Concurrent De Carrefour Market

Étude de Gestion Thème : La performance Problématique : En quoi l'entreprise Carrefour est-elle performante ?                                         Caractérisation de Carrefour : Forme : Entreprise Type :  Entreprise privée Finalités :  Finalité lucrative, cherche a pérenniser son activité  Secteur Économique :    Des produits alimentaires, des produits d'hygiène et d'entretien  ménager, des produits électroniques, des vêtements et des produits  de beauté… Statut Juridique :  Société par action simplifiées

Carrefour et la grande distribution Thierry Pénard et Éric Darmon Stratégie d’entreprise Questions • Quelles sont les caractéristiques de la concurrence dans la grande distribution (entre Leclerc, Auchan, Carrefour, …) ? • Comment se caractérisent les relations entre la grande distribution et leurs fournisseurs ? • Comment expliquez-vous la diversification de Carrefour dans les services ? Historique de Carrefour • 1960 ouverture d’un supermarché Carrefour à Annecy – 1963 créateur du premier

applications qui en découlent à partir d’une étude de cas : l’entreprise Carrefour City. V. Partie 1 : Analyse diagnostic de la situation A. L’outil La matrice SWOT est un outil de diagnostic, utilisé pour définir des objectifs mieux adaptés aux réalités économiques. Cet analyse à pour finalité de dégager les points forts et les points faibles de Carrefour City au sein du groupe du groupe Carrefour. B. Analyse SWOT « Carrefour City » FORCES Notoriété déjà importante au démarrage de

mais aussi au sein des entreprises pour savoir quels sont les produits qui sont le plus vendus et par là celles qui réalisent le meilleur profit dans ce marché. Pour décrire la structure de l’offre, il faut savoir quels sont les principaux concurrents et leurs parts de marché. Ainsi on peut citer les groupes suivants : UNILEVER dont les marques sont Dove et Axe, L’Oréal (Lascad), Airness, EUGENEPERMA (Pétrole Hahn), Henkel dont les marques sont Fa et Scorpio, NIVEA, ADIDAS, Le petit Marseillais

d'affaires alimentaire supérieur à 65 % des ventes PROFIL STRATEGIQUE DU GROUPE AUCHAN Groupe Auchan (33 608 M€) : Hypermarchés (Auchan, les Halles d'Auchan, Alcampo, RT Mart, Marjane, Jumbo & Pao de Açucar) Supermarchés (Atac, Symply Market, Easymarché, Fredi, Eurobaounta, Sma, Cityper, Sabeco, Elea, A-tak Acima, Atak) Services financiers (Banque Accord, Accord Italia, Accord Finance, Accordfin, Crediplus, Accord Magyarorszàg, Accordirect, BA Finans) Immobilier (Immochan, Gallerie

9 Logistique de distribution de CHALLENGE à Carrefour 10 5. Pourquoi CHALLENGE la filiale de Novatis ? 10 a. Fiche signalétique 11 b. Activités de NOVATIS : 12 c. Organigramme de « CHALLENGE » 13 Pourquoi CARREFOUR ? 14 Méthode et Mission : 14 d. Présentation de poste : Chef de secteur 14 e. Mission de stage : 15 f. Problématique : 16 g. Causes de rupture de stocks 16 h. Conséquences de rupture de stocks 17 i. Solution 17 k. Résultat : Exemple CARREFOUR Anfa Place 20 Conclusion 21 Bibliographie 22

« La gestion de stocks d’un hypermarché » Rédigé par : Ithry BELKHADIR Du 23 Mai au 23 Juillet 2016 Tutrice en entreprise : ₰ SQUALLI Zineb (Chef du département Contrôle de Gestion) Etablissement: ISCAE Casablanca Etablissement d'accueil : Carrefour Hypermarché Bouskoura Année universitaire : 2015/2016 2

chiffre d’affaires alimentaire supérieur à 65 % des ventes -3- PROFIL STRATEGIQUE DU GROUPE AUCHAN Groupe Auchan (33 608 M€) : Hypermarchés (Auchan, les Halles d’Auchan, Alcampo, RT Mart, Marjane, Jumbo & Pao de Açucar) Supermarchés (Atac, Symply Market, Easymarché, Fredi, Eurobaounta, Sma, Cityper, Sabeco, Elea, A-tak Acima, Atak) Services financiers (Banque Accord, Accord Italia, Accord Finance, Accordfin, Crediplus, Accord Magyarorszàg, Accordirect, BA Finans) Immobilier (Immochan, Gallerie Commerciali

déshumanisation des espaces commerciaux. On constate donc que le commerce de proximité s’est accéléré depuis quelques années maintenant avec l’arrivée de nouvelles formules de vente dans nos centres-villes avec l’apparition des Carrefour Market, Carrefour City, Carrefour Contact, Monop’, Daily Monop’, U Express, … (la liste est longue). Il s’agit de réseaux de taille réduite possèdent le plus souvent, compte tenu du nombre peu élevé d’unités, des ressources limitées pour leur développement. Et emploie

Etude de satisfaction sur Champion en Polynésie française Champion est une enseigne française de supermarchés créé en 1969. Il a été racheté par la société CSF (Carrefour Supermarchés France) en 1999. Aujourd’hui donc, Champion est une filiale du groupe Carrefour. Il existe encore quelques supermarchés Champion en France et en Polynésie française. Quelle est le niveau de satisfaction des clients de Champion en Polynésie française ? Pour répondre à cette problématique, nous étudierons tout d’abord