Chaîne De Valeur Danone

en 1997 (3100 personnes licenciées), Danone en 2001 (3000 personnes licenciées) en Europe dont 1700 en France) et Moulinex en avril 2002 à Lesquin (500 personnes licenciées) sont des chocs émotionnels très forts pour les salariés concernés.  | | Culturels Une perte d'identité culturelle liée au fait de l'internationalisation de la culture, et une certaine uniformité. Par exemple les émissions télévisées dont le concept est recopié et diffusé sur les chaînes internationales.  |   | De libertés

Stratégie présenté par Isabelle Decoopman 1 SEMINAIRE DE STRATEGIE Plan de cours Stratégie : Définitions et Concepts Le Métier de l ’entreprise La Segmentation Stratégique L ’Environnement Concurrentiel L ’Analyse des Ressources - la Chaîne de Valeur Les Outils d ’Analyse du portefeuille d ’activités La Décision stratégique : les matrices stratégiques La Mise en Oeuvre : le Management Stratégique Projets versus Opérations Annexes et Bibliographie 23/01/2006 Séminaire de Stratégie présenté

Honoré-Jean OLIBET, importe en France les procédés de fabrication anglais. De cette époque date aussi la naissance de la société LEFEBVRE UTILE (LU) à Nantes qui après une croissance remarquable au cours du 20éme siècle fut racheté par la société DANONE en 1990. Depuis, le marché a largement évolué, tant sur le plan de la quantité que sur le plan de la diversité. Les impératifs de la biscuiterie des années 1990 ne sont plus les mêmes que ceux de la fin du siècle dernier, car la société a évolué

Authenticité. Le plaisir reste l’axe principal d’innovation (desserts pâtissiers…) La santé est aussi un élément fondamental pour tous les consommateurs, le yaourt doit être pauvre en matière en grasse, et/ou bon pour le transit. (Bio de Danone au Bifidus actif). Le yaourt doit être authentique, avoir le goût des yaourts d’antan. Le thème de la santé a beaucoup évolué depuis quelques années. Aujourd’hui on parle beaucoup moins de matières grasses même si ce thème reste

PROCESSUS DE LA SUPPLY CHAIN ...............5 CHAPITRE I : PRESENTATION DE LA SUPPLY CHAIN ....................................................................5 1. Définition de la Supply Chain ...............................................................................................................5 2. Rôle et fonction de la Supply Chain ......................................................................................................5 3. Structure du Supply Chain Management ...........

les fonctions de l’entreprise Fonction Fonction Fonction Fonction Fonction … production financière ressources humaines marketing logistique Énoncé Dans le secteur de la verrerie française, la Verrière ouvrière albigeoise est numéro trois derrière Danone et Saint-Gobain (85 % du marché à eux deux). Née en 1896 sous forme d'une coopérative ouvrière de production, elle est spécialisée dans la fabrication de bouteilles de vin (80 % de son chiffre d'affaires). En 1989, au bord de la faillite, elle est

Présentation des opérateurs ..................................................................................... 11 III.2.1. Nestlé................................................................................................................ 11 III.2.2. Danone ............................................................................................................. 12 III.2.3. Lactalis ............................................................................................................. 14 III

produits solides ; le café, le thé, les boissons lactées chocolatées, les jus de fruits pour ce qui concerne les boissons, sans oublier les confitures, le beurre, les pâtes à tartiner et les nouveaux aliments probiotiques tels celui développé par Danone avec son Actimel. La concurrence entre les fabricants est rude et engendre donc la nécessité d’innover souvent pour préserver sa part de marché. L’univers du petit déjeuner est en pleine mutation. Il faut toutefois que les industriels garde en

agroalimentaires, il est important de disposer d’une veille concurrentielle permettant, d’une part, l’analyse permanente des informations des marchés potentiels au niveau mondial et l’examen de l’évolution des différents maillons de la chaîne de valeur des filières, et d’autre part, d’optimiser les actions des opérateurs professionnels et publics. A travers des informations accessibles et mises à jour en continu, cette veille constituera un instrument incontournable pour moduler les interventions

produits « bien-être, santé » est en forte croissance ces dernières années. La spiruline rentre dans cette gamme de produit. Sur ce type de produit à destination du grand public, une concurrence est déjà implantée notamment avec de grosses firmes : Danone, Yoplait, Lactalis. Les produits directement concurrents à notre concept sont les yaourts à boire et plus spécifiquement Actimel®. VI. Equipe Au démarrage de l’entreprise Spirotech, l’équipe est composée de 9 personnes : - Un directeur