Cible Starbucks

Tableau méthodologique PAGEREF _Toc257637225 \h 4 Hypothèses PAGEREF _Toc257637226 \h 6-10 Analyse du marché PAGEREF _Toc257637229 \h 10 Présentation EXKi PAGEREF _Toc257637230 \h 10 Analyse de la perception, des attentes et des motivations de la cible potentielle PAGEREF _Toc257637231 \h 11 Analyse interne PAGEREF _Toc257637232 \h 11 Analyse externe PAGEREF _Toc257637233 \h 12 Stratégie marketing et plan tactique PAGEREF _Toc257637234 \h 16 Stratégie marketing PAGEREF _Toc257637235 \h 16 Concept

qu'il suffit, et c'est bien confortable, de mesurer le besoin des clients potentiels pour remplir la fonction de Marketing. En d'autres termes, on va s'assurer plus ou moins que le déclaratif des clients potentiels (à supposer qu'on en connaisse la cible) soit conforme à la décision rationnelle d'un individu ou d'un groupe qu’on est en droit d'espérer. Hélas, si cela était le cas, le travail du marketeur serait bien facile. Et il n’en est rien. Tout d'abord dans le Marketing des NTIC, bien souvent

auparavant. Aujourd’hui, la concurrence de McDonald's sur le marché français vient également des cafés et des bars lounge. Pour faire face à cette nouvelle concurrence, McDonald's a donc expérimenté le concept des McCafé sur le modèle des cafés Starbucks (à Paris, sur l’avenue des Champs Elysées et à la Défense). En France, la concurrence locale provient également des brasseries où l’on peut manger vite et copieusement pour un prix raisonnable. Ainsi, cela a constitué un argument supplémentaire pour

visant à combler les besoins du marché et à atteindre les objectifs de marketing. Les  Cibles   Cibler le marketing consiste à briser un marché en segments puis concentrer les efforts de marketing sur un ou quelques segments clés. Un marché cible bien défini est le premier élément d'une stratégie de marketing. Ainsi, il comprend des cibles de consommateurs, le nombre et la taille des cibles à retenir, c’est-à-dire, l’ensemble du marché, un segment particulier du marché ou plusieurs segments

réparties au quatre coins de la gare. Tous les commerces de la Gare de l’Est sont des franchises. Il y a 7 types de commerces : Alimentation (Paul, Brioche Dorée) Epicerie (Petit Casino) Chocolatier (Jeff de Bruges) Restauration (Brasserie Flo, Starbuck Café) Loisirs, Voyages (Fnac, Glup’s) Mode (Mango, Desigual, Celio) Hygiène, Santé, Beauté (Séphora, Yves Rocher, Pharmacie, Body Shop) Librairie, Presse (Relay) Services (La Poste) Banque (Bureau de change : travelex) Fleuriste (Happy fleurs) Les

 a   été  ‘vendu’  par  les  experts  du  milieu  depuis  longtemps,  mais  cela  restait  quelque  part  une  utopie  très   abstraite.   Seules   des   marques   comme   Starbucks,   Coca-­‐Cola   ou   quelques   exceptions   avaient   réussi   à   passer  le  cap.  C’est  maintenant  au  tour  de  toutes  nos  entreprises  ‘classiques’.  Evidemment,  le  processus

consommateur lassé et un placement de produit difficile dans les fictions audiovisuelles. Enfin, après avoir souligner les intérêts à long et court terme pour l’annonceur, nous arrêterons notre réflexion sur la vision du spectateur/consommateur, véritable cible marketing dans le cinéma et tenterons de déterminer si impact il y a. Enfin, nous apporterons une réponse à la problématique posée et ferons une recommandation personnelle quant aux opportunités ou aux menaces de l’association d’une marque à un

a trait à l’évaluation du marché, au contrôle de la qualité de la fabrication et aux canaux de distribution, Nespresso a néanmoins connu le succès grâce à deux importants changements de stratégie. Ainsi, la société a d’abord redéfini son marché cible et elle est passée d’un modèle interentreprises à un modèle entreprise-consommateur. Elle a ensuite fait de son produit unique deux produits distincts, soit la machine et les dosettes. Cette mesure n’a cepen- dant été une source de croissance que

prévisions les plus optimistes. Cependant, il ne s'agit pas de collecter à l'aveugle en recherchant une impossible exhaustivité au risque de perdre inutilement du temps et de l'argent. Une collecte réussie est une collecte partiale mais parfaitement ciblée. Un projet coopératif Les différents services de l'entreprise ont chacun une perception bien spécifique d'un même client. Le manque de motivation, l'absence de communication sont des obstacles insurmontables à la construction d'un profil client

enseigne a une prise de conscience du besoin d’une meilleure nutrition (vert, bio) et développe donc une gamme de menus plus diversifiée même si il y a une augmentation du prix des aliments et des matières premières. Leurs principaux concurrents sont Starbucks, Yum!, Burger King. Nous allons maintenant analyser ce marché de la restauration rapide en commençant par l’offre, puis la demande et pour finir le macro environnement. I. L’offre En 2013, les secteurs de la restauration rapide et de la vente au