Analyse De Marché La Brioche Dorée

service innovant et prometteur ....................................................................... 2 1) Les concepts innovants du bar à yaourt...................................................................................... 2 2) Des facteurs de marché suscitant le succès de ce concept :....................................................... 3 3) L'analyse SWOT du bar à yaourt ................................................................................................. 4 II) La mise en place

(self-service) * SubWay * Brioche dorée Au niveau local: * Subway * La paniere DESCRIPTION DU SYSTEME D’INFORMATION COMMERCIALE 1. Analyse des flux d’information A-L’information entrante Les sources d’informations | La nature de l’information | Le traitement des informations | Clientèle * Appels téléphoniques & Réception de courriers et d’emails * Visite en restaurant * interview clientPROFESSIONNELLE * Client mystère * Analyse sécurité alimentaire | * Retour

SOMMAIRE Introduction.……………………………………………………………………………………………………………………………………4 PARTIE 1 : ANALYSE DU MARCHE 1. La restauration rapide au Maroc ……………………………………………………………………………………..…6 a. Historique…………………………………………………………………………………………………………………....6 b. Restauration rapide et franchise…………………………………………………………………………………..7 c. Benchmark de la restauration rapide au Maroc…………………………………………………………...9 2. Pomme de Pain…………………………………………………………………………………………………………………10 a. Pomme de Pain à l’international

stratégiques d’une entreprise. | | |– Déterminer les alternatives stratégiques possibles pour une entreprise donnée| | |et analyser leurs enjeux. | Objectifs pédagogiques du chapitre |1. Les stratégies de spécialisation et de diversification

BUSINESS PLAN GREEN IS BETTER FIN 22 101 : Business Plan ESC 2013 SOMMAIRE : I- Executive summary II- 3 Etude de Marché A) La restauration rapide B) Le marché « health care » C) Analyse Externe : LES CINQ FORCES DE PORTER D) Forces et faiblesses de GREEN IS BETTER III- Business Model E) Historique de l’entreprise F) L’idée G) Composition de l’équipe H) Cible et positionnement I) Montage financier IV- Comparaison avec deux autres franchises V- Montage

 Plan : Introduction I/ McDonald’s, leader sur le marché de la restauration rapide  1. Présentation de la société McDonald’s 2. Aperçu historique sur McDonald’s 3. Les trois pieds de McDonald’s 4. Les concurrents de McDonald’s et leurs stratégies II/ La stratégie Marketing de l’entreprise : Le marketing mix 1. Stratégie produit 2. Stratégie distribution: 3. Stratégie prix 4. Stratégie communication Conclusion NB : Les concepts sont définis au fur et à mesure en note

834 400 39 48 200 246 0 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2003 2004 2008 2009 Années Les défis actuels de McDonald’s • Reconquérir le marché américain – des restaurants moins productifs et moins accueillants aux USA qu’à l’étranger – des pertes de part de marché (concurrence aigue) • Améliorer son image – polémiques sur les risques de santé (notamment obésité) • communication sur la qualité, la traçabilité des aliments • plus grande diversité

développement sur les marchés émergents tels que le Brésil et en Chine avec l’ouverture de 22 hypermarchés. ❖ 2013 : Carrefour s’associe au groupe CFAO pour développer différents formats de magasins Carrefour en Afrique de l’Ouest et Afrique centrale. ❖ 2014 : Carrefour développe la gestion des centres commerciaux ❖ 2016 : Carrefour investit dans le e-commerce et dans les enseignes de proximité Source : https://www.carrefour.com/fr/groupe/histoire 2. Les domaines d’activités et ses marchés. À ce jour

Cela permet par ailleurs de rivaliser avec les commerce intégré. Le marché du Fast-Food connaît en France un succès phénoménale pour les raison simple, il offre une réponse adapté au besoin du client qui sont le gains de temps et d'argent . Ce secteur représente en 2012 environ 34 milliard d'euros de chiffre d'affaires et les enseigne de ce secteur représente 54% des restauration commerciale en France. Les 3 grand leader de se marché sont sur-ment les plus connu, classé dans l'ordre respectif Mc Donald

2011 Intelligence Economique Marketing Entreprise choisie : Mc Donald’s [pic] [pic] Étude du secteur Le marché de la restauration rapide ne connait pas la crise En France, le marché de la restauration rapide connait une croissance sans accroc depuis plus de 10 ans. Le chiffre d’affaires du secteur, à peine endommagé par la crise de 2008, croit en moyenne de 5% par an. Cette évolution s’avère être une super performance comparée à l’évolution