Chaine Ibis Présentation

services 11 2 Roue de Deming 24 3 Le diagramme causes-effet 26 4 Diagramme de Pareto 27 Liste des annexes : Annexe A : Questionnaire des clients P : 79 Annexe B : Guide d’entretien P : 82 Annexe C : Fiche de réclamations IBIS Moussafir Meknès P : 85 MGT 5 L’évaluation de la qualité et la gestion des plaintes touristiques Projet de fin d’études 2013/2014 SOMMAIRE : Introduction générale :......................................................................

présent cas l’Hôtel Sofitel Palais Jamaï de Fès. Le choix de cet établissement n’a pas été pénible car il était clair que c’était le seul qui répondait aux critères d’un hôtel 5 étoiles De luxe qui se vaut et qui fait partie d’une des prestigieuses chaînes hôtelières au monde connue par la qualité de ses services et le professionnalisme de son personnel. J’y ai effectué mon stage du 1er Juillet au 10 Août 2008 et ce dans trois départements différents, la réception, la direction générale et finalement

000 hôtels, de l’économique au luxe : – Sofitel et Dorint Resorts pour le haut de gamme ; – Novotel, 3 étoiles, formatés (avec architecture et équipements identiques d’un hôtel à l’autre), constituant à sa création un concept plutôt novateur ; – Ibis, 2 étoiles, formatés, plutôt implantés en centre ville ; – Formule 1, hôtels économiques formatés ; – Mercure, du 2 au 4 étoiles, chaque hôtel du réseau Mercure étant unique et intégré à sa région, avec, néanmoins, une base de standardisation des

Elle privilégie les producteurs locaux avec la « politique de l’escargot » qui consiste à chercher ses partenaires au plus proches de son site. Nous pensons que cette façon de procéder contribue au dynamisme économique de la région. I. Présentation générale A. De l’entreprise Le Saint Raison sociale SA Le Saint Adresse du siège social 15, rue Bel Air 29860 BOURG BLANC Forme juridique Société Anonyme Chiffre d’affaires 280 Millions d’euros en 2012 pour le groupe Effectifs 1000 salariés

GLSport Evénement PRESENTATION DE L’ENTREPRISE Notre histoire : GLSport événement a démarré son activité 1998 suite à l’engouement des français pour le sport et une demande accrue en termes de nouveaux services destinés aux amateurs sportifs. Notre activité : GLSport est une agence de billetterie pour des voyages spécialisés dans l’événementiel sportif, notamment dans l’organisation de stages, tournées, déplacements d’équipes de groupes de supporters ou d’amateurs à l’occasion de compétitions

[masquer] * 1 Présentation * 2 Historique o 2.1 Les fondateurs o 2.2 Les dates clés * 3 Activités o 3.1 Le vol sec o 3.2 Le séjour et les autres produits + 3.2.1 Le Séjour + 3.2.2 L'hôtel + 3.2.3 Package Dynamique + 3.2.4 Les Marques Blanches + 3.2.5 L'international * 4 Chiffres clés * 5 Références * 6 Liens externes Présentation[modifier]

Sommaire I. LE GROUPE ACCOR 1/Présentation du groupe ACCOR 2/Stratégie du groupe ACCOR 3/Les projets du groupe ACCOR II. LA CHAINE SOFITEL 1/ Présentation de la chaîne 2/ Positionnement de la chaine SOFITEL 3/Le concept de la chaîne SOFITEL 3.1-Les produits proposés 3.2-les services proposés 4/ Le classement des Hôtels SOFITEL dans le monde III. PRESENTATION ET ORGANISATION DE L’HOTEL SOFITEL LE FAUBOURG 1/Etude de l’hôtel Sofitel le Faubourg 2/Les différents

Conception d'un voyage en Charente-Maritime Sommaire Carte récapitulative du circuit Présentation de la cible et du territoire Détail du séjour Tableau synoptique Tableau kilométrique Tableau des prestataires Budgétisation Méthodologie Table des annexes [pic] Circuit en Charente Maritime Du 17 au 24 juin 2006 Nous avons choisi de réaliser notre circuit en Charente-Maritime, car nous possédons tous, dans notre groupe de travail, une bonne connaissance

client dans l’hôtellerie de chaîne Présenté par : Sandra RIVES Année universitaire : 2009 – 2010 Sous la direction de : Paul PICHON UNIVERSITÉ DE TOULOUSE II – LE MIRAIL CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DES INDUSTRIES DE L’ALIMENTATION MASTER MANAGEMENT DES INDUSTRIES DU TOURISME ET DE L’HÔTELLERIE Parcours « Hôtellerie-restauration » MÉMOIRE DE PREMIÈRE ANNÉE Les enjeux de la gestion de la relation client dans l’hôtellerie de ch chaîne Présenté par : Sandra RIVES

mais bien l’hôtellerie. En effet, le groupe ACCOR se situe entre la seconde et la quatrième place mondiale (selon les classements) avec 4121 établissements à travers le monde et surtout des marques connues et reconnues dans tous les pays comme Etap, Ibis, Novotel ou Sofitel. Ainsi, pour la première moitié de l’exercice 2007, le chiffre d’affaire a été de 4015 millions d’euros (+8.8%), le résultat avant impôt de 379 millions d’euros (+34.4%), le profit net de 596 millions d’euros et le montant total