Audit Hygiène

LORIENT Tel : 02.97.37.94.99 Fax : 02.97.37.83.55 Email : normapecheBQM@wanadoo.fr Site internet : www.bretagne-qualite-mer.com PROCEDURE_HACCP 1 Le paquet hygiène 2006 : ............................................................................................. 2 1.2 1.3 1.4 Présentation : les grands points du pack hygiène : ........................................ 2 Contexte : Sécurité du consommateur : ........................................................... 4 TIAC : ............

Pour les IAA le niveau d’exigence ne cesse d’augmenter. Marché : les consommateurs ont le choix, la sécurité alimentaire est devenue un argument commercial. La grande distribution contrôle de plus en plus et est de plus en plus exigeante (audits, certifications) La moindre crise alimentaire est médiatisée Science : on peut détecter de plus en plus de microorganisme de plus en plus rapidement Malgré tout cela il y a toujours des toxi-infections alimentaires en France La réglementation

000 ans avant JC) – Les hommes pratiquaient des trépanations suivies de survie prolongée comme le montrent l’analyse des squelettes • De tous temps une des principales complications de la chirurgie a été et reste la survenue d’infections Hygiène hospitalière, principales étapes historiques (2) • Premiers siècles de notre ère: – Création de léproseries, ladreries, maladreries, ou lazarets servant à isoler les lépreux et empêcher la dissémination de la maladie. • Europe, 15ème siècle:

document reprend la liste principale des documents à donner en cas d’audit d’acquisition LISTE DES DOCUMENTS Audit acquisition 1) JURIDIQUE . Statuts de l’entreprise . K bis de moins de 3 mois, Lbis . Répartition du capital social . Mandataires sociaux . Filiales et participations . Registre du Conseil d’Administration . Registre des Assemblées Générales . Conformité administrative – Hygiène – Sécurité . Titres de propriété : fonds de commerce, immeuble . Marques et Brevets . Pactes sociaux extra

Compétence 3 UE 2.10 S1 : Infectiologie, hygiène J’ai effectué mon stage dans un service de Médecine . Celui-ci accueille des patients relevant de pathologies cardio-vasculaires, pneumologiques, diabétologiques, cancérologiques, gériatriques, digestives et infectieuses. L’unité reçoit également des patients polypathologiques parfois en fin de vie. L’âge moyen des patients est de 75 ans pour les hommes et de 82 ans pour les femmes. Le service compte 22 lits en chambre seule et 4 chambres

Ouvrages * Livres d'occasion Votre panier Total : 0 € TTC Nouveautés 17 Octobre 2012 : Ajout du lot de formations ISO 13 485 dispositifs médicaux - Lot de formations ISO 13 485 dispositifs médicaux Archives Meilleures ventes * F 35 - Audit interne ISO 9001 : 2008 * F 15 - Préparation à l'ISO 9001 : 2008 * E 65 - Lot ISO 9001 : 2008 * E 07 - Procédures environnement Les 305 exigences (doit, doivent, en anglais shall) des articles 4 à 8 de l’ISO 9001 sont réparties comme suit

n’assurant pas responsabilité dans le secteur intéressé. Il a pour caractéristique de mesurer les écarts entre la pratique observée et la pratique attendue, généralement exprimée dans les recommandations professionnelles. Il s’agit d’un audit portant sur la préparation cutanée de l’opéré. L’audit est de type direct. Il est composé d’interviews de patients et de soignants ainsi que d’observations directes de pratiques professionnelles. Le champ d’application porte sur le domaine public

versa. As a result of these combined meetings, the “programs” for each management standard will begin moving toward integration. Combining Audits Organizations that combine internal and external audits can realize significant cost savings (often 33 percent or more). This can transAn organization cannot conduct a late into savings of over combined audit on management $10,000 per year for a systems unless it has achieved at medium-sized manuleast the beginning stages of facturing operation integration

découvert, pendant ces trois années, le vrai sens d’amour, d’amitié et de fraternité. Je tiens à remercier finalement toutes les personnes qui m’ont aidées, de près ou de loin, à effectuer ce travail. Sommaire Chapitre préliminaire Partie 1: Audit et contrôle de gestion Chapitre 1: L'activité d'audit Section 1: La typologie d'audit Section 2: L'organisation d'une mission d'audit Section 3: La matérialisation des travaux d'audit Chapitre 2: Le contrôle de gestion, un préalable pour la

des raisons de crédibilité et de confiance notamment. 2. l’audit : première approche : On parle de : - audit comptable et financière : il concerne l’examen des états financière de fin d’exercice. - audit opérationnel : il porte sur les opérations de l’entreprise ou sur la conformité de processus. - Audit d’acquisition, Audit stratégique-Audit informatique-Audit sociétal-Audit juridiques-Audit fiscal : selon les axes choisis et les contextes concernés. C. Les notions de référentiel comptable