Achat De Café Freins Motivations

c) L’ambiance  Synthèse 2. Analyse des tris croisés a) Sexe et Perception b) Age et Perception c) Services utilisés et Age d) Services utilisés et Revenu e) Profession et Canaux de connaissance f) Accompagnement et Dépense g) Motivations et Dépense h) Préférences et Dépense 3. Analyse ACP 4. Analyse AFC V. SYNTHESE VI. CONCLUSION ANNEXES L’ETUDE DOCUMENTAIRE I. Secteur des hydrocarbures. 1. Généralités : Depuis le 10 juillet 2008, on assiste à une baisse continue

l’entreprise Kraft Food qui commercialise une gamme de fromages appelée Philadelphia. Kraft Food est une entreprise américaine qui est n°2 mondiale dans le domaine de l’alimentaire et de la boisson. Le groupe est également leader sur les marchés du café et du chocolat en tablette. Philadelphia est une gamme de produits de la marque kraft Food. Cette gamme a eu un fort succès dans le monde entier et est présente en France depuis Avril 2011. Il s’agit d’une gamme de fromages à tartiner avec plusieurs

volume : Vente en volume = Nombre d’Acheteur x Quantités moyennes par Acheteur NA x Quantité acheté total/ NA NA x QA / NA * Les ventes en valeur Ventes en valeur = NA x Valeurs moyennes par acheteur NA x Valeurs totales des achats / NA NA x VA / NA VA / NA = panier moyen, dans le secteur de la grande distribution * Les actes d’chat : fréquence et montant Les politiques marketings vont être différents en fonction des fréquences d’achat. On ne vend pas de la

 8   B-­‐  De  la  découverte  du  besoin  jusqu’à  la  finalisation  de  la  vente  ...................................  9   1-­‐  Phase  1  :  Découverte  des  besoins  et  motivations  du  client  ..........................................................  9   2-­‐  Phase  2  :  Une  argumentation  efficace  et  appropriée  au  client  .........................................

STARBUCKS : QUELLE IMAGE DE MARQUE ? 2010 INTRODUCTION A. QU’EST-CE QUE STARBUCKS ? L’enseigne est créée aux États-Unis en 1971 par trois passionnés de café. Rachetée en 1987 par Howard Schultz, l'entreprise a ouvert et racheté des boutiques à travers de nombreux pays. Starbucks Corporation est aujourd’hui une des plus grandes chaînes de café multinationale (avec 9,411 milliards de dollars de chiffre d’affaires en 2007). Fin 2006, Starbucks comptait déjà plus de 12 000 enseignes dans

répulsion, rôle du leader (Bales & Leary) Communication concepts de base Analyse transactionnelle Origine : Berne : relations sur le mode P-A-E Niveau de l’échange : P Forme rituelle de l’échange ? P Normatif A Transactions? Motivations? A Rationnel E Avantages psychologiques ? E affectif Communication concepts de base Approche systémique (ou causale ?) Évaluation Critères de choix Plan d’action Action 1 Définition du problème 1 Préparation Audit

Dock (Dock Londres, Berlin ) Jazz - Tremplin - proximité ( Liverpool - Ninkazi) Boîte...... 5 Tendance vers la cuisine traditionnelle - du monde : Tapas : abordable sans plus... (Barcelone Bar à Tapas, Plaisirs du Fruit à Paris, Le Purple « Café Chic »...) Types d’implantations qui plaisent : Quai (sur les péniches), brasserie (comme Le Bec Gastronomique ou les bouchons Lyonnais), Populaire - spectateur - consommateur (30 ans VIP ... : fluctuant) La réussite du Palace : jet- set et grands

utilisé par les marketers qui ont compris que ces groupes sont des consommateurs à part entière. Ce sont des consommateurs dont le pouvoir d’achat augmente avec des exigences et des demandes différentes dues à leur culture, leurs valeurs etc. Le frein de l’essor de l’ethnomarketing réside dans le fait qu’un pays choisisse ou non d’inclure dans sa gestion sociétale ce qu’on appelle le multiculturalisme. Un pays comme la France est un pays qui accepte et revendique la multiculturalité mais qui rejette

1.1 Historique de la friperie……………………………………………………………….………..31.2 La friperie de nos jours……………………………………………………………………….3-41.3 Avantages et Inconvénients de la friperie………………………………………….………...42.Pourquoi organiser une friperie ? 2.1 Quelles sont mes motivations…………………………………………………………………53.Développement durable3.1 Lien entre friperie et développement durable………………………………………...……6-73.2 Mon projet est-il vraiment durable ?..............................................................................7-83.3 Objectifs

management 1. le management à la dure Il part du principe que les salariés sont naturellement paresseux et doivent être stimulés pour être performants. La peur et l'intimidation deviennent l'outil de motivation dans ce cas. Trucs: NON car c'est dans le coeur des employés qu'il faut aller chercher la motivation 2. le management laxiste Il part du principe que les salariés veulent à priori faire du bon travail. Une attention particulière est portée aux sentiments des employés et on évite des prendre