épaisse non plus pour être une compote. Environnemental : ces boissons sont constitué principalement de fruits et sont en accord avec les principes environnementaux. Législatif : absence de législation en matière de smoothies. Menaces : On remarque clairement que le marché

Le marché français est dominé par 5 acteurs principaux : – Andros – Andresy – Materne – Lucien Georgelin – Saint Daflour Les MDD concurrencent depuis plusieurs années ces 5 acteurs. Pour les entreprises les plus jeunes ou les moins compétitives, la concurrence peut également venir des pâtes à tartiner, qui représentent une concurrence indirecte. 9 Position des acteurs dans le marché : Innovant Présence Performance Compétitivité Andros   45% Oui Oui Oui Materne 2,3% Oui Oui - Autres marques

Economique : Bonne Maman appartient au Groupe Andros. Naissance : après-guerre, avec la confection de pots de confiture de Prunes. Un micromarché à l’époque où les femmes faisaient encore la confiture à la maison. Notoriété exceptionnelle de la marque. Marché d’origine : la confiture. Elle détient 35% du marché. La marque compte 52 références de confitures (dont la fraise et l’abricot, les best-sellers), 30 de biscuits et pâtisseries et 24 de desserts. Nouveaux marchés : biscuits (1997), produits