Swot Restaurant

cibler une clientèle locale. La conjoncture économique actuelle à la Réunion, liée essentiellement à l’épidémie de chikungunia, oblige les entreprises du secteur hôtellerie restauration à trouver des solutions afin d’adapter leurs offres. Le restaurant propose depuis peu une formule spéciale à 22€ le midi. Cette offre, étudiée au préalable par les maîtres d’hôtel et le chef de cuisine, a été adoptée afin d’attirer une clientèle locale. Avec ce repositionnement prix, l’unité commerciale a une offre

incertitudes IV. Etude de marché 1- Le marché cible 2- La segmentation clientèle 3- Questionnaire 4- Le ciblage 5- La concurrence V. Schéma de porter VI. Tableau d’intensité concurrentielle VII. Analyse SWOT VIII. Le positionnement IX. Le marketing mix 1- Le produit 1-1- La marque 1-2- Le logo 1-3- Le slogan 1-4- Le service offert 2-la stratégie de prix 1-1-la détermination

11 Quelle a été l’origine du film Super Size Me ? .................................11 Quelle a été la stratégie que le réalisateur a souhaité développer ? ......12 Quel a été le bilan tiré de ce film-documentaire ? ...........................14 La SWOT analysis et l’évaluation de la crise....................................15 La gestion de la crise par Mc Donald’s ...........................................18 III. Mc Donald’s, un exemple de crise réussie ?.............................25 Alizée

McDonald’s was founded on May 15th 1940 in California as a "Speedee Service System" to become the McDonald’s that we know today on May 4th 1961. It has over 32 000 locations worldwide. France was the nineth country to actually open a McDonald’s restaurant. McDonald’s worldwide revenue for the year 2010 was $24 billion which puts the company amongst Fortune’s global 500 (ranking at number 378). Let’s analyze the company’s behavior on the French market both externally and internally. I) External

d'investisseurs. Aujourd’hui KFC appartient à YUM ! Brands, premier groupe de restauration thématique à service rapide au monde avec 33600 restaurants sous les enseignes KFC, Pizza Hut, Taco Bell, A&W et Long John Silvers. En terme de chiffre d’affaires, KFC est la marque la plus importante du groupe, pesant à elle seule 39,5% avec près de 14000 restaurants dans 80 pays dont 79 % sont gérés en franchise. Chaque jour dans le monde, près de 9 millions de consommateurs dégustent la cuisine KFC, elle

Sommaire Partie I 3 I-Présentation générale de PALACE d’ANFA 3 1-Introduction : Présentation du secteur hôtelier 3 2-Présentation de l’hôtel palace d’anfa 4 3-Analyse de l’environnement interne\Externe de PALACE D’ANFA : MATRICE SWOT (stregnt , Weaknesses, Opportunities, Threats) 6 Partie II 8 I Analyse du Marketing Opérationnel adopté : 8 1-Analyse du Service : 9 2-Analyse du prix 13 3-Analyse de la Promotion : 18 4-Analyse de la distribution : 21 II Conclusion 21 Partie

principal de «  Chez TOGO  » est la commercialisation des plats japonais. L’idée principale est l’ouverture d’un restaurant à thème destiné au grand public. Il a été constaté que le peu de structure de ce type existant au Maroc étaient en croissance permanente ces dernières années, surfant notamment sur la vague du « manger bien, manger vite ». Il a donc été décidé de créer un restaurant ayant ce même concept mais avec un thème innovant, dynamique et attirant. La préparation des plats est réalisée

particuliers 6 c / formations étudiants étrangers 7 C/ LES PARTENAIRES 8 2/ LE MARCHE 11 A/ le marché de la formation 11 B/ Les concurrents 14 B/ Analyse globale 17 a/ Analyse interne 17 b/ Analyse externe 18 C/ SWOT 18 PRESENTATION DES MISSIONS…………………………………………………………21 1) LES TACHES ACCOMPLIES 22 A/ mise en application des compétences acquissent 22 ¬Mission de communication 22 ¬Mission commerciale 29 B/ qualités mises en valeur 33 Rigueur

spécialités marocaines les plus connues de toutes les Régions du Maroc. 14 - nous offrirons donc tout un éventail de menu. - notre première volonté est ainsi de faire découvrir toutes ses saveurs culinaires au plus grand nombre. - rentrer dans notre restaurant sera alors synonyme à un épanouissement gastronomique garanti. . Localisation : Madinat Al Irfane * Madinat Al Irfane est un pôle qui regroupe les universités et les écoles les plus importantes de la capitale et même du Royaume. * Notre fast

  Creation d’entreprise : Création d'un Café restaurant bibliothèque cinématique « Surprise » plan Introduction   Présentation du projet Chapitre I : Etude Marketing Chapitre II : Etude Technique Chapitre III : Etude juridique Chapitre IV : Etude Financière   Conclusion générale Introduction     Notre projet consiste en la création d'un restaurant night classe qui offre en plus de produit et service classique, un menu spécial culture dans la carte aller a la foire spectacle cinématographie