Analyse Strategique Groupe Accor

L E L i c e n c e TA F E U SEMESTRE 2 PAR MME NADINE AJASSE L i c e n c e p r o f e s s i o n n e l l e TA F E U Table des matières Chapitre 1 : Analyse de l’environnement! Macro-environnement et méso-environnement! Le macro-environnement! Le Méso-environnement! 1 1 1 1 Micro-environnement : Analyse concurrentielle et rivalité élargie M.Porter (1987)! Rivalité des concurrents direct! Les entrants potentiels! La pression des produits substituts! Pouvoir de négociations

http://www.marketing-etudiant.fr Attention Ce document est un travail d’étudiant, il n’a pas été relu et vérifié par Marketing-etudiant.fr. En conséquence croisez vos sources :) 1 SOMMAIRE Préambule ……………………………………………………………P.3 Partie I : Analyse des deux tours opérateurs, acteurs du rachat…………………………………………………………………P.6 A. Thomas Cook, le géant allemand des Tours Opérateurs……………………………………………………………..P.6 B. Jet Tours, un ancien du club Méditerranée……………………..P.9 C. Les forces et faiblesses des deux

Caroline BROHARD Institut de Gestion Sociale Promotion 2011- 2013 MARKETING RH En quoi le Marketing RH est-il un atout pour la gestion du personnel dans un groupe hôtelier international? Sous la direction de Madame Marie-Laure FIQUET Remerciement Réaliser ce mémoire n’aurait pas été possible sans le concours de plusieurs personnes, à qui je souhaiterais témoigner toute ma reconnaissance. Tout d’abord, je voudrais adresser toute ma gratitude à ma Directrice de mémoire, Madame

multi-attributs Ex complémentaire 1- Échantillon aléatoire Ex complémentaire 2- Dépouillement et analyse des questionnaires Ex complémentaire 3- Tests de prix ▪ TD 5 - PANELS Ex 1- Notions de DN et DV Ex 2- Résultats d’un panel de consommateurs Ex 3- Résultats d’un hypermarché Ex complémentaire 1- Lecture d’un panel Ex complémentaire 2- Analyse d’un panel de distributeurs Ex complémentaire 3- Analyse de panels MARKETING - UFR MSES - L3 EGO 2 TD 1 - MARKETING notion de marketing EXERCICE

MOSTURA directeur du Centre de crise du ministère des Affaires étrangères et européennes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 Entretien avec Xavier GRAFF sur la mise en place du dispositif de gestion de crise au sein du groupe ACCOR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 Crises sanitaires. De la préparation à la réalité - Danièle ILEF . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85 Lien 12 4

I – L’analyse commerciale : (Analyse commerciale structurée et actuelle de l’Unité Commerciale dans son contexte local et dans le contexte de son réseau) - Contexte local : |Surface de vente : |5100 m² | |Nombre d’employés : |65 | |Adhérant :

................................................................................................ 21 Ventes restauration :........................................................................................................... 31 Partie 2 : Analyse des coûts en restauration ................................................... 38 La mise en place des standards .............................................................................................. 39 A. . LES STANDARDS D’ACHATS : .....

d'autre part, cela risque d'appauvrir leur connaissance du client », explique Alain Clot, ancien banquier, reconverti en business angel. Internet joue les accélérateurs de tendance «Aujourd'hui, Apple noue des partenariats avec les banques et les groupes de cartes bancaires. Mais demain, que se passera -t-il lorsque tous les gens paieront avec leur téléphone ? » s'interroge Philippe Herlin, « L'intérêt de ces nouveaux acteurs bancaires que sont Rakuten, Square ou Lending Club ? LA TRANSPARENCE,

marketing  Analyser ou le diagnostique Marketing : Analyser soit par DESK research ou FIELD.  Le marché de l’entreprise (Situation, évolution)  Analyser les consommateurs, les concurrents et distributeurs  Les atouts et les points faibles de l’entreprise et de la marque >< Conçurent  Décider ou le marketing stratégique : Déterminer l’objectif à atteindre pour l’entreprise, et comment on va y aller  Agir ou le marketing opérationnel : Traduit le marketing stratégique en action concrète

de partager et transmettre leurs passions à leurs clients. La clientèle sera accueillie dans notre agence située à l’Avenue de l’Opéra ainsi que sur notre site internet : www.massevents.fr. Le choix du lieu a été déterminé puisqu’il est un point stratégique du tourisme dans la ville parisienne. En effet, de nombreuses agences de voyages y sont situées, ainsi nous bénéficierons de leurs notoriétés. Le désir de repousser les frontières est important. Ainsi, nous souhaitons proposer à notre clientèle