Café Soluble Maroc

N° 10 du 15 Avril au 15 Mai 09 20 DH L’entreprise du mois Copag Un modèle d’intégration Focus Le consortium d’exportation Un outil stratégique Distribution moderne 15 ans après L’interview Imad Benmoussa Directeur Général de Coca-Cola Maroc & Afrique Equatoriale Maintenir une présence émotive constante dans l’esprit du consommateur SALON SIAM PRODUIT Sauces et condiments FOOD Magazine Un secteur au rendez-vous dynamique PROCESS Traitement des eaux pour l’industrie alimentaire CHR

.............. 26 I. LES GRANDES FILIERES VERTICALES ....................................................................27 A. Cultures pérennes ....................................................................................................27 Café (27) Cacao (31) Canne à sucre (36) Palmier (40) Cocotier (45) Hévéa (47) Anacardier (53) Papayer (56) Manguier (58) Avocatier (61) Colatier (63) Karité (65) Plantes à essences (66) Agrumes (67) Passiflore (69) B. Cultures annuelles................

caractéristiques psychologiques distinctives et stables qui engendrent des réponses comportementales cohérentes; Théorie des traits (OCEAN--> O: Ouverture; C: Caractère consciencieux; E: Extraversion; A: Amabilité; N: Neurotisme). Ex: Le café (Amateurs de café = personnes extraverties, sociables). *Les besoins: Perception d'un manque, un état de tension qui va conduire l'individu Théorie des besoins de Maslow: à chercher à se procurer un bien pour l'assouvir. Ex: le téléphone portable (répond

été retravaillée pour donner lieu à une (ou des) version plus pertinente et plus adaptée aux contraintes. Tableau 5. Un exemple de copy strategy pour un café lyophilisé Promesse | La qualité d’un vrai café | Preuve | 43 grains de café par tasse | Bénéfice consommateur | La saveur d’un café traditionnel associée à la rapidité d’un café lyophilisé | Ton | Ambiance de fin de bon repas, idée de gastronomie | 2. La copy strategy créative Première variante de la copy strategy, la copy strategy

Royaume du Maroc Direction des Etudes et des Prévisions Financières Prin c i p al e s m e su r e s fi scal e s pa r a n né e s de 1 9 9 0 à 2 0 09 février 2009 Mesures fiscales des Lois de Finances par années 1990 ....................................................................................................................................................................................4 1991 ...................................................................................

Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique ROYAUME DU MAROC Office de la Formation Professionnelle et de la Promotion du Travail DIRECTION RECHERCHE ET INGENIERIE DE FORMATION OFPPT RESUME THEORIQUE & GUIDE DE TRAVAUX PRATIQUES MODULE N° 04 : GESTION DE LA RESTAURATION SECTEUR : HOTELLERIE-RESTAURATION SPECIALITE : GESTION HOTELIERE NIVEAU : TECHNICIEN SPECIALISE : Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique MODULE 8 : Gestion de la restauration Durée : h

commercial est sous la forme d’une matière cristalline blanche et brillante qui n’est pas hygroscopique. Il est inodore et de saveur caractéristique, il n’est pas très humide (0.04%) et est très stable au stockage. Ce sucre est très soluble dans l’eau et il est d’autant plus soluble lorsque la température de celle-ci est plus élevée. Le saccharose diminue sensiblement l’acidité des composants acides ou aigres, de plus, il a été démontré que la carbonatation n’affectait en rien la saveur sucrée d’une boisson

Filière Ingénieurs IAA Mémoire de fin d’études pour l’obtention du Diplôme d’ingénieur d’Etat Nom et prénom: ELMOUATASSIM Meriam Année Universitaire : 2009/2010 Titre: Etude des facteurs de variation de la qualité chimique du lait frais Résumé Au Maroc, la priorité a été attribuée à l’augmentation du volume de lait produit sans véritable considération pour l’amélioration de sa qualité. La mise à niveau du secteur et sa compétitivité ont fait que la qualité du lait est devenue une priorité pour

catégories possibles; • La crédibilité relative de l'identification du produit à chacune de ces catégories. Exemple 1: au moment du lancement de ses cafés solubles haut de gamme «CAP COLOMBIE» et «ALTA RICA », NESTLE a décidé de les positionner dans l'univers du café en général plutôt que dans le sous univers des cafés solubles, afin de pouvoir s'attaquer à une source de marché plus vaste et de minimiser la cannibalisation probable avec les autres produits de gamme NESCAFE. La procédure

• Préparation 20 mn • Cuisson 15 mn Ingrédients 2 concombres moyens Farce pommes à la créole : 2 pommes Granny Smith (150 g) 35 g de beurre doux 1 gousse d’ail hachée 50 g d’oignon haché 1 brique de SNO-PRO Loprofin (soit 200 mL)  c. à café rase de curry doux type Madras 1 ou Colombo Sel fin Décoration (facultatif) : Pousses de cerfeuil Préparation Éplucher les concombres, les couper en 2 dans le sens de la longueur, retirer les pépins à l’aide d’une petite cuillère. Tailler les demi-concombres