Chef De Rayon Leclerc

CENTRE E .LECLERC HYPER COSMOS SA 34 Avenue Descartes 33167 Saint-Médard-en-Jalles Tél: 05 56 70 80 80 Fax: 05 56 70 43 17 1° Introduction page 2° Présentation de l’entreprise page a) structure de l’entreprise b) historique 3° Réalisation de l’activité professionnelle page 4° Analyse & Bilan de l’activité page 5° Conclusion page

qui pourrait être formulée ainsi : les groupes à centrale directive sont également directifs en matière de merchandising des rayons/ ceux à centrale ouverte laissent la responsabilité du merchandising aux magasins. Dans un cadre limité -un rayon (celui des lessives) dans deux enseignes d’hypermarchés appartenant chacune à un type de centrale différent (Carrefour et Leclerc)- cette observation peut apporter une contribution à l’approche du sujet. 1. MERCHANDISING DU PRODUCTEUR ou/et MERCHANDISING

Elle abrite plus de 20 commerces autour de l'hypermarché Cora qui emploie 300 employés dont 12 au rayon textile. La forme juridique de l’entreprise est une SAS, dont le siège se situe en France, à Paris. Le chiffre d’affaire du groupe CPRA est de 11 milliard d’Euros ( en 2007 ) pour une grande distribution qui garantit la confiance et la qualité. 1.2) Contexte géographique [pic] |Rayon |Concurrents directes |Concurrents indirectes

dans l’alimentation et leurs grande consommation de produits secondaires présent dans les hypermarchés et les supermarchés. Afin de faire face à ce fléau, les hypermarchés ont développés leurs produits premier prix (exemple : la gamme « Eco+ » chez Leclerc, la gamme « Pouce » chez Auchan, la gamme « Carrefour discount » chez Carrefour). Le marché de la grande distribution est assez complexe. Le marché de la grande distribution est segmenté en fonction de la superficie des surfaces de vente. Ce marché

L'entreprise E. Leclerc est une coopérative de commerçants et une enseigne de grande distribution à prédominance alimentaire d'origine française. Elle regroupe des magasins indépendants de plusieurs pays européens respectant les exigences de l'organisation. Elle est adhérente de la centrale d'achat européenne Copernic ( Coopérative Européenne de Référencement et Négoce des Indépendants Commerçants). Édouard Leclerc ouvre son premier magasin, à Landerneau, en Bretagne En 2008, E. Leclerc est l'enseigne

Enquête : chefs de rayon, qui êtes-vous ? Pas moins de 652 chefs de rayon se sont prêtés au jeu et ont répondu à la neuvième édition de l’enquête exclusive Linéaires « Chefs de rayon, qui êtes vous ? ». C’est l’occasion de saisir sur le vif leur état d’esprit, de mieux connaître leur profil type, leur aspirations… Après quoi courent-ils ? Certains rêvent de reprendre la main sur les achats, la fixation des prix, quand d’autres s’affichent en aficionados du management. C’est bon signe : la plupart

NICLOUX Rémy MORGE Vivien PIRAJEAN Anaïs DISTRIBUTION : Le linéaire des Thés Leclerc Sommaire I. Introduction Historique Le Thé Le marché La consommation II. L’étude qualitative Présentation du linéaire Description du balisage III. L’étude quantitative Evaluation hypothétique des ventes Facing du rayon Quelques comparaisons des principaux produits IV. Conclusion Bilan Général Les possibles évolutions du balisage et de l’organisation Recommandations

métier de Chef de rayon Projet Professionnel Personnel SommaireSommaire I.Introduction3 II.Méthodologie de l'enquête5 1.Choix et recrutement des personnes interrogées5 2.Choix des thèmes et questions du guide d'entretien5 3.Déroulement des entretiens6 III.Conclusion:7 IV.Questionnaire et synthèse des réponses8 V. Annexe: Le guide d'entretien vierge10 Introduction Définition:Tout d'abord, le chef de rayon, c’est celui qui assure la responsabilité de la gestion d’un rayon, dans une

31/12 : Employée commerciale au rayon poissonnerie au Centre Leclerc de Contrexéville (88) - 3semaines de stage à l’entreprise "Boulangerie WITRICH" à Monthureux sur Saône - du 01/08 au 27/08 : Employée commerciale au rayon crémerie au Centre Leclerc de Contrexéville (88) - du 04/07 au 30/07 : Employée commerciale au rayon boulangerie au Centre Leclerc de Contrexéville (88) 2010 : - du 20/12 au 31/12: Employée commerciale au rayon poissonnerie au Centre Leclerc de Contrexéville (88) 6 semaines

la centrale d’achat • Les métiers de la distribution • Le rapport de force entre la marque et les enseignes • L’accords commercial • Introduction à la négociation I. Les échelles de magasin 1. L’hypermarché • Carrefour hyper • Centre Leclerc • Auchan • Géant casino • Cora • Hyper U • Intermarché Supérieur à 2500 m² 2. Le supermarché • Monoprix • Carrefour Market • Simply Market • Super U • Intermarché super • Match De 400 à 2500 m² 3. La proximité • Franprix • Carrefour City /