Audit Interne Dans Les Grandes Surfaces

GUIL Fr€d€ric I.U.P. Sciences de gestion 2001 / 2002 Page 37 5 RAPPORT DE STAGE INTRODUCTION Dans le cadre de mes €tudes en gestion j’ai choisi d’effectuer mon stage de DEUG au magasin CASTORAMA de B€ziers pour mieux conna‚tre le secteur de la grande distribution et les techniques de gestion et commerciales propre ƒ ce secteur. D’autre part, le choix de cette entreprise fut motiv€ par la diversit€ des m€tiers qui sont propos€s. Comme je n’ai pas encore choisie une sp€cialit€ il m’a paru judicieux

finlandaise RUKKI, partenariat qui lui a valu le titre de Premier Partenaire certifié au monde le 27 janvier 2011. B. Valeurs 7 valeurs semblent pertinentes au sein de Blanchard Oxycoupage. Il s’agit de : La satisfaction du client : C’est la plus grande priorité de l’entreprise. L’entreprise a mis en place un système de management intégré dans le but de mieux connaître les clients. La rapidité : Cette valeur est essentielle pour satisfaire le client. Les commandes sont livrées dans les plus brefs

apporté une expérience inoubliable et des connaissances très utiles. Un grand merci à tous ! Mots clefs : * Grande distribution alimentaire * Manager de rayon frais * Carrefour Market Orléans St Mesmin * Denrées périssables * Mise en avant des promotions Mon stage s’est déroulé dans un supermarché Carrefour Market de la ville d’Orléans. C’est actuellement le plus important en termes de surface de vente et de chiffre d’affaires. Il se trouve au nord de l’agglomération

ati Plan de travail Introduction Développement de la question de recherche Partie I : Généralités 1) Présentation des ERP 2) Présentation de la grande distribution Partie II : Corpus théorique 1) Les processus opérationnels de la grande distribution 2) Les ERP dans la grande distribution 3) Les ERP et amélioration des processus opérationnels Partie III : Design méthodologique 1) Epistémologie 2) Méthodologie 3) Guide d’entretien Conclusion Bibliographie

2) Délits voisins 3) Autres infractions et délits dans les affaires II - Manifestations, causes et conséquences A/ Fraude au détriment de l'entreprise () Dans différents secteurs économiques 1) Les banques 2) La grande distribution 3) Les assurances 4) Les autres secteurs économiques () Dans certaines fonctions de l'entreprise 1) Achats et approvisionnements 2) Ventes et marketing 3) Gestion du personnel 4) Investissements 5) Gestion

la deuxième partie de l’année. La crise s’est déclarée partout depuis l’été 2008, mais nos grands indicateurs sont restés dans le vert au cours du second semestre et le dernier trimestre a été marqué par une croissance solide dans un univers très chahuté : +6%. Cela ne veut pas dire que Danone est à l’abri de la crise mais cela démontre qu’il y a une vraie solidité, construite au fils des années sur nos grands atouts : force des marques, cohérence de notre stratégie, de nos métiers ou de notre gestion

nouveau affirmée en 2012 car, leader en valeur depuis 4 ans, HEINEKEN est aussi devenu leader en volume du marché brassicole français. C’est pour nous, une performance remarquable intervenue dans un contexte économique difficile, mais aussi une grande responsabilité : celle de développer notre activité et nos marques stratégiques tout en répondant aux exigences grandissantes en matière de développement durable. Notre volonté d’être le brasseurdistributeur le plus vert en France reste bien

Economic Environment 5 III. Demographical Environment 5 IV. Legislation 5 V. The crisis affecting the sector 5 VI. Political organization and pressure group 6 VII. Puma’s environment 6 PARTIE II : 7 Système d’information marketing, diagnostic interne et externe de Puma 7 I. Analyse de l’offre 8 II. Analyse de la demande 13 c. Le comportement du consommateur 15 III. Analyse de l’environnement 17 PARTIE 3 : Approche fonctionnelle 23 I. L’organisation de Puma 24 II. Gestion des ressources

application de la loi du 11 mars 1957, il est interdit de reproduire intégralement ou partiellement le présent ouvrage, sur quelque support que ce soit, sans autorisation de l’Éditeur ou du Centre Français d’Exploitation du Droit de copie, 20, rue des Grands-Augustins, 75006 Paris. © Éditions d’Organisation, 2000, 2004 ISBN : 2-7081-3041-2 Bernard Barthélemy et Philippe Courrèges GESTION DES RISQUES Méthode d’optimisation globale Deuxième édition augmentée Les auteurs Le cursus de Bernard

 École Doctorale n° 136 : EDOGEST Réseaux sociaux et compétence de l’auditeur de terrain Le cas du Cabinet Audit & Co Thèse présentée et soutenue publiquement le 22 juillet 2011 en vue de l’obtention du DOCTORAT EN SCIENCES DE GESTION Par Hasnae RAZGANI JURY Directeurs de recherche : Monsieur Elie COHEN, Professeur des universités Université Paris-Dauphine Monsieur Gilles