Analyse De Marque Burger King

FAST-FOOD 13/04/2010 PLAN INTRODUCTION 2 I) Historique 3 Création de burger king 3 Burger king au Canada 4 La marque et son emblème commercial 6 Évolution de la société logo 6 Variations Internationales 6 II) Les variables contrôlables et incontrôlables 7 Le marketing mix (variable contrôlable) 7 Environnement de Burger king (variables incontrôlable) 14 III)_ LE POSITIONNEMENT 19 Analyse du marché 19 Part du marché 20 Stratégie marketing 20 Conclusion 22 Annex

Introduction Le premier restaurant ouvre en décembre 1954 sous le nom d’Insta Burger King, à l’initiative de James McLamore & David Edgerton, deux étudiants de l’université de Cornell. Originaires de Floride, c’est à Miami que le restaurant ouvre ses portes. Après avoir visité les restaurants appartenant aux frères Mc Donald à San Bernardino, en Californie, McLamore voit immédiatement le potentiel d’un tel service de restauration. Leur but est d’offrir des repas de qualité à juste

BURGER KING Étude de cas 1. INTRODUCTION Burger King est une chaîne de restauration rapide qui possède aujourd’hui plus de 11000 restaurants dans le monde. En 1954, James McLamore et David Edgerton ouvrent leur premier restaurant à Miami. Cette chaîne de restauration rapide va commencer à s’étendre à l’international à partir de 1963. C’est en 1980 que ce fast-food s’installe en France en ouvrant son premier restaurant à Paris, sur l’avenue des Champs-Elysées. Mais en 1997, la chaîne se retire

l’entreprise de fast food adapte ses produits en fonction du pays (voir partie III B). Les burgers sont adaptés comme en Inde par exemple où ils sont exclusivement au poulet. La clientèle de McDonald’s est donc mondiale toutefois McDonald’s réalise la plus grande partie de son chiffre d’affaire en Amérique du Nord et plus particulièrement aux Etats-Unis. II. Problématique d’un précurseur A. Analyse de ses principaux concurrents au plan mondial 1. Les forces de Porter a) Le pouvoir

gastronome ? Que veux dire bien manger ? 9 1.2.1 Concrètement qui sont et que veulent les français ? 10 2 Analyse du marché de la restauration rapide en France : Les Succès / Les échecs : Pourquoi ? 11 2.1 Le cas de KFC : Une réussite ? 11 2.1.1 Implantation 11 2.1.2 Un mix-marketing séduisant 12 2.1.3 La communication, un vecteur essentiel 13 2.2 Le cas d’échec : Burger King 15 3 Les facteurs de réussites pour le marché français 16 3.1 Quelques recommandations possibles 16

1.5 Principaux concurrents COMMUNICATION EXTERNE DE MCDONALD’S 2.1 Analyse de logo 2.1 Analyse du packaging 2.1 Analyse de la mascoote 2.2 Analyse du slogan 2.3 Analyse de la marque 2.4 Campagnes publicitaires 2.5 Les supports de communication 2.6 Les partenariats CONCLUSION ANNEXES Introduction Envie de manger McDo ? La marque n’a plus besoin d’être présentée. Connue et reconnue par tous, l’entreprise est une véritable

Analyse du secteur de la restauration rapide L’analyse sectorielle permet de cerner les relations de pouvoir entre les acteurs du secteur, les barrières à l’entrée et à la sortie d’un marché ainsi que les stratégies possibles à l’intérieur d’une filière. Limite : Outil trop statique, instable, modèle très vite dérivée. Intensité Concurrentielle : Marché très Porteur, oligopole entre Quick McDonald.., Mais cette oligopole apporte de la concurrence en effet chacun d’entre eux cherche

rapide du monde avec 30000 franchises dans 121 pays. Bien que McDonald’s n'ait inventé ni le hamburger (sandwich comportant généralement du steak haché entre deux tranches de pain) ni la restauration rapide, son nom en est presque devenu synonyme. La marque est devenue un symbole de la mondialisation et de la prédominance de la culture américaine à l'instar de la firme Coca-Cola. Fiche technique : McDonald’s Corporation Forme juridique : Société anonyme (SA) Date création : Mai

CONCEPTION AUDIOVISUELLE PB 201 ‘‘ ‘‘L’étude de marque est une étude marketing visant à connaître la perception qu’ont les consommateurs d’une marque ou d’une entreprise. Elle permet de mettre en évidence les forces et les faiblesses de la stratégie de positionnement d’une structure, mais aussi de réaliser une analyse de l’image de marque approfondie. L’objectif d’une telle démarche est d’apporter des améliorations à sa communication 1/ ANALYSE DE MARQUE CAMPAGNE & CONCEPTION AUDIOVISUELLE

.......................................................3 Définition du problème ...................................................................................................4 2. ANALYSE DE LA SITUATION ........................................................................................5 Analyse de la situation ....................................................................................................5 Environnement.......................................................