Boulangerie Patisserie Analyse Marketing

..........................................14 1- Analyse stratégique de l’entreprise :.........................................................................................14 1.1. Chaine de valeur :.............................................................................................................14 1.2. ANALYSE SWOT :.........................................................................................................15 1.3. Analyse PESTEL..........................................

détaillés · Conclusion · Recommandations · Annexe 1 : le guide d’entretien · Annexe 2 : la répartition de la population havraise · Annexe 3 : le questionnaire Objectifs Objectif De Gestion Créer un Fast-Food Bio Objectifs Marketing Etudier L’Environnement Economique, Juridique et Socio-Culturel · Quel est le contexte économique actuel ? Est-il favorable ? · Quelles sont les caractéristiques économiques du marché des fast-food et du marché des produits bio ? · Quelles

Thématique d’échange économique internationale France - Corée du Sud Page 1 sur 15 Sommaire I. Analyse des échanges commerciaux et des liens économiques entre la France et la Corée du Sud…………………………………………………..…page 3 II. Analyse de 3 secteurs d’activités sur lesquels des organisations françaises sont présentes en Corée du Sud………………………………………..……page 7 III. Analyse d’actions de Total en Corée du Sud sur plusieurs secteurs, permettant de créer de l’énergie principalement……………………..…….page 11 IV. Conseils

Année scolaire : 2011-2012 [pic] Thème: Étude d’image de marque sur le marché marocain. • Société: KOUTOUBIA. • Activité : Alimentaire/Charcuterie industrielle. • Problématique marketing : Quelle mix marketing doit adopter koutoubia pour accroitre son image de marque ? • Problématique d’études : Quelle est l’image de marque de koutoubia ? SOMMAIRE Introduction : 6 Première Partie : 8 I. Présentation du secteur d’activité

concurrence n’hésitera pas à prendre ces opportunités ce qui deviendra alors une menace. Il faut donc analyser les facteurs externes de dimension sociale, politique et juridique, économique, éducative, écologique et technologique. Toujours en lien avec notre choix d’entreprise, voici l’analyse des facteurs externes. • Tim Hortons est en concurrence directe avec toutes les chaînes de café et de boulangerie, mais aussi avec toutes les autres chaînes à restauration rapide (hamburgers, pizzas, sandwichs)

compose d’une équipe commerciale et d’une équipe marketing qui travaillent en collaboration étroite. L’équipe marketing se compose à son tour d’un responsable marketing et de deux chefs de produits séniors, l’un pour le secteur sucré, l’autre pour le salé. La centrale d’achat gère l’ensemble des gammes de produits qui seront présents dans les hypermarchés : le référencement, l’approvisionnement, les opérations spéciales, … Au total, l’équipe marketing du pôle surgelé ne se compose que de 5 membres :

PARTIE 1/ PRESENTATION ET ANALYSE COMMERCIALE DE L'UNITE COMMERCIALE 1) PRESENTATION GENERALE LE RESEAU L'hypermarché GEANT Casino est une filiale du groupe français Casino dont le siège social est basé à St Étienne. C'est un réseau de commerce intégré. Sur le territoire, il existe 129 GEANT dont 11 au niveau de l'Aquitaine. Ils génèrent 6150 millions d'euros de chiffre d'affaires et réalisent près de 35% du CA total du groupe en 2008. L'enseigne évolue dans le secteur de la grande distribution

621 IAA artisanat commercial * l’artisanat commercial des divisions 10 et 11 regroupe les entreprises des secteurs d’activité « charcuterie » (sous-classe 10.13B), « cuisson de produits de boulangerie » (sous-classe 10.71B), « boulangerie et boulangerie-pâtisserie » (sous-classe 10.71C) et « pâtisserie » (sous-classe 10.71D). L’artisanat commercial regroupant les entreprises de boucherie sont classés en section « commerce » et regroupées dans la sous-classe 52.22 « Vente au détail de viandes

 L'appareil commercial 1) Le commerce indépendant isolé Souvent appelé petit commerce traditionnelle Dans les secteurs de l'alimentation spécialisée : Boulangerie - pâtisserie Boucherie charcuterie traiteur poissonnier café tabac, librairie, pharmacie, maroquinerie, horlogerie, bijouterie Ils proposent souvent des produits et des services consommés et renouvelés fréquement par les ménages Ce sont les points de vente d'alimentation générale qui ont subi les plus fortes disparitions

2010/2012 Analyse et conduite de la relation commerciale I. Présentation de l’Unité commerciale 1. Historique – Localisation * Historique : * Localisation et zone de chalandise : 2. Contexte organisationnel * L’unité commerciale : * Organigramme : * Structure du réseau: * La distribution : 3. Contexte commercial * Le marché : * Les produits : * Les méthodes de ventes : * Les clients : * La concurrence : * La communication :