Chocolat De Luxe

succès est immédiat. Chaque jour, les gourmets enthousiastes découvrent pâtisseries, macarons et chocolats, et les connaisseurs du monde entier se rassemblent dans ces temples des plaisirs sucrés. Fin 2004, une seconde boutique au décor très innovant ouvre au 185 rue de Vaugirard. Début 2005, Tokyo assiste à l’inauguration du dernier concept de Pierre Hermé Paris : une “supérette de luxe” et un “Bar Chocolat”. Ces deux lieux sont situés dans le quartier d’Omotesando où les plus importantes marques et

maison n’est au début qu’une petite boulangerie sans grande intention mais placée dans un quartier qui était à l’époque en pleine croissance : la rue Royale. De nombreux artisans de luxe français s’installent à cet endroit alors que les premières intentions de la famille fondation n’était pas de créer une maison de luxe en pâtisserie mais uniquement de donner une bonne visibilité à la marque. En 1871, un incendie survient et détruit toute la boulangerie. Ladurée décide alors de reconstruire les lieux

baisse de l’euro diminue le prix des exportations (Jean “exporte” bien un bonbon aux EU). De  la même manière, soit Jean voulant acheter un chocolat à David (producteur de chocolat)  valant 2 dollars = un euro. Ici Jean importe un chocolat. Si la valeur de l’euro baisse (par  exemple avec 2 dollars je peux maintenant avoir 2 euros et non plus seulement un), Jean  devra débourser 2 dollars = 2 euros pour avoir son chocolat. C’est pourquoi la baisse de  l’euro renchérit le prix des importations.  Parlons maintenant des conséquences

MARCHE DU CHOCOLAT La distribution 1) les différents canaux de distribution La franchise Définition : L’accord de franchise est, pour sa part, un contrat de distribution qui associe une entreprise, le franchiseur - propriétaire d’une marque ou d’une enseigne, à un ou plusieurs commerçants indépendants, les franchisés. Les Délices d’Anvers Chocolats belges De Neuville Chocolats français Aujourd'hui, 150 magasins sur toute la France. Jeff de Bruges Chocolats belges

allons nous centrer sur un segment de marché sur lequel nous sommes sur d´obtenir une forte pénétration : les 20-35 ans. Avec quels moyens ? Nous allons passer par l´intermédiaire de centrales d´achat au dans les dix villes le plus consommatrices de chocolat. L´avantage est que nous pourrons assurer des volumes de vente suffisant pour générer des gains dès la première année de lancement. Pour cela, nous allons recruter des chefs de secteurs brésiliens qui vont négocier ses accords et s´assurer sur place

spécialisation. Les sources des innovations sur ce secteur sont multiples, il y a par exemple les brevets, la qualité des produits, l’image de l’entreprise, les prix de vente des produits, le design des machines, les services proposés et l’image de luxe. En 2012 Nespresso va perdre le brevet qui lui garantissait un monopole sur les capsules et par conséquent l’entreprise va perdre son avantage concurrentiel principal. PESTEL | |Opportunités

rocher Historique de la marque 1982: Lancement du produit, un chocolat praliné unique et raffiné . 1993: Une des campagnes de publicités les plus marquantes de la marque et qui a été reconduite pendant plusieurs années: "Les fêtes de l'Ambassadeur sont toujours réussies" . Ces campagnes quoique assez simples ont connu un grand succès. Les valeurs transmises à travers ces spots était l'hospitalité, le luxe, le raffinement... Depuis 2005: Changement total de territoire

Maison Boissier s’est éteint fin des années 80, pour renaitre de ses cendres dans les années 2000. Entre Sylvie Douce, élue femme d’or 2009 et créatrice du salon du chocolat, et cette maison s’est conclu un mariage très prometteur. 2) Le diagnostic commercial Produit : L’offre proposée par maison Boissier va du chocolat à la pâtisserie en n’oubliant pas les confiseries avec le fameux Bonbon Boule. L’entreprise à décidée de garder le coté tradition et savoir faire qui furent les clefs

Analyse Stratégie Marketing Häagen-Dazs n°1 Marché de la glace • Marché total 1.6 Milliard € •70 % en GMS •5 % en Commerce traditionnel • Glace de Luxe 180 Millions € •5 % volume •10 % en valeur • Segmentation par formats et mode de distribution •Format •Bâtonnets, cônes, pots •Distribution •GMS, vente à emporter Sources : SFIG (Syndicat Français de l’Institut de la Glace) n°2 Segmentation marketing de la clientèle 1. Aisés Urbains • Fort pouvoir d’achat • 15-35 ans 2. Branchés Urbains:

Tiramisu Chocolat blanc Framboises, Mousse Spéculoos, Mousse Chocolat Noir Jus de Fruits Biologique 75 cl Salades du monde Assortiment de 3 salades du monde Paëlla Espagnole ou Tagine de poulet Aux olives & citron confit ou Colombo de Poulet ou Bœuf Thaï aux oignons Desserts Gourmands Opéra ou Tarte au Fruits OU Vin de Bordeaux Biologique RETROUVEZ L’ENSEMBLE DE NOS SERVICES, sur www.ouilunch.com , par mail à contact@ouilunch.fr ,  06.64.66.01.99 Cocktail Dinatoire Bio de luxe Cocktail