Agriculture biologique

de la bio en France 31 L’agriculture biologique française • Fin 2008, 13 298 exploitations agricoles étaient engagées en agriculture biologique, soit une augmentation de +11% par rapport à 2007. Les exploitations « bio » représentaient 2,6% des exploitations françaises. Après une progression entre 2001 et 2007 de 2,5% par an en moyenne, l’année 2008 fut celle d’un nouveau décollage. • En 2008, la superficie en mode de production biologique était de 583 799 ha (+4,8% par rapport à 2007)

Présentation Semailles c’est d’abord un Jardin de Cocagne membre du Réseau Cocagne qui regroupe plus de 100 jardins en France. Les Jardins de Cocagne sont des jardins maraîchers biologiques à vocation d’insertion sociale et professionnelle. A travers la production et la distribution de légumes biologiques, sous forme de paginer hebdomadaires, à des adhérents-consommateurs. Ces Jardins permettent à des adultes en difficulté de retrouver un emploi et de (re)construire un projet personnel

"L'Agriculture Biologique Française – Chiffres 2008", publication éditée par l'Agence Française pour le Développement et la Promotion de l'Agriculture Biologique (Agence BIO). Cet ouvrage récapitule les résultats issus des données (nombre d'exploitations, superficie pour les productions végétales, nombre de têtes pour les productions animales) relevées dans les exploitations agricoles par les organismes certificateurs lors des audits et contrôles réalisés en 2008. Nous rappellerons qu'en agriculture biologique

exploitants depuis les années 70, l’atelier caprin est apparu au début des années 1980 suite à une certaine demande de la part de la population voisine. Depuis lors, l’exploitation s’est transformée, améliorée et diversifiée (passage à l’agriculture biologique, AOC Valençay, création de la pension équestre par exemple…) pour rendre le travail au quotidien plus simple. Les exploitants ont du faire de leur implantation géographique une force avec la mise en place de pension équestre, des chambres d’hôtes

Qu’est ce que l’agriculture bio ? La production biologique est un système global de gestion agricole et de production alimentaire qui allie les meilleures pratiques environnementales. Elle offre au consommateur une nourriture savoureuse et authentique tout en respectant les cycles naturels de la faune et la flore. Pour atteindre cela, l'agriculture biologique se fonde sur un certain nombre de principes et de pratiques pour réduire au minimum notre impact sur l'environnement, en travaillant la terre

Réglementation en agriculture biologique : ce qui a vraiment changé le 1er janvier 2009
La nouvelle réglementation européenne en matière d’agriculture biologique est entrée en vigueur le 1er janvier 2009.
Avec cette nouvelle réglementation, les fondamentaux de la Bio sont maintenus, notamment ceux liés aux principes d’interdiction d’utilisation de :
• produits chimiques de synthèse,
• d’OGM et de dérivés d’OGM,
• de traitements ionisants.
Le règlement (CE) n°834/2007 du Conseil du 28 juin 2007 reprend

L’agriculture biologique est un système de production agricole basé sur le "respect de la nature". Elle permet de gérer de façon globale la production en favorisant l’agrosystème mais aussi la biodiversité, les activités biologiques des sols et les cycles biologiques. Pour atteindre ces objectifs, les agriculteurs biologiques s'interdisent (et excluent réglementairement) l'usage d’engrais chimiques de synthèse et des pesticides de synthèse, ainsi que d'organismes génétiquement modifiés.  Les

niveau, de travailler au sein de notre réseau de producteurs pour anticiper l’avenir, interpeller nos opérateurs et poursuivre dans le sens d’actions collectives où l’agriculture biologique prend tout son sens. Pierrette Morineau Productrice bio en Vendée Membre du CA de la CAB La production de volailles biologiques connaît aujourd’hui un fort développement du fait de la demande et aussi de la quasi suppression de l’exigence « lien au sol » du nouveau cahier des charges. Du coup, les opérateurs

France I) Mode de production Fin 2012, 24 425 exploitations agricoles étaient engagées en agriculture biologique, soit une augmentation de 5,6 % par rapport à 2011 (1 290 exploitations supplémentaires). Les exploitations « bio » représentaient alors  4,7% des exploitations agricoles en France. La superficie en mode de production biologique était de 1 032 941 ha, dont 855 644 ha certifiés biologiques et 177 297 ha en conversion (17 % du total). Les surfaces conduites en bio représentaient fin

Chapitre 2 : Nourrir les hommes Caricature de Kal et Plantu PBL= De quelle manière la mise en place d’une agriculture durable permet-elle de nourrir l’humanité ? I- Etude de cas : « Les paradoxes de l’agriculture brésilienne » II- Croquis de synthèse : Les enjeux de l’agriculture brésilienne III- Contextualisation : A la recherche d’ « agricultures durables » qui assurent la sécurité alimentaire mondiale I- Etude de cas : « Les paradoxes de l’agriculture brésilienne » ● Présentation