Mondialisation Des Fast Food

(causes et conséquences) Des habitudes d'alimentations différentes. Les maladies plausibles causées par une mauvaise alimentation. Un exemple cinématographique. Un mode de consommation alimentaire influencé par les médias et la mondialisation Les fast-foods, une mauvaise habitude venue d'Outre-Atlantique. L'oppression des médias. Étude de cas Une enquête sur le rapport des jeunes avec l'alimentation. Au fil du temps nous remarquons que la France connaît une évolution

La mondialisation de l’alimentation Loin de la macro-économie, l’alimentation et son côté tangible pour tous les mangeurs que sont les humains, constitue toujours un secteur utile pour illustrer les grandes tendances en cours de la mondialisation. Le fast food a gagné l’Europe au début des années 1970 et, immédiatement, il a signifié la disparition d’une certaine manière de manger et alimenté les prévisions les plus catastrophistes. S’il est vrai que « nous sommes ce que nous mangeons » (Fischler

page 3 I. Analyse externe du marché des fast food page 8 A. Opportunités et menaces page 9 a) Opportunités page 9 b) Menaces page 10 B. PESTEL page 10 C. Les acteurs du marché page 12 a) Concurrence directe page 12 b) Concurrence indirecte page 13 D. Analyse de l’évolution du marché global des fast food page 13 E. Réseau de franchises page 14 II. Analyse interne du marché des fast food page 15 A. Standardisation page 15 a) Définition

En quoi la mondialisation est elle porteuse d’un bien fait culturel ? INTRODUCTION : La mondialisation est une intensification des échanges économiques, de biens et de services de capitaux mais aussi de flux de personnes et d’informations. La mondialisation n’est pas seulement économique et sociale, elle est aussi culturelle. Dans une première partie je traiterais le phénomène de l’américanisation. Dans un second temps je parlerais de l’implantation de la gastronomie américaine et plus spécifiquement

pays, dont 1 134 en France, et plus de 12 000 aux États-Unis. En 2010 son chiffre d’affaires était de 24,07 milliards de dollars et elle compte plus de 400 000 employés. Son image représente réellement un symbole de la culture américaine et de la Mondialisation. En effet, sur n’importe quel continent aujourd’hui nous pouvons trouver des restaurants McDonald’s. Cependant, on constate que la marque sait s’adapter aux cultures et aux goûts des consommateurs en proposant selon les pays des menus différents

Sommaire Introduction I L’INDUSTRIE DU FAST-FOOD A. Caractéristiques générales de l’industrie du fast-food : un secteur très hétérogène B. Les concurrents de McDonald's 1. Concurrence à l’échelle mondiale 2. Concurrence locale : un poids important II ANALYSE DE L’ENTREPRISE MCDONALD’S D’UN POINT DE VUE MONDIAL C. Une approche globale… 1. Concept de standardisation 2. Eléments standardisés par McDonald's D. … avec une certaine adaptation 1. Une adaptation nécessaire 2. L’adaptation

pays et continents grâce aux nouveaux moyens de transport de communication et de médiatisation. A l’échelle du globe, nous pouvons observer une mondialisation du goût, en effet nous pouvons retrouver où que l’on aille des saveurs d’ailleurs mais identiques aux nôtres. De ce fait, la carte met en évidence par exemple la large diffusion de la culture « fast food » depuis les EUA aux quatre coins du monde. Nous observons à l’échelle mondiale que c’est majoritairement les EUA et L’Europe qui impulsent les

La restauration rapide ou le fast food1 est un mode de restauration dont le but est de faire gagner du temps au client en lui permettant d'emporter rapidement les plats commandés, et ce, pour un prix généralement moindre que dans la restauration traditionnelle. Les mets servis sont le plus souvent des hamburgers ou des sandwichs, accompagnés de frites et de sodas. On peut aussi y manger un hot-dog, une pizza, un club sandwich, un taco ou un sushiCependant, depuis peu, ce mode de restauration évolue

La mondialisation est un phénomène qui a été accéléré par la revolution des NTIC (nouvelles technologies de l'information et de la communication) qui permet une globalisation financière dans les années 90 et par l'ouverture des frontières, les politiques de libre échange, la création de l'OMC (organisation mondiale du commerce) en 1995, qui remplace le GATT (General Agreement on Tariffs and Trade). La mondialisation est un processus multiséculaire d'internationalisation des échanges qui engendre

hamburger qui atteint une taille disproportionnée (par rapport au reste du décor). Les couleurs utilisées sont des couleurs vives, ce qui attire le regard. Le hamburger représente la société de consommation, l'influence américaine (les fast-food) donc la mondialisation, cela fait penser à une affiche de publicité. Cette photographie dénonce l'omniprésence des publicités également, qui sont toujours autour de nous en concurrence sur le prix, les promotions, nous forçant du coup à acheter de plus en plus