Audit Supermarché

Page 1 Analyse sectorielle Interne I) II) III) IV) V) VI) Positionnement du magasin…………………....…………………………………………..Page 2 Les engagements Simply Market………………………………………………………....Page 3 Mix-Marketing……………………………..……………………………………………….……Page 3 Audit satisfaction clientèle 2013……………………………………………………..…..Page 5 L’organisation humaine…………………...………………………………………………….Page 7 Performances économique……………………………………………………….…………Page 8 Analyse sectorielle Externe I) II) III) IV) V) VI) Analyse Pestel………………………………………………

alimentaires. Deuxièmement, les supermarchés, dont le hard discount, qui exploitent une surface de vente comprise entre 400 et 2500m² et réalisent plus des deux tiers de leur chiffre d’affaires dans la vente des produits alimentaires, et dernièrement, les magasins populaires, d’une surface de vente allant de 400 à 2500m² et constituent l’équivalent des supermarchés, mais en centre-ville[6]. Pour exemple, le groupe Casino, avec des hypermarchés, Géant Casino, des supermarchés, Casino, Franprix et Monoprix

DISTRIBUTION -2La documentation contenue dans cet ouvrage ne peut être reproduite ou reprographiée, partiellement ou en totalité, sans l’autorisation écrite d’Ideta, sous peine de poursuites. DELHAIZE (origine Belgique) BELGIQUE o o o o o o o o Supermarché Delhaize AD Delhaize Proxy Delhaize Shop’n Go City Delhaize Caddyhome Di Tom & Co ETATS-UNIS o Delhaize America o Food Lion o Hannaford o Kash N’ Karry EUROPE ASIE: Thaïlande : Food Lion Delhaize Grèce: Alpha-Beta (50.6% Delhaize)

Centrales. Spécialisations Grande distribution, Hypermarché, Supermarché, Hyper Cash Site web http://www.labelvie.ma Secteur Grande distribution Type Société cotée en bourse Siège social Espace les Lauriers, Angle avenues annakhil et Mehdi Benbarka-Hay Riad Rabat, Maroc Taille de l'entreprise 1001-5 000 employés Fondée en 1985 Au Maroc, le détenteur de la franchise Carrefour a entrepris de convertir ses supermarchés Label'Vie en Carrefour Market. Un déploiement jugé incontournable

politique de prix agressive pour offrir les prix les plus compétitifs. De plus, elle veille à garantir à ces clients une qualité constante en s’engageant auprès des PME locales. La qualité : La qualité est la priorité de l’enseigne. En effet, grâce à des audits réguliers des fournisseurs mais aussi grâce à la charte Intermarché qui prévoit une réglementation par rapport aux périmés (qui sont sortis du rayon 2j avant la date limite ou alors on effectue une remise de 50% sur ces produits afin qu’ils s’écoulent)

l’engagement, le progrès, la solidarité, éthique OBJECTIFS GENERAUX : Élaboration du Plan de commerce annuel où sont définis : Les opérations promotionnelles à l’année (opérations calendaires, thématiques ou trafic). L’ossature de l’offre commerciale. Audit du service et confort d’achat dans les magasins à travers les enquêtes « clients mystères » dans le but d’apprécier le degré de satisfaction des clients par rapport au service, au balisage et au confort d’achat dans les magasins Marjane Satisfaire

Rapport d’activité et d’engagement responsable 2012 SOMMAIRE Entretien avec le Président-Directeur Général page 2 nos magasins nos produits Nos priorités Un groupe multilocal Les hypermarchés Les supermarchés Les magasins de proximité Les magasins de cash & carry et d’hypercash Le commerce multicanal Notre engagement RSE Nos priorités Les produits frais Les produits locaux Les produits de grande consommation

Levallois-Perret  France Lars Olofsson Blue Capital 10,69% Autocontrôle 2,82% Blue Partners 2,15% Salariés 1,05% Groupe Arnault 0,71% Autres actionnaires 82,28% Halley Participations 0,57% [2] (2009) Grande Distribution Carrefour, Champion, Ed, Dia, Shopi, Supermarchés GB, Carrefour Voyages, toutes les enseignes. 490042 (2007) www.carrefour.com [3] Direction Actionnaires Activité(s) Filiale(s) Effectif Site Web Capitalisation Fonds propres Dette Chiffre d'affaires Résultat net 22,64 Mds € (21 Aout

AUDIT EL CORTE INGLES LAURE GUILLAUME SOMMAIRE INTRODUCTION : I. L’ANALYSE DE L’ENSEIGNE A. El Corte Inglés : chiffres et organisation 1. 2. Quelques chiffres L’organisation 2 3 4 4 4 B. L’implantation géographique&la stratégie de développement 1. 2. a) b) L’implantation géographique La stratégie de développement du Corte Ingles Stratégie d’alliance Stratégie d’acquisition de surfaces 7 7 9 9 11 C. Les différents départements de l’enseigne 1. 2. 3. 4. Le Service Achat Le

Autocontrôle 0,54 % Colony Blue Investors 2,23 % Salariés 1,04 % Groupe Arnault 0,76 % Blue Participations et Gestion 1,94 % Autres actionnaires 69,76 % (2011)3 Activité Grande distribution Filiales Carrefour, Carrefour Market, Shopi, Supermarchés GB, Carrefour Banque, Carrefour Voyages, toutes les enseignes. Effectif 471 755 (2011)2 Site web www.carrefour.com Données financières Capitalisation 14,54 G€ (17 janvier 2013)4 Fonds propres en augmentation 11,77 G€ (2007) Dette en diminution