Certification de conformité produit

والصيد البحري‬ ----‫المدرست الوطنيت لفالحت‬ ‫ل‬ ‫مكناس‬ PROJET DE FIN D’ÉTUDES POUR L’OBTENTION DU DIPLÔME D’INGÉNIEUR D’ÉTAT DE L’ENA DE MEKNÈS FILIÈRE : INGÉNIERIE AGRO-ÉCONOMIQUE Analyse économique des systèmes de production et de certification de la tomate d’exportation dans la Région de SoussMassa PRÉSENTÉ ET SOUTENU PUBLIQUEMENT PAR : Mme. BENNANI Imane 62 ème Promotion JURY: Président : Rapporteur : Examinateurs : M. BEN AL AHMAR M. Pr. AIT EL MEKKI A. Pr. BOUTALEB JOUTEI

surveillance par le biais d’indicateurs mesurables et quantifiables en adéquation avec leur cartographie. Dans un objectif de qualité total, l’entreprise doit s’assurer de sa capacité à gérer, les écarts, mais surtout, la régularité de la qualité de ses produits et processus. Pour l’obtenir, elle doit définir une politique qualité et la piloter au travers de l’assurance et du contrôle qualité. La Politique qualité engendre néanmoins des coûts. Cependant, des méthodes, tel que Six sigma ou Lean, ont été développé

meilleure qualité de : – Produits – Leadership – Gestion de projet • Changement des perceptions de qualité • Malheureusement, ce besoin d’améliorer la qualité est souvent le résultat d’une crise ou d’une récession économique. La Gestion De La Qualité Depuis une vingtaine d'années, l'environnement économique et concurrentiel des entreprises a changé. L'offre, devenue supérieure à la demande, et l’exigence accrue des consommateurs sur la performance des produits ont modifié le fonctionnement

Direction de l’enseignement supérieur Brevet de technicien supérieur DESIGN DE PRODUITS septembre 2005 SOMMAIRE GENERAL Arrêté portant définition et fixant les conditions de délivrance du brevet de technicien supérieur « design de produit s» ................................................................................. Erreur ! Signet non défini. Annexe 1 ..............................................................................................................................

pratique du métier. Ils peuvent donc interpréter les situations d’audit selon leur propre sensibilité. Par ailleurs, les cabinets d’audit ont des contraintes financières et organisationnelles les amenant à rechercher le meilleur rapport profit/qualité produite. A cette fin, ils utilisent la déontologie comme une moyen d’autocontrôle. Mais l’éthique de l’auditeur se révèle peut sensible à cet outil. En outre, en fonction des spécialisations de l’auditeur (légal, normatif, interne…), la sensibilité au contexte

Introduction 4 I- Responsabilité de la direction 6 II- Management des ressources 14 III- Réalisation du produit/service 17 IV- Mesures, analyse et amélioration 29 Conclusion 43 Introduction Dans un univers économique, mondialisé et concurrentiel, les entreprises doivent tout mettre en œuvre pour se distinguer et fidéliser au maximum leur clientèle. Dans cette idée, fabriquer des produits ou services répondant aux attentes et exigences des clients est une finalité. Il s’agira alors de rechercher

agents de l’entreprise………………………………………………….20 a). Les clients de l’entreprise…………………………………………………………..20 b). Les fournisseurs de l’entreprise…………………………………………………….21 I.2. Description des diverses directions……………………………………………………….22 I.3. Présentation du produit…………………………………………………………………...24 I.3.1. Définition d’un faisceau……………………………………………………………...24 I.3.2. Description physique des faisceaux ………………………………………………….24 I.4. Processus de production des faisceaux…………………………………………………..25 I.4.1. Organigramme de processus…………………………………………………………

souvent, le terme «qualité» est interprété de manières très diverses. Dans le langage courant, on parle de produits de première qualité ou de «qualité suisse», ce qui signifie que le client est satisfait de la marchandise et des services offerts. Pour lui, la qualité est synonyme de satisfaction. Pour l’entreprise en revanche, la qualité implique par exemple la rapide disponibilité des produits ou des coûts avantageux. L’International Organization for Standardization (ISO) définit la qualité comme

de garantir certaines caractéristiques des produits et services, notamment la qualité, le respect de l’environnement, la sécurité, la fiabilité, l’efficacité et l'interchangeabilité - à un coût économique. Il nous semble aller de soi que des produits et services répondent à nos attentes et nous n'avons pas conscience du rôle que jouent les normes. Mais lorsqu’elles font défaut, nous ne tardons pas à le constater, en nous inquiétant soudain si des produits sont de mauvaise qualité, s'ils ne sont pas

[pic] Plan Introduction 1. le cadre conceptuel de la politique produit 1.1 Définition et caractéristiques 1.2 Le contenu du produit 1.3 Classification des produits 1.4 Le cycle de vie de produit 2 .les éléments constitutifs du produit 2.1 La gamme 2.2 La marque 2.3 La qualité et les services