Café Mémoire Marketing

Séminaire sur les nouvelles tendances en marketing MARKETING SENSORIEL AU : 2009-2010 Enseignante : Mme Amira Benyadine Plan de cours • • • • • • • • • Définition Origines Objectifs Marketing visuel Marketing olfactif Marketing sonore Marketing tactile Marketing gustatif Limites et contraintes DÉFINITION Notion d'atmosphère Kotler (1973) « La création d'un environnement d'achat produisant des effets émotionnels spécifiques chez l'individu, tels que le plaisir ou l'excitation, susceptibles

a deux pics de productivité par jour, mais ils ne sont pas de même nature Le matin, la température du cerveau est la plus basse Trois heures après le réveil, nous nous trouvons à l’optimal d’une période de productivité facilitant l’accès à notre mémoire à court terme, celle qui engendre la créativité Quelque temps après le repas de midi, le cerveau est au plus chaud, et ce sont alors les zones facilitant l’expression verbale qui sont favorisées De ces observations, il découle qu’il est préférable

Cahier de recherche en marketing & management Pénétration du commerce équitable dans la distribution : Facteurs clés de gestion et impact Valéry Bezençon Faculté des sciences économiques, Université de Neuchâtel, Suisse Janvier, 2007 Valéry Bezençon Institut de l'entreprise Université de Neuchâtel Rue de la Maladière 23 CH – 2000 Neuchâtel, Switzerland Tel.: +41 32 718 13 69 Fax: +41 32 718 13 61 valery.bezencon@unine.ch http://www2.unine.ch/iene/page3893.html Résumé La

Sommaire Introduction générale Partie théorique : Partie I : Marché et consommateur Section 1 : Le règne du consommateur 1.1 le comportement du consommateur 1.2 Impact des consommateurs sur la stratégie marketing Partie II : Le neuromarketing ou le marketing de l’inconscient  Section1 : Généralités sur le neuromarketing Section 2 : Le groupe IMMERSION (le premier groupe marocain de neuromarketing ) Partie pratique : Partie III : Etude de cas « Carrefour market » Section

- HOTELLERIE - ALIMENTATION Parcours « Management en Hôtellerie et Restauration » MÉMOIRE DE PREMIÈRE ANNÉE Le concept d’ « After Work » dans la région toulousaine Présenté par : Loris NICOLAOU Année universitaire : 2011 - 2012 Sous la direction de : Christian LABORDE Le CÉTIA de l’Université de Toulouse II – Le Mirail n’entend donner aucune approbation, ni improbation dans les projets tutorés et mémoires de recherche. Ces opinions doivent être considérées comme propres à leur auteur(e)

(bain, relaxation), etc. Antoine Lemarchand, président de Résonances, souligne l’efficacité de ce merchandising intimiste et affectif : " Notre mise en scène donne un sens aux produits. Nous recréons un univers humain et sensible qui sollicite la mémoire intime et les racines de chaque visiteur ". Cet ancrage est plébiscité par les visiteurs. Du coup, Antoine Lemarchand prévoit même d’inviter des artisans { venir travailler sur place ! Le réseau de magasin d’articles pour enfants Orchestra parvient

Dans les années 80, l'ONG Solidaridad (action chrétienne pour l'Amérique Latine) de Hollande importe du café mexicain par une filière de commerce alternatif. Le succès de ce système est tel que les débouchés deviennent insuffisants et les producteurs de café mexicains font cette demande en 1986 " Aidez-nous à vendre notre café sur le marché à bon prix ". Le 15 novembre 1988, le premier café labellisé Max Havelaar est introduit sur le marché néerlandais par les voies de distribution classiques

leader sur le marché de la restauration rapide  1. Présentation de la société McDonald’s 2. Aperçu historique sur McDonald’s 3. Les trois pieds de McDonald’s 4. Les concurrents de McDonald’s et leurs stratégies II/ La stratégie Marketing de l’entreprise : Le marketing mix 1. Stratégie produit 2. Stratégie distribution: 3. Stratégie prix 4. Stratégie communication Conclusion NB : Les concepts sont définis au fur et à mesure en note de bas de page Introduction : La restauration

inadéquation au métier ou aux ressources de l’entreprise. | Marketing mix | Défaillance du produit, prix du produit, insuffisance de référencement, problème de livraison, canal de distribution inadéquate, profit global insuffisant. | Le cycle de Vie 1. Introduction 2. Croissance 3. Maturité 4. Saturation 5. Déclin Phase de marché | Caractéristiques du marché | Caractéristiques de la stratégie et du marketing | Introduction | Nouveauté du concept de produit, peu de concurrents

loci - design commercial - attachement au lieu - marketing relationnel Abstract : The aim of this paper is to contribute to the customer-retail relationship experience researches, whilst intregrating the concept of place. The contributing factor of place – the genius loci – will be specificaly discussed in relation to place attachment theory. Key words : Retail experience - genius loci – servicescapes – place attachment - relationship marketing 0 INTRODUCTION Pour faire face à un environnement