Cas Fromagerie La Vache Qui Rit

agroalimentaire B- Industrie Laitière C- Secteur Fromager 2- Présentation de l’entreprise d’accueil…………………………………9 A- Présentation de l’ONA B- Présentation de la Centrale Laitière C- Présentation de la Fromagerie Des Doukkala Deuxième partie………………………………………………………….....….21 1- Tâches effectuées…………………………………………….…….….…21 A - Recueil de recettes pour le site web de Jebli B - Benchmarking pour le site web de Jebli C - Rédaction

INBA1 G2 INBA1 G2 BIEGEL Emile LEGRAND Valentin Approche des marchés émergents : La vache qui rit, rit jaune en Chine Sommaire : Introduction...................................................................................3 I .) Le groupe BEL : a.) Présentation de l’entreprise.........................................4 b.) « La vache qui rit », marque phare du groupe.......5 c.) Sa stratégie d’implantation à l’international..........5 II.) La Chine :

Elle recherche une position dominante, une rente de situation. C’est le cas d’entreprises comme Teisseire, Coca-Cola, Bel, Smoby… 1.2 Pourquoi se spécialiser ? A. Développer un avantage concurrentiel L’objectif de la stratégie de spécialisation est de devenir leader sur le marché en développant un avantage concurrentiel fort. Cet avantage peut être : – un avantage produit (ex. : fromageries Bel avec la Vache qui Rit) ; – un avantage technologique (ex. : Essilor avec les verres Varilux)

objectives………………………………………………………………….……..5 * Formulation et justification du plan…………………………………………………...…5 I/ PRESENTATION ET DESCRIPTION DE FROMAGERIE BEL Introduction : Annonce et justification des deux parties 1/ Données générales sur « Fromagerie Bel Tanger »  1.1- Objectifs de « Fromagerie Bel Tanger »…………………………………….……..…7 1.2- Etapes-clés de l’évolution « Fromagerie Bel Tanger »…………………………...…..7 1.3- Nature de l’activité………………………………………………………………...….8 1.4- Taille, chiffre d’affaires, statut juridique……………………………………

En sortie de fonte, le produit est conditionné à chaud dans son emballage primaire (principalement): opération de coulage. La complexité est liée au volume et à la forme des portions retenues. Coulage en portions: - petites portions (type "Vache qui Rit"). Coulage dans du papier aluminisé de volume très faible, - grande portion (type "à trancher). Coulage dans moule à revêtement plastique pouvant aller jusqu'à plusieurs kilos. Coulage en bande: - pour certains produits (fromage en tranche)

il est vrai) du vieillard et non d’un reptile à quatre pattes enfermé dans une carapace ! On en arrive, finalement, à une ancienne définition de la métaphore : cette figure consiste à remplacer un mot (vieillard) par un autre (tortue). Deux autres cas, la métaphore filée et la catachrèse : La métaphore filée Filer une métaphore, c’est continuer, après avoir fait une première métaphore, à utiliser un vocabulaire en relation avec cette première métaphore, ce qu’il convient d’appeler le champ sémantique

Paris, le 26 mars 2015 Fromageries Bel Résultats annuels 2014  Poursuite de la progression des volumes et du chiffre d’affaires  Un résultat opérationnel impacté par la hausse du prix des matières premières et des effets de change défavorables  Une situation financière solide Au cours de sa séance du 25 mars 2015, le Conseil d’administration a arrêté les comptes consolidés de l’exercice clos le 31 décembre 2014. Lors de cette réunion, les Commissaires aux comptes ont indiqué que les procédures

nouvelles. Cette période occupe une place très importante dans la formation, elle doit permettre une continuité de l’apprentissage tout en offrant une expérience professionnelle. C'est dans ce cadre que j'ai choisi d'effectuer mon stage Au Fromageries Bel, société de production de FROMAGE, qui non seulement se trouve à Tanger, ma ville natale, mais est aussi une multinationale de grande envergure et de renommée internationale. Ce stage en générale, était une opportunité pour moi de comprendre

(soda en cannette). MARQUES DE DISTRIBUTEURS : MÉFIANCE ! Les grandes chaînes de supermarchés distribuent de nombreux produits alimentaires sous leurs propres marques. Ces « marques de distributeurs » peuvent porter le nom de l’enseigne : c’est le cas des produits Carrefour, Auchan, Monoprix, Casino ou Leaderprice. Elles peuvent aussi avoir un autre nom : par exemple, Marque Repère chez Leclerc, Dia chez Ed, Reflets de France pour Champion, Chabrior chez Intermarché ou encore Le Savoir des saveurs

06/05/14 ETUDE DE CAS “VQR” Nom : Professeur : La société VQR (Vache Qui Rit) est une entreprise familiale qui de 2 entreprises distinctes (Société Maroual Salaisons et Fromagerie Sanslais) a fusionné en 1996. Le groupe a pour cœur de métier la distribution alimentaire (90% de produits laitiers ; 10% de salaison). Les différents sites basés en région PACA, soit un entrepôt à Cannes et deux sites à Nice, permettent à