Analyse Concurrentielle Du Marché Du Vin

Chapitre 2 : Analyse du marché I- Notion de marché 1) définition éco : lieu de rencontre entre l’offre et la demande marketing : ensembles de vendeurs et d’acheteurs concernés par l’échange d’un bien ou d’un service O + D = micro environnement O + D + tout ce qui tour autour = macro environnement 2) Les typologies de marché Marché principal : ensemble marques et de produits en concurrence sur un marché précis (marché du rasoir à main) Marché générique : ensemble de produits qui satisfont

producteurs de vin français peuvent ils faire face à la concurrence des producteurs de vin du nouveau monde ?" Remerciements Table des matières Introduction 2 3 6 Partie 1 : La société Collin-Bourisset : Une “vieille dame” expérimentée I. Collin-Bourisset au coeur du marché des vins et spiritueux I.1 Présentation et organisation générale de l’entreprise I.2 Une entreprise bien intégrée et en mutation I.3 Présentation de la maison-mère II. Analyse de l’environnement, du marché et portrait

Le marché des vins et spiritueux est un marché mature, dont les perspectives de croissances à l’horizon 2010 restent assez faibles (en moyenne annuelle 1,8% pour le vin et 1,2% pour les spiritueux en valeur). De nombreuses contraintes s’exercent sur les entreprises du secteur, à savoir une offre atomisée, une législation de plus en plus stricte et une force grandissante des distributeurs, qui imposent de plus en plus leurs conditions aux producteurs. S’est ajouté à cela la crise économique, qui a

Romain Corraze IDRAC Lyon Dominante Affaires Internationales MME 4 Mémoire de fin d’étude "Comment les producteurs de vin français peuvent ils faire face à la concurrence des producteurs de vin du nouveau monde ?" Je ne sais combien il faut, sur la colline en flamme, De peine, de sueur et de soleil cuisant Pour engendrer ma vie et pour me donner l’âme ; Mais je ne serai point ingrat ni malfaisant, Car j’éprouve une joie immense quand je tombe Dans le gosier d’un homme usé par ses travaux, Et

omment réaliser mon étude de marché ? Etude De Marché Comment réaliser mon étude de marché ? ETUDE DE MARCHE Vous avez une idée de création d’entreprise. A ce stade, cette idée n’a Etude De Marché Comment réaliser mon étude de marché ? ETUDE DE MARCHE Vous avez une idée de création d’entreprise. A ce stade, cette idée n’a pas été validée par des données chiffrées ou des constats objectifs. Le but de l’étude de marché est de recueillir des informations quantitatives

comment celle-ci a évolué, plus précisément la consommation de vin chez les jeunes par la suite. Comprendre l’histoire de l’évolution des habitudes alimentaires peut nous aider à prévoir leurs évolutions futures. Pour la tranche d’âge des 18-35 ans il s’agit d’analyser leurs habitudes de consommations, leurs attentes…Afin d’adapter l’offre aux futurs consommateurs. C’est pour cela qu’une partie du mémoire sera consacré à la consommation de vin en France dans sa globalité. Pour cela je me baserai principalement

1 STATREGIE DE COMMUNICATION LISTEL 2 Sommaire I. 1. 2. 3. II. 1. 2. 3. 4. 5. 6. III. PRESENTATION DU MARCHE ET DE L’ENTREPRISE ............................................. 3 Le marché des boissons alcoolisées ................................................................................ 4 Le marché du vin ............................................................................................................. 4 L’entreprise Listel ........................................

S Le spécialiste des marchés de niche BM & S Comment réduire les risques d’investissement. BM & S sarl 3, avenue Robert Schuman 75007 Paris T 01 45 55 09 83 / 06 88 17 98 23 contact@bms-conseil.com www.bms-conseil.com BM & S Le spécialiste des marchés de niche Sur tous les projets de développement ou d’acquisition, les principales questions qui se posent sont : Le business plan envisagé est-il crédible ? Comment se positionne l’entreprise/le produit sur le marché ? face à la concurrence

enseignant conseil, Mme BORDACHAR, qui s’est tenue à ma disposition pour me donner tous les renseignements pour l’élaboration de mon mémoire. INTRODUCTION 4 PARTIE 1 – AUDIT EXTERNE : LE MARCHE DU VIN EN FRANCE 8 Marché du vin en France 9 Tendance de consommation/demande 10 où se situe le marche francais 13 Produits phares 14 Production francaise 16 Distribution 18 Etudes sur l’agGlommeration bordelaise 19 Enquete 22 PARTIE 2 – AUDIT INTERNE ET CONTRAINTES DE DEVELOPPEMENT

institutions publiques (en interactions avec les agents éco privés). Champs d’analyse de l’éco politique (≃ analyse éco) a évolué avec la complexité des relations éco : Eco régionalisée (Aristote, 384-322 av. J.C.) → commerce international (mercantilistes au XVIè s.). Agriculture traditionnelle et artisanat → industrie intensive en capital (Adam Smith, 1723-1790). Monnaie de transaction → marchés monétaire et financiers internationaux (John Maynard Keynes, 1883-1946). Ici, plusieurs théories moins récentes