Cible Du Jus De Fruit Bio

un besoin urgent de la population anglaise: consommer 5 fruits et légumes par jour afin de lutter contre les problèmes d’obésité qui progresse dans le pays. Il s’exporte ensuite au Danemark, en Hollande, en Suède, en Allemagne et en 2003 en France car l’obésité est devient une préoccupation mondiale. Le consommateur de ses pays fait de plus en plus attention à sa santé et donc il souhaite boire et manger plus sain, plus naturel (le bio est aussi en pleine expansion) et plus équilibré (il veut

Marketing stratégique:Stratégie de concentration La cible marketing: la segmentation client : Les deux vaches, yaourts bio 8 IV. 1. 1. Segmentation Le marché de l’ultra frais bio se segmente en 4 grandes catégories :Jeunes actifs : Produits simples et variés -Familles : Produits sains et variés, qui convient à toute la famille, petits et grands -Enfants : Produits ludiques, colorés et fruités donc visuellement attirant Séniors : Produits simples, naturels voir 0%, recherche d’authenticité

 Plan Chapitre 1 : La concurrence : 1)Secteur d’activité : 2)Marche concurrentiel :  Concurrence direct Concurrence indirect L’offre des concurrents Pare de marche des concurrents Les clients / la cible : 1) La segmentation : Géographique Sociodémographique 2) Le choix de la cible : Spécialisation par marche Les fournisseurs : 1) Notoriété et image de marque : 2) Pouvoir de négociation : Chapitre 2 : La marque : 1) Nom 2) Logo

ETUDE DE CAS BONNE MAMAN Introduction Votre entreprise Bonne Maman, firme française traditionnelle fut fondée par Jean Gervozon en 1971. Bonne maman est une compagnie qui est spécialisée dans la transformation du fruit et depuis peu de l'ultra frais laitier. Cette dernière se caractérise par sa crédibilité dans la mesure où elle a su résister à la modernité. Vous avez fait appel à notre cabinet afin que notre équipe vous conseille dans l’optique de s’installer sur de nouveaux

avec bec verseur anti-gouttes) et les chaînes de production. Teisseire innove également dans les recettes de sirops (TEA, BIO,…) et des jus de fruits (jus ethnique, épicé ou boisson à base de jus de cactus). 1.1/Son secteur d’activité : (portefeuille d’activités) Teisseire intervient sur le marché des BRSA dans deux domaines d’activités : les sirops et les jus de fruits représentant respectivement 10% et 40% du marché en valeur des BRSA. 1. le sirop reste le principal domaine d’activité

malbouffe est les fast food. Pour répondre aux attentes des consommateurs, certains fast food ont modifiés leurs menus ( Mac Donald, Quick… ) en intégrant des salades et d’autres ont fait leur apparition, favorisent l’alimentation biologique ( Crocq bio à Bordeaux par exemple ). A travers cette problématique, nous verrons comment il est possible d’avoir une alimentation équilibrée tout en se faisant plaisir en mangeant dans les fast food. Journal de bord Le sujet : La malbouffe liée aux fast

atteste que le produit a fait l'objet d'une démarche éco-responsable.) - 2013 : Rachat de 5éme saison, Crudi et SogeSol - 2014 : Développement de Florette Food Service France - 2016 : Acquisition d’AXGRO FOODS Ltd , Acquisition du concept les Toqués du fruit - 2017 : Florette continue son développement au UK Objectifs Valoriser les produits de la coopérative, faire en sorte que toute la chaîne puisse vivre et se développer, innover pour s’améliorer, se développer à l’international. Stratégies S’implanter

…………………………………………………………………………………….……………………….p13 b. Distribution ………………………………………………………………………………………………..p13 c. Communication ……………………………………………………………………….…………………p14 d. Produit ……………………………………………………………………………………………….………p15 e. La cible ……………………………………………………………………………………………………….p16 Partie 2 : Les missions …………………………………………………………………………………………………………p17 I – Développement Commercial …………………………………………………………………………………………..p18 1) Fidélisation et prospection ……………………………………………………………………………………

98% •Un produit inscrit dans notre tradition 4 segments principaux sur le marché de la confiture "standard" Le plus bas de gamme 35 à 40% de fruits 7% des parts de marché en volume 2,4% en valeur "extra milieu de gamme" Qualité convenable 45% de fruits 22% des parts de marché en volume 22% en valeur "extra haut de gamme" Grande qualité 50% de fruits 57% des parts de marché en volume 64% en valeur Page 3 "Spécialités" Grande qualité 14% des parts de marché en volume Une concurrence forte

marché du  bio, autrefois considéré comme  un marché de niche  a connu une forte croissance.  Ce  dernier est constitué de plusieurs secteurs dont le bio alimentaire. Ce dernier représente,  en 2011,  458  millions d’euros mais connaît un  ralentissement de croissance dès  2011.  Plusieurs entreprises agissent sur  ce  marché:  des  marques  historiques  du  bio  (Jardin  Bio,  Bjorg,  Céréal  Bio…)  aux  marques  conventionnelles de l’alimentaire (Lu, Materne…) en passant par les MDD.   Jardin  Bio’  appartient