Analyse Diagnostic Du Marché Du Chocolat

 ETUDE DE CAS Année 2013-2014 Sommaire I/ ANALYSE DE LA SITUATION DE NESPRESSO 3 1) Diagnostic externe de Nespresso 3 2) Le PESTEL 4 3) Les principaux axes stratégiques 6 II/ LES PRINCIPAUX PROBLEMES DE NESPRESSO 9 1) Nespresso en recul face au développement durable 9 2) L’absence d’informations sur l’origine du café 9 III/ LES RECOMMANDATIONS POUR NESPRESSO 10 1) Nespresso doit s’ouvrir davantage sur l’écologie 10 2) Nespresso doit informer davantage avec la création de

RAPPORT DE L’ÉTUDE DE MARCHÉ Du projet d’appui à la production et à la commercialisation du beurre de karité de la Coopérative des productrices de COTE D’IVOIRE 1 – PRESENTATION Introduction Les projets de développement initiés à la base indépendamment de leur enseigne sont un vecteur incontestable de l’essor économique et social à Abidjan. Les bonnes initiatives ne manquent pas dans le pays malgré le faible taux d’alphabétisation. Toutefois les ressources financières et techniques sont très

Marchandisage de séduction : Carrefour utilise un éclairage plus important pour certains rayons, c’est le cas du rayon DPH. Il joue souvent sur la théâtralisation de l’offre comme les chocolats de Noël avec la mise en place de chalet et de sapin pour rendre l’allée centrale attractive. Son positionnement : image Carrefour possédait une image de magasin cher. Il a fallu faire une grosse campagne sur les prix et se repositionner dans l’esprit des clients. A travers sa politique de prix il

 Diagnostic de la situation 2013 Neoma Business School Introduction : Dire que c’est en France. Dire glaces sorbets et crèmes glacées I- Analyse du macro-environnement : II- Analyse exhaustive du marché des glaces : a) Périmètre du marché des glaces : Le marché principal des glaces répond au besoin naturel

Micro-environnement 1-1 Tendances générales du marché 1-1.1 Le marché 1-1.2 Taille du marché 1-1.3 Composantes du marché 1-1.4 Structure du marché 1-1.5 Tendances du marché 1-2 Offre et sa commercialisation 1-2.1 Les acteurs du marché 1-2.2 Le prix 1-2.3 La distribution 1-2.4 La communication 1-2.5 La concurrence 1-3 La demande 1-3.1 Segmentation 1-3.2 Consommation 1-3.3 Comportement d’achat 2- Macro-environnement 3- Analyse diagnostic 4- Conclusion générale de l’étude 5- Annexes

I. ANALYSE DU MARCHE 1. DEFINITION DU SECTEUR DU CHOCOLAT Rares sont les marchés aussi rudes que celui du chocolat et rares sont ceux où les marques nationales ont su rester puissantes et où les marques de distributeurs (MDD) sont à l'arrêt. 1.1. Définition du secteur Le secteur du chocolat se décompose en produits semi-finis et en produits finis. En 2009, le secteur du chocolat a pour chiffre d’affaires 2,6 milliards € pour une production de 389 000 tonnes. Ce qui représente une légère

3G, respective, ne cible pas que leur clientèle de téléphonie mobile, puisqu’elle est accessible à tous. De plus, le fait de se diversifier est un plus, et cette innovation les placent devant leurs autres concurrents sur le marché de l’internet à distance. 2) Le diagnostic qui permet un repérage des opportunités que leur offre l’environnement, est primordial pour les entreprises tels qu’Orange ou SFR, puisqu’il permet de cibler le plus de personnes possibles. En effet, on constate que les personnes

déroulement de l’étude Estimation des données macro économiques (production, consommation) Evaluation et comparaison du prix de revient des produits (niveaux national et international) 2-5 - Analyse de l’environnement institutionnel 2-6 - Comparaison Maroc –autres pays 13 13 13 14 14 14 14 14 15 3-ANALYSE ECONOMIQUE SECTORIELLE 3-1 - Évolution internationale dans les trois filières industrielles 3-2 - Evaluation méso économique du secteur au Maroc 3-3 - Données clés du secteur de la biscuiterie

en bureau de la méthode, ce stage m’a permis de comprendre comment un bonbon sortir au marché et comment construire les boite des bonbon et comment construire la forme d’un bonbon, sucette …….etc. Mon tuteur étant Youssef (chef de la maintenance), j’ai apprendre dans d’excellentes conditions le métier de producteur et de la maintenance durent ces 4 semaines, mais également comment une entreprise ca marche. L’élaboration de ce rapport a pour principale source les différentes enseignements

[pic] I – LE MARCHE DE LA CONFISERIE DE SUCRE 1 – Le marché p3 1-1 Un décrochage des ventes 1-2 Un marché atomisé, dominé par les nouveautés 1-2-1 Les acteurs 1-2-2 Les innovations 2 – La consommation p5 3 – Evolution et perspectives du marché p6 3-1 Etude de la concurrence 3-2 Les mutations mises en œuvre et les tendances à venir II – LA PRESENTATION DE CHUPA CHUPS 1 – L’histoire de Chupa Chups p10 1. Les origines 2. Chupa