Audit Stratégique Et La Recherche De La Qualité Totale

SOMMAIRE INTRODUCTION -------------------------------------------------------------------------------------------- 1 1ERE PARTIE : CADRE CONCEPTUEL ET THEORIQUE ------------------------------------------- 6 CHAPITRE I : AUDIT ET PERFORMANCE ----------------------------------------------------------- 7 Section 1 : Naissance et évolution de l’audit ............................................................................ 7 Section 2 : Performance ...........................................

Présenté par : ARTHUR VELLAS Année universitaire : 2009 – 2010 Sous la direction de : Abdallah Gabsi Le CÉTIA de l’Université de Toulouse II–Le Mirail n’entend donner aucune approbation, ni improbation aux opinions émises dans les mémoires de recherche. Ces opinions doivent être considérées comme propres à leur auteur(e) UNIVERSITÉ DE TOULOUSE II – LE MIRAIL CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DES INDUSTRIES DE L’ALIMENTATION MASTER MANAGEMENT DES INDUSTRIES DU TOURISME ET DE L’HÔTELLERIE

Université de TUNIS Ecole supérieure des sciences économiques et commerciales de Tunis (ESSECT) Rapport de stage en vue de l’obtention de la Licence Appliquée en Comptabilité L’amortissement économique : son influence sur la qualité de l’information financière (Dans les entreprises industrielles) Stage effectué durant la période allant Du 08/02/2011 au 08/05/2011 Etudiante Stagiaire : Mouna LAKANI 3 ème année LAC groupe 2 Encadreur professionnel M. Adnène ZGHIDI Encadreur universitaire

Qualité dans l’entreprise Les Normes ISO 9000 Support de cours Février 2009 Modèles de Management de la Qualité Origine (1/2)  Pour s’assurer de la conformité du produit, la méthode qui semble la plus évidente à priori est d’instaurer un contrôle de façon à éliminer les éléments défectueux.  Cette technique a comme inconvénients : – Un coût élevé pour le fabricant (le contrôle nécessite des moyens et n’apporte pas de valeur ajouté à l’élaboration du produit) – Un coût élevé pour l’acheteur

variés Il peut s’agir : q d’une entreprise familiale confrontée à un problème de succession. q d’actionnaires privés souhaitant réaliser leurs actifs par cession totale de l'entreprise. q d’entrepreneurs souhaitant diversifier leur patrimoine tout en restant à la tête de leur entreprise. q de la cession de filiales non stratégiques d'un groupe (recentrage sur les métiers principaux). Il existe plusieurs types d’opérations Le LBO fait appel à des abréviations anglaises, les anglo-saxons ayant été

Analyse de l’offre 8 II. Analyse de la demande 13 c. Le comportement du consommateur 15 III. Analyse de l’environnement 17 PARTIE 3 : Approche fonctionnelle 23 I. L’organisation de Puma 24 II. Gestion des ressources humaines 24 III. Fonction recherche et développement 24 IV. Approvisionnement 24 V. Production 24 VI. Fonction distribution 24 VII. Fonction sociale 25 1. Répartition de la masse salariale de Puma 25 2. Organigramme de Puma AG 26 3. Structure 26 4. Actionnariat de Puma AG 27

Mémoire de fin d'études /ENTREPRISE PUBLIQUE//GOUVERNANCE//AUDIT INTERNE/ FE23-5 6)ARFAOUI (Nadia) La Privatisation : Les attentes et les résultats/Nadia ARFAOUI ._ TUNIS: DIRECTION DES ETUDES ; ECOLE NATIONALE D'ADMINISTRATION, 1994._ 125p.; 30cm. (Mémoire de fin d'études supérieures) MEMOIRE DE FIN D'ETUDES /PRIVATISATION//ENTREPRISE PUBLIQUE//ECONOMIE/ FE1-3 7)ATF(Najar) L'Implantation d'un dispositif de veille stratégique au sein du groupe chimique : étude évaluatif/Najar ATF._ TUNIS:

…………………………….3 1. Définition du périmètre stratégique……………….……………………………………….3 2. Identification de l’environnement………………………..………….…………………….4 3. Analyse du macro environnement…………………………….………………………..….5 4. Analyse du secteur…………………………………………………………...…………………5 5. Les groupes stratégiques………………………………………………………………………8 Le diagnostic interne.............................…......................…………….9 1. La segmentation stratégique…………………..………..…………………………………….9 2. Analyse

Structure matricielle forte 18 3. Organisation par projet (Task-force) 19 4. Organisation mixte 19 E. Les instances et acteurs du projet : 21 1. Les instances : 23  Le comité stratégique 23  Le comité de pilotage 23  Le comité de projet 24  La cellule de planification stratégique 24 2. Les acteurs : 25  Le sponsor 25  Le chef de projet 26  Le responsable d’étude 27  Le maître d’ouvrage 27  Le support projet 29  Le secrétariat de projet 29

Organisation stratégique Définition de la mission de l’organisation Formulatio n des politiques La missions de l’organisation inclut les déclarations de -La philosophie : établit les valeurs, croyances et les directives de la manière à laquelle l’organisation marche pour diriger ses affaires -buts : définit les activités que l’organisation exécute ou projette d’exécuter et le type d’organisation ou celui projeter à y être Politiques : guides généraux à action