Chocolat Analyse Sectorielle

professionnels de l’industrie agroalimentaire. Ce dossier recense les communiqués de presse relatifs aux différentes études et donne accès à la présentation synthétique de chacune d’entre elles. Ce dossier permet également d’accéder à la base d’intelligence sectorielle du groupe Xerfi à travers le sommaire d’une sélection d’études. 1. Les grandes tendances : marché des produits biologiques, marché du convenience food, marchés de la minceur, produits régionaux, cuisine ethnique 2. Les circuits de distribution :

L E L i c e n c e TA F E U SEMESTRE 2 PAR MME NADINE AJASSE L i c e n c e p r o f e s s i o n n e l l e TA F E U Table des matières Chapitre 1 : Analyse de l’environnement! Macro-environnement et méso-environnement! Le macro-environnement! Le Méso-environnement! 1 1 1 1 Micro-environnement : Analyse concurrentielle et rivalité élargie M.Porter (1987)! Rivalité des concurrents direct! Les entrants potentiels! La pression des produits substituts! Pouvoir de négociations

est hétérogène) * chef de produit senior, ou chef de marque (vers 25/30 ans) * chef de produit junior, assistant chef de produit * chargé d’études (il commande les études de marchés auprès des cabinets d’étude extérieure, puis les analyse et synthétise) * chargé de communication (il doit suivre l’évolution de la campagne) * spécialiste distribution (poste que l’on va créer lorsque la distribution des produits que l’on vend est très complexe) Directeur marketing *

initiatives entrepreneuriales ont été observées dès 1990 par la revue intitulée « Empresa sociale ». Aussi, après l’observation d’initiatives analogues dans d’autres pays européens, un réseau européen de chercheurs s’est constitué en 1996 pour observer et analyser l’émergence des entreprises sociales en Europe, le Réseau EMES 20. Ce réseau a progressivement élaboré une définition et une approche commune de l’entreprise sociale, qui met l’accent sur le caractère hybride des ressources des entreprises sociales

Nutrition infantile ............................................................................................... 11 1.2.4. Nutrition médicale .............................................................................................. 11 2. Analyse interne et externe de la société ............................................................................ 12 2.1. Matrice SWOT .......................................................................................................... 12 2.1.1

______________________________ CHAPITRE 2. L’ETUDE DE L’ENVIRONNEMENT 1. Le marché 1.1.Définitions 1.2.Les structures du marché 1.3.Les facteurs influençant l’évolution du marché 2. Le secteur ou l’industrie 2.1.Définitions 2.2.L’analyse de la structure sectorielle 2.2.1. Présentation du modèle d’analyse 2.2.2. Application du modèle des 5 forces concurrentielles de Porter 2.3.Typologie et facteurs d’évolution des secteurs 2.3.1. Typologie 2.3.2. Facteurs 3. La filière 3.1.Définitions 3.2.Utilité de

pour construire la marque territoriale Annexe 2 : Schéma méthodologique et liste des acteurs mobilisés Annexe 3 : Qu’est-ce qu’une marque ? Annexe 4 : Synthèse de l’analyse identitaire Annexe 5 : Synthèse de l’étude d’image externe Annexe 6 : Analyse du panorama des marques en Pays Basque Annexe 7 : Définition et positionnement de la marque «Pays Basque» Annexe 8 : Domaines d’actions possibles de la marque p.33 p.35 p.40 p.56 p.60 p.65 p.98 p.103 2 I. Garapen kontseiluaren Iritziaren

Jeunesse, de l’Éducation populaire et du Sport Activité Physique pour Tous et Loisirs Tout Public 1 Année 2012/2014 SOMMAIRE Préface I Présentation Personnelle 1.1 Mon parcours professionnel 1.2 Ma place dans la structure 4 5 II Analyse du contexte 2.1 Situation 2.2 Plan d'action 2.3 Caractéristiques du public 2.4 Définition du projet 2.5 Projet 2.6 Objectifs 6 10 10 12 13 14 III Préparation et organisation 3.1 Étude des ressources et contraintes 3.2 Échéancier

freiner l'immigration. Dans une zone franche, le pays d'accueil prend en charge tous les coûts d’infrastructures. Types : D’une part et selon les objectifs recherchés on peut parler soit d’une zone franche générale soit d’une zone franche sectorielle. D’autre part le terme de « zone franche » recouvre trois grandes familles de zones franches, Les « ports francs » et les « zones commerciales franches » qui sont généralement de vastes zones exonérées de droits de douane où sont implantées de

Franck REMY Romain PERRIQUET Cyril SOMMAIRE I° Introduction II° Les cinq(+1) forces de porter • l'intensité de la concurrence intra sectorielle. • le pouvoir de négociation des fournisseurs ; • Les facteurs clé de réussite • la menace d'entrants potentiels ; • la menace des produits de substitution ; • le pouvoir de négociation des clients ; III° Etude quantitative