Cas Bonduelle

Analyse stratégique BONDUELLE Sommaire Executive summary 3 Analyse Interne 4 I. Comprendre l’entreprise par son identité et sa culture 4 A. La politique générale de l’entreprise 4 B. La culture 6 C. Le métier 8 D. Le système de management 8 E. Recette stratégique 9 II. La segmentation stratégique 10 A. Le segment de la conserve 10 B. Le segment du surgelé 10 C. Le segment du frais transformé 11 D. Les produits innovants 11 E. SWOT 11 F. Facteurs clés de succès : 12 G.

Cas BONDUELLE Première Partie : analyse historique de la croissance de Bonduelle Quel est le métier historique de Bonduelle ? Comment a-t-il évolué ? Métier : Agroalimentaire Au commencement, une distillerie de grains et de genièvre. Louis-Antoine Bonduelle-Dalle (1803-1880), cultivateur et fabricant d'huile, s'associe, en 1853, avec Louis Lesaffre-Roussel (1802-1869), distillateur, pour créer à Marquette-lez-Lille (Nord), au bord de la Deûle, la société "Lesaffre et Bonduelle, Alcools de

BONDUELLE Christophe Bonduelle (Bonduelle) Les entreprises familiales offrent une vision à long terme Depuis quatre ans, Christophe Bonduelle a pris les rênes de l'entreprise familiale, qui a forgé sa notoriété dans la conserverie. 150 ans d'histoire et de valeurs. |  | |Bonduelle en chiffres | |Chiffre d'affaires 2004 |1

Cours n°2: Développement durable. Cas Bonduelle : Le message du président. - A-t-il identifié les enjeux DD de son entreprise? - Si oui, lesquels? - Nomme-t-il ses Parties Prenantes? - A-t-il identifié leurs attentes? 2) Parties prenantes et pour chacune d'entres elles: leurs attentes/ la réponse de l'E/ le dialogue mis en place. 3) 2 indicateurs sociaux, 2 environnementaux. 4) Vos commentaires. 1) Forte amélioration de la sécurité au travail Résultant de la politique de

"Lesaffre et Bonduelle" distillerie de grains et de genièvre. | 1862 | Construction d'une Distillerie à Renescure (Nord de la France) par "Lesaffre et Bonduelle" | 1926 | Construction d'une conserverie à Renescure par Pierre et Benoît Bonduelle | 1947 | Création de la marque Bonduelle | 1963 | Construction de l'usine d'Estrées-en-Chaussée (Picardie) | 1968 | Lancement des légumes surgelés | 1969 | Création de Bonduelle Deutschland à Homburg | 1972 | Création de Bonduelle Italia à Milan

Analyse Financière comparative Bonduelle & Auchan Promo 2010 d’Anchald Xavier Denis Gabriel Mazurie Clément Vaillot Elodie Sommaire 1 Présentation ▫ 1.1 Présentation des entreprises ▫ 1.2 Présentation des bilans comptables ▫ 1.3 Présentation des comptes de résultats 2 Analyse de rentabilité ▫ 2.1 Solde intermédiaire de gestion ▫ 2.2 La rentabilité ▫ 2.3 La capacité d’autofinancement 3 Analyse de la solvabilité ▫ 3.1 Bilan fonctionnel ▫ 3.2 Equilibre financier ▫ 3.3 Le fond de roulement ▫ 3

Bonduelle étant présent sur le marché des légumes frais prêt à l'emploi, des légumes traiteurs, des légumes surgelés ainsi que des légumes en conserve, ces quatre métiers nécessite une production précise. Certaines similitudes et divergences peuvent être noter entre ces différents modes de production. En comparant le processus de production des produits en conserve et des produits surgelés chez Bonduelle, on constate que la méthode de production est quasiment identique pour les deux sortes de

de 308 tonnes. Tout ces nouveaux facteurs contribuent à la croissance globale du marché. • Part de marché des fruits et légumes préembalées (en volume) Part de marché en volume MDD 60,10% Premiers prix 11,10% Florette 13,10% Bonduelle 7,30% Les Crudettes 4,70% Analyse de la part de marché des fruits et légumes préemballés (en volume): Sur ce graphique on remarque que il y a trois grandes sociétés spécialisées qui se partagent un quart du marché. Cependant on remarque

TD n° 2 : La diversité des dirigeants Le Cas BONDUELLE 1. Compléter le tableau : caractériser une organisation. |FICHE D’IDENTITE : Le groupe BONDUELLE | |Raison sociale | | |Date de création |1947 |Fondateur |Louis Lesaffre-Roussel

Thème : BONDUELLE Travail à faire : 1- Caractériser l’organisation (type, performance, champ d’action…) 2- Quelles sont les décisions prises par Christophe BONDUELLE pour contrer la concurrence ? 3- Comment évoluent les indicateurs de performance économique et sociale ? 4- Comparez les objectifs à long terme de 2004 avec ceux de 2007. Quels étaient-ils ? Pourquoi ont-ils évolué ? 5- Quelles sont les sources de la légitimité de Christophe Bonduelle ? Vous en distinguerez au moins