Analyse Du Groupe Pepsico

HAUTE ECOLE PROVINCIALE DE HAINAUT CONDORCET CATEGORIE ECONOMIQUE Analyse sectorielle Le marché des biscuits d’apéritif Laurent Germyns Mathieu Leroy Alisson Naniot Melissa Pinna Julien Schoeps Bachelier : en Marketing - 3ème année Cours : Marketing International Table des matières Introduction 3 I. L’analyse de base 4 Définition et dynamique du secteur 4 La gamme de produits couverte 5 La position dans la filière de production 5 Le positionnement dans l’arène stratégique

 jus,  plus   liquide  qu’une  purée,  moins  glacée  qu’un  sorbet.   De  plus,  de  par  sa  composi;on,  les  limites  du   smoothie  sont  celles  de  l’imagina;on.   ANALYSE  DE  LA  DEMANDE  NATIONALE   Aujourd'hui  en  France,  2  Français  sur  3  consomment   des  jus  de  fruits,  dont  42  %  quo;diennement.  Les   smoothies  ne  représente

économique Le groupe Xerfi, leader français des études sur les secteurs et les entreprises, apporte aux décideurs les analyses indispensables pour surveiller l’évolution des marchés et de la concurrence, décrypter les stratégies et les performances des entreprises, en France comme à l’international. Le site xerfi.com met ainsi en ligne le plus vaste catalogue d’études sur les secteurs et les entreprises. Au sein du premier bureau d’études spécialisé en France, les experts sectoriels du groupe Xerfi sont

Villeneuve d'Ascq Cedex Tél. +33 (0) I. Sommaire Analyse de la demande 1. Au niveau international 2. Au niveau national II. Analyse de l’offre au niveau national 1. De tous les biscuits apéritifs 2. Le marché des crackers 3. Les acteurs du marché des crackers 4. Les innovations III. Analyse de certaines entreprises 1. 2. 3. 4. 5. Lu Dr Oetker Traou Mad La Pâtisserie des Flandres L’analyse stratégique du marché des crackers I. Analyse de la demande 1. Au niveau international :  En 2005

9 7. Bibliographie 10 Introduction Dans ce 1 er TP, notre objectif sera d’introduire le cours de marketing en analysant et en étudiant un produit que l’on a trouvé créatif et original dans un point de vente. Nous commencerons dès lors à analyser le produit à travers plusieurs points, tel que les origines de la marque et du produit, ainsi qu’une description détaillé du produit et une partie sur la gamme et le co-branding. Ensuite, nous nous focaliserons sur le profil du consommateur que ce

économique Le groupe Xerfi, leader français des études sur les secteurs et les entreprises, apporte aux décideurs les analyses indispensables pour surveiller l’évolution des marchés et de la concurrence, décrypter les stratégies et les performances des entreprises, en France comme à l’international. Le site Xerfi.com met ainsi en ligne le plus vaste catalogue d’études sur les secteurs et les entreprises. Au sein du premier bureau d’études spécialisé en France, les experts sectoriels du groupe Xerfi sont

produit sera amené à se préciser ou à évoluer suite au test de concept administré à une vingtaine de personnes. Les légumes ainsi que la taille du produit ne pourront se décider que lorsque le test de concept aura été mené à son terme et les résultats analysés. II. LE TYPE D’INNOVATION : Le loukoum aux légumes est une innovation incrémentale. Les individus consomment déjà des produits apéritifs mais sous une autre forme (produit salés croustillants, graines, légume frais, toast et canapé), mais

le Paraguay, le Cambodge. Coca Cola réalisa même l’exploit de s’exporter en Chine Communiste ; cette entreprise sera d’ailleurs la seule entreprise à être autorisé à vendre dans ce pays des packs de boissons fraîches. Dans les années 80, tout le groupe Coca Cola est regroupé dans une incorporation appelée Coca-Cola Enterprises Inc. C’est à ce moment que l’entreprise américaine met au point le Coca Cola Light, qui devient en l’espace de deux ans la boisson basse calorique la plus consommée aux Etats-Unis

| | ETUDES DE MARCHELe marché des jus de fruitsSemestre 4 – SOMMAIRE Introduction 3 Les chiffres clés 4 Périmètre ……………………………………………………………………………………………..4 Analyse des volumes 5 Analyse des valeurs 6 Présentation des principales Entreprise présente 7 Étude des marchés : offre et sa commercialisation 10 Nature de l'offre 10 L'organisation de la distribution… 11 Prix de vente 12 Prix de vente industriels des boissons rafraichissantes 12 La communication 13

certain temps imposé leurs suprématies sur le marché des boissons rafraichissantes non-gazeuse. De quelle manière Oasis à t'elle réussi à se renouveler et à percer sur ce marché? Introduction……………………………………………………………….. Page 2 Partie I : Analyse diagnostique…………………………………………. Page 3 I. Diagnostic Externe…………………………………………………. Page 3 A. Traits saillants du macro environnement……………….…Page 3 B. Le marché…………………………………………………… Page 6