Cas Smoothie

exporté en France, au Danemark, en Hollande, en Suède, en Allemagne et en Belgique. Le positionnement Le positionnement consiste, par définition, à donner à un produit une position spécifique dans l’esprit du consommateur. En ce qui concerne notre cas d’étude le positionnement est: Une boisson 100% saine, 100% naturelle 100% éthique et qui tend à devenir 100% recyclable. Comme le traduit bien le slogan anglais « nothing but nothing but fruit » Nous pouvons le justifier par les trois questions de

ETUDE DE MARCHÉ Cas n°1 : marché des boissons rafraichissantes non alcoolisées (LSA 9 28 Mai 2010) SOMMAIRE L’OFFRE ………………………………………………………….. p 03 Évolutions et tendances actuelles …………………………………….. p 04 Segmentation ………………………………………………………….. p 05 Différents acteurs du marché / marques ………..…………………… p 08 Canaux de distribution ……………………………………………….. p 10 LA DEMANDE …………………………………………………… p 11 Approche globale ……………………………………………………... p 12 • Évolution de la demande ……………………………

approvisionner les soixante-dix-sept pays (hors États-Unis et Canada) où est vendue la marque américaine, fondée dans le Bronx en 1961. En cette journée de juillet, les 250 employés de l'usine et 130 saisonniers produisent l'une des nouveautés de l'été, le Smoothie Strawberry & Banana, et l'un des derniers succès, Dulce de Leche. Les camions d'œufs, de sucre et de crème, produits dans un périmètre de 50 kilomètres, sont arrivés la veille. Les bananes (Costa Rica), fraises (Pologne) et vanille (Madagascar),

qu’il ait de tout. Nos tâches sont donc principalement de servir les boissons chaudes commandées par le client, réapprovisionner le buffet et, lorsqu’il n’y a pas beaucoup de monde prévu, faire la cuisson des œufs lorsque les clients en demandent. En cas de forte activité, les œufs sont servit brouillés dans un chafing dish avec le bacon, les autres formes de cuisson se faisant toujours à la demande. Il est facturé 15€. Le service petit déjeuner se fait la veille : on calcule le nombre prévu de couverts

Segmentation de la clientèle. Groupe tourisme (famille avec enfants) Le cas difficile des enfants à l’hôtel. Qu’est-ce qu’un enfant ? D’un pays à l’autre, d’une réflexion à l’autre, les définitions diffèrent : Un Yéménite ne dira pas la même chose qu’un Suédois, une juriste qu’un psychiatre ou qu’un démographe. L’enfant est une « construction sociale » pour reprendre les propos de Valérie-Inès de La Ville (Directrice du centre européen des produits de l’enfant). L’UNICEF pour sa part considère

Scientifique جامعة الحسن الثاني الدار البيضاء المدرسة العليا لأساتذة التعليم التقني المحمدية Université Hassan II Casablanca Ecole Normale Supérieure de l’Enseignement Technique Mohammedia STRATEGIE D’ADAPTATION & STANDARDISATION Etude de 2 cas d’entreprise : Mcdonald’s Coca Cola Etude faite par : Sanawi Walid Sebbar Imrane Introduction : Dans un monde où l’internationalisation des entreprises est toujours croissante, les entreprises s’occupent

d’image et de qualité perçue nos recommandations nos eaux nos boissons à base de plates et de fruits nos boissons fonctionnelles nos iced teas nos jus de fruits et smoothies p5 p6 Offre « différenciante » BOISSONS FONCTIONNELLES p7 p9 p10 p11 BOISSONS À BASE THÉ GLACÉ DE PLANTES ET DE FRUITS JUS DE FRUITS/ SMOOTHIES AUTRES EAUX le mass-market EAUX MASS-MARKET SODA MASS-MARKET DGR : DLC OU DLUO MINIMUM GARANTIE FRESH FOOD VILLAGE – 70 AVENUE KLÉBER – 75116 PARIS

de gingembre haché. Dessert : Quantité1 Personne(s) Préparation5 min Coût de la recettePas cher Niveau de difficultéFacile Ingrédients pour Smoothie banane caramel 1 banane 100 ml de lait 50 ml de crème liquide 2 c. à soupe de sirop au caramel 1 c. à soupe de glace pilée 1 c. à café d'éclats de nougatine Préparation pour Smoothie banane caramel 1Pelez la banane. Coupez-la en rondelles puis mixez-la avec le lait, la crème, la glace et le caramel. 2Versez le milk-shake dans un

ETUDE DE CAS Le jardin de l’avenir SOMMAIRE QUESTION 1 : DIAGNOSTIC EXTERNE ET INTERNE I. DIAGNOSTIC EXTERNE A. Macro-environnement (PESTE) - Environnement politique, juridique et réglementaire - Environnement économique et démographique - Environnement socio-culturel - Environnement technologique - Environnement écologique B. Micro-environnement - Les fournisseurs - Les clients - Les produits de substitution - Les nouveaux entrants - L’intensité concurrentielle

Insight : J’aimerais pouvoir manger 5 fruits et légumes par jour, parce que c’est bon pour ma santé et mon équilibre. Mais je n’ai pas toujours le temps de cuisiner Réponse de la marque : Knorr Vie met les fruits et légumes en bouteille, propose des smoothies légumes. Bon et pratique à consommer.· Kinder Insight : J’aimerais donner à mes enfants un goûter qui contienne de bonnes choses, afin de les faire grandir et de leur faire plaisir. Mais ce sont des produits qui ne sont pas bons à la santé Réponse