Audit Supermarché

| |Pouvez-vous m’en dire plus sur ce choix ? | |Utiliser les questions suivantes successivement en faisant parler sur le marché, le supermarché rayon frais, surgelé, conserve et | |auto-production | |Approvisionnement |A quoi ressemble la personne

commercial Anglais Section 1 : la classification de la grande distribution en Grande Bretagne La définition de la grande distribution en France regroupe les supermarchés, les hypermarchés et les magasins populaires. Cette classification est différente en grande Bretagne. Dans ce pays : • Un supermarché est un magasin à prédominance alimentaire, en libre service ayant une surface de vente de plus de 190 m2 .. • Un hypermarché est un magasin en libre service ayant une

société Carrefour par les familles Fournier et Defforey. * 1960 : carrefour ouvre son premier supermarché à Annecy, en Haute-Savoie. * 1963 : carrefour invente un nouveau concept de commerce : l'hypermarché. Ouverture du premier hypermarché Carrefour à Sainte-Geneviève-des-Bois (Essonne), offrant de l'alimentaire et du non-alimentaire sur 2500 mètre carré de surface. * 1969 : les supermarchés de Promodès adoptent l'enseigne Champion. Carrefour ouvre son premier hypermarché à l'étranger

Recherche de l’innovation 3 2. Vérification du concept innovant (sites web, mots-clés) 3 II. MARKETING STRATEGIQUE 5 1. Le Marché 5 2. Nôtre cible 6 A. GMS/GSS 6 B. Les fabricants de charriots 8 C. La population qui fréquente les supermarchés 8 3. La concurrence 9 4. Prévision des ventes 10 III. Marketing opérationnel 11 1. Présentation de notre concept 11 2. Le Prix 15 3. Circuit de distribution 15 4. Lancement du produit 16 5. Axes de Communication 17

axée sur le confort d’achat. Un accueil convivial, des horaires adaptés aux modes de vie, une exigence de qualité de service et de produits en sont les points forts, Champion détient 8% des parts de marché. L’offre de l’UC : Champion est un supermarché à prédominance alimentaire. Il propose des produits frais en rayon traditionnel (poisson, crèmerie, charcuterie, boucherie, pain viennoiserie pâtisserie et fruits et légumes) et en rayon libre service (beurre œufs fromage, charcuterie, ultra-frais

pour tous ------------------------------------------------- CARREFOUR : LA QUALITÉ POUR TOUS Historique: Carrefour a été fondé en 1959 en France, par deux familles : les Defforey et les Fournier. Le premier magasin était un supermarché ouvert près d’Annecy, sur un emplacement où convergeaient cinq routes, d’où son nom A la fin des années 1960, Carrefour fusionnait avec les groupes Dock du Nord et Promodès. Il a eu notamment recours à la franchise puisqu’il cédait des licences

avantageux pour Biobébé de commercialiser ses produits dans le reseau Biocoop ? Dossier : politique de distribution 1. Calculez la disponibilité valeur et la disponibilité numérique du lait infantile 2ème âge Biobébé en hypermarchés et en supermarchés dans le Loiret. Que peut-on dire du référencement Biobébé ? ➢ La disponibilité valeur est un indicateur de présence d’un produit dans la grande distribution qui est fourni par les panels de distributeurs. Elle donne la proportion du

synthèseDans un contexte de baisse du pouvoir d’achat un bon nombre de ménages effectuent leurs courses dans des magasins de hard discount qui offrent des produits à prix bas comparé à ceux pratiqués par les grandes marques nationales vendues dans les supermarchés ou hypermarchés. Mais ces prix bas sont-ils pour autant synonyme de qualité médiocre ? Une majorité de magasins de hard discount tels que Aldi, Lidl, Norma … vend des marques spécifiques à leur enseigne, alors que d’autres magasins vendent des

marché, devant Carrefour et Intermarché, avec respectivement 13,5 et 12,9 % de parts de marché (en 2007) Avec seulement 33% de parts de marché dans les produits alimentaires en 2007 contre 35% en 1999, les hypermarchés devancent tout de même les supermarchés et le hard discount. De nouveaux concepts ont donc vu le jour ces dernières années, comme Casitalia, filiale du groupe Casino, dont nous allons nous intéresser dans ce dossier. Cette entreprise a fait le choix de distribuer des produits spécialisés

Il se caractérise par une structure de coût optimisée par rapport à d'autres formes de commerces de taille plus réduite (supermarchés, supérettes, épiceries...). Généralement situé en périphérie des villes, l'hypermarché propose un vaste assortiment de marchandises y compris non alimentaires, en libre-service. L'hypermarché est un prolongement sur grande échelle des supermarchés. Au-delà de la taille de la surface de vente et de la largeur de l'assortiment proposé (alimentaire et non-alimentaire