Audit Supermarché

Distribution * Canal de distribution « Réseau de types de magasins ou de méthodes de vente qui permet l’acheminement des biens entre producteurs et consommateurs. » * Types de magasins ; Supermarché/hypermarché ( grande distribution), magasin spécialisé. * Méthodes de vente ; vente par correspondance, vente à dmicile, vente électronique,… Comment choisis le canal ou les canaux les plus appropriés ? Cible Réglementation … Couverture

Directeur Général : Mr RAMBAUD Directeur Général : Mr ROVES _______________________________ Date de création : 2 mai 1991 Date des agrandissements : Trois agrandissements ont été effectués depuis l’ouverture : ✓ en 2002, le supermarché de 1400m² passe en hypermarché en doublant sa surface de vente (3000m²) ✓ en 2005, un nouvel agrandissement est effectué, la galerie marchande voit le jour et la surface de vente augmente une fois de plus. ✓ En 2009, le rayon Bazard se

le surprenant, en mettant dans les courses tout ces petits plus qui font le supplément d'âme d'une enseigne. On est dans l'achat plaisir que l'achat pratique. 3. Diversification Groupe Auchan est organisé en cinq activités : hypermarchés, supermarchés, Immochan, Banque Accord, et E-commerce. la diversification Interne ：Auchan qui fait du voyage Il existe une banque chez Auchan ( banque accord). Nous sommes en diversification interne lorsque Auchan fait Auchan city。 Externe: c'est la création

UC Carrefour Antibes Recherche d’informations. Sites utilisés : - http://www.carrefour.fr/magasin/antibes - http://www.cc-antibes.com/ - http://commerces.com/carrefour-antibes.htm - http://www.bonial.fr/Antibes/Carrefour/p-r106 Informations qualitative : Implantation : Chemin de Saint Claude 06600 ANTIBES Image : Les services proposés : Type de clientèle : Carrefour une enseigne avec un positionnement généraliste. Il cherche donc à satisfaire le maximum de besoins

succursales. 1950 : Livraison des produits frais grâce aux 1ers « camions blancs » isothermes. 1959 : La DLC en clair remplace le quantième sur les produits Casino. Elle ne sera obligatoire en France que dans les années 80. 1960 : Ouverture du 1er supermarché à Grenoble. Le groupe emploi alors 2900 personnes. 1961 : 1er entrepôt frais entièrement climatisé à Grigny (69) 1967 : Ouverture de la 1ère cafétéria Casino à St Etienne Ratarieux. 1970 : Ouverture du 1er hypermarché à Marseille La Valentine

CRM Le marché de la grande distribution chinoise (chinois : forte resistence au changement ou non ?) • Mode de consommation des chinois dans les grandes surfaces (pour plaire a la middle class, carrefour doit deployer des valeurs, une symbolique, des codes distinctifs propres a cette middle class. Si on arrive a bien apprehender le conso chinois, possibilité de vendre 2 a 100 fois plus chers que les produits nationaux. Pour bien vendre en chine : un nom de marque bien traduit, une pub en

www.e-leclerc.com Supermarchés - Hypermarchés « Acheter le moins cher possible pour vendre le moins cher possible ». La formule d’Edouard Leclerc est le concept fondateur du mouvement. De l’épicerie de Landerneau qu’il ouvrit en 1949 aux grandes surfaces d’aujourd’hui, le système E. Leclerc, fort de ses 470 membres indépendants, s’est affirmé comme une alternative à la distribution classique. Une « success story » où les hommes demeurent au centre d’une organisation unique tant sur le plan

consommateurs du monde entier. hard-discount venu d'Allemagne fait son apparition. En 1985 apparaissent les premières marques d'enseignes (MDD). En 1995 Leclerc supprime les sacs plastiques en caisse. En 2000, lancement de Houra.fr, le premier supermarché sur Internet. fidéliser, promouvoir, renforcer l'image de marque, développer les marques d'enseignes (MDD) et les nouveaux média, faire face au hard discount et optimiser la gestion des ressources humaines. En effet, l'innovation est le premier

poids ce qui facilite donc l’achat. Il y a quelques ruptures de stock car les références sont en faible quantité, et surtout beaucoup de produits sans rapport mis dans la même panière, qui donne un aspect « Bazard ». Relevé de prix dans un supermarché : Intermarché (5000m2) A Intermarché, on a pu relever quatre marques différentes: Huggies, Labell, Pampers et Top budget. Huggies qui est une marque à part entière comptabilise 4 références différentes : * les couches newborn (2-5kg) :

marché aux supermarchés et aux commerces de proximité. Le hard discount subit aussi ces changements. Alors qu’il connaissait une évolution constante depuis dix ans, aujourd’hui, il connait une stabilisation de ses parts de marché et n’arrive pas à convaincre bien que nous traversions une période de crise. L’enseigne Carrefour Market est l’enseigne qui a le mieux réussi à s’imposer en 2009, elle a réussi à passer devant Auchan, en terme de parts de marché. La nouvelle enseigne de supermarché est un très