Achat De Café Freins Motivations

emballages plastiques. Les emballages plastiques sont obtenus à partir des matières suivantes : - Rle jute : cette fibre filée et tissée est employée pour la confection des sacs d’emballage pour le conditionnement des produits tels que le café, le blé, etc. - Le coton : il sert à la fabrication des sacs, - Le chanvre et le sisal : ils sont employés en ficellerie, - Le lin : il sert à la fabrication des sacs postaux. Section 3 : Fonctions de l’emballage

influencées par les recettes locales : il y a adaptation des produits au goût des consommateurs dans les pays ou l’entreprise est implantée. Ex : nestlé décline en plusieurs versions seulement le produit Nescafé après avoir observé le mode de préparation du café dans différents pays (Malaisie, Japon, Russie, Pakistan, Espagne…) 2. Le marché de l’entreprise A. Définition du marché en marketing en économie : «  Le lieu de rencontre entre l’offre et la demande » en marketing : deux sens différents :

pour structurer un marché Utile pour identifier les concurrents, calculer les PDM et leur évolution Segment de produit = ensemble des offres substituables entre elles Segmentation marché = segmentation « marketing » Utile pour comprendre les motivations, attentes, comportements Une base pour définir la politique marketing b. Les critères de segmentation Segmentation sur la base de critères définis Choisir des critères pertinents en fonction des objectifs de l’entreprise. Critères

L’ENTREPRISE ………………………… 26 INTRODUCTION Starbucks Coffee Company a été créée en 1971 à Seattle, aux Etats Unis, par trois associés, Jerry Baldwin, Gordon Bowker et Zev Siegel. Le premier coffee shop Starbucks propose la vente au détail de café moulu selon la demande de ses clients. Pendant la première année, la société choisit de se fournir en grains non torréfiés auprès d’une compagnie extérieure. L’année suivante, les trois associés changent de stratégie et décident d’acheter leurs grains

gagner des parts de marché, ils se sont intéressés à la distribution => guerre des marques. Merchandising = déplacement de la marchandise vers le consommateur. Néanmoins le consommateur doit rester persuadé qu’il reste le seul responsable de ses achats. Face à l’industrialisation de la distribution, il faut prendre en compte des critères de rentabilité et seul un merchandising efficace rayon par rayon permet d’améliorer la rentabilité du magasin. Pour rendre rentable un magasin, il faut mettre le

________________________________________________ 8 1.3. L’évaluation des différentes options: ___________________________________________ 8 1.4. La décision d’achat: __________________________________________________________ 8 1.5. Le comportement post-achat: l’effet d’expérience: ________________________________ 9 2. LES FACTEURS INFLUENÇANT L’ACHAT ________________________________________________ 9 2.1. Les facteurs culturels : ________________________________________________________ 9 2.2. Les

que par trois personnes, il ne sera pas présent dans notre analyse. 1. Méthodologie. L’étude qualitative fonde sa démarche sur l’analyse en profondeur du discours. Par le biais de l’analyse textuelle, nous avons cherché à explorer les motivations, les attitudes des consommateurs face un site Internet et à définir si la création d’un lien social est possible et souhaitable pour une entreprise. Nous avons choisi de recourir aux entretiens semi directifs, variante de l’entretien non directif

info@groupe-forest.com groupeforest .08 en PA R T I E 2 DEVELOPPER L’EXPERIENCE VECUE PAR LES CLIENTS Vue TABLEAU 1 | De l’économie de service à l’économie d’expérience Economie de service Ce que l’on offre Approche Le vendeur L’acheteur Motivation du client Service Adaptation Distributeur Client Répondre à un besoin Economie d’expérience Evénement Personnalisation Metteur en scène Invité Bâtir son histoire personnelle Etre en résonance par rapport à la vie du client Réalisation d’un service

5 a. Les intérêts pour l'école b. Les intérêts pour les parents et leurs enfants c. Les intérêts pour la commune Comment passer au bio?..................................page 7 a. La marche à suivre b. Où s'approvisionner? c. Les freins et enjeux d'une cantine bio d. Les aides nationales et/ou régionales La cuisine bio.......................................................page 13 a. Comment cuisiner bio? b. Les différences entre cuisine bio et conventionnelle

: une entreprise apporte son soutien financier à un sportif, à une équipe ou à une manifestation sportive ou culturelle, pour obtenir des retombées publicitaires, en termes de notoriété ou d’image, ou des effets internes comme l’animation ou la motivation de la force de vente. En contrepartie, le bénéficiaire cite la marque, la met en avant. o le mécénat : l’entreprise apporte une aide financière ou matérielle à une personne, à une œuvre ou à une opération à vocation culturelle, humanitaire