Circuit De Distribution Du Café

et le commerce équitable p. 16 1) Qui est client du commerce équitable p. 16 a. La perception des jeunes p. 16 b. Le profil type du consommateur p. 19 2) Les circuits de distribution p. 20 3) Les produits du commerce équitable, des saveurs qui ont du sens p. 23 a. Le produit phare : le café, un 2ème or noir p. 23 b. D’autres produits variés p. 24 III- Les limites du système p. 26 1) Vers un commerce de l'équitable ? p. 26 2) Autres problèmes p. 27 Conclusion

SOMMAIRE INTRODUCTION................................................................................................................. 3 Partie I : Présentation générale du café ...................................................................... 4 Section 1 : Le café, du commencement à nos jours.................................................... 5 A) B) C) D)         Histoires & légendes......................................................................................... 5 Découverte

SOMMAIRE INTRODUCTION................................................................................................................. 3 Partie I : Présentation générale du café ...................................................................... 4 Section 1 : Le café, du commencement à nos jours.................................................... 5 A) Histoires & légendes......................................................................................... 5 B) Découverte

Chapitre 1 : Les circuits de distribution Il est rare que le producteur soit en contact direct avec l'utilisateur final, et ce pour des raisons diverses telles que géographiques, temporelles, ou de compétences, etc... Il est donc nécessaire d'avoir recours à un certain nombre d'intermédiaires ayant des rôles différents dans le commerce. Selon la nomenclature d'activité et de produit de la comptabilité nationale, le commerce, ou distribution, se définit comme l'activité de revente en l'état

marché des glaces 3 A. Un marché solide 3 B. Historique 3 C. Les leaders mondiaux 4 D. Une glace ... c'est quoi? 5 E. Quelques chiffres 5 II. Présentation du choix et des produits à tester 7  Produit 7  Prix 8  Communication 9  Distribution 10 III. Présentation entreprise 12  L’entreprise 12  Historique 12  Les chiffres 13 IV. Hypothèses et analyses résultats 14 A. Questionnaire avant le test 14 B. Questionnaire après le test 17 V. Recommandation

En terme de distribution, commercialisation : Heineken favorise la distribution via des intermédiaires en suivant un circuit intégré comme les centrales d’achat, les bars, discothèques et restaurants. Cependant Heineken ne néglige pas les circuits courts et longs. HEINEKEN France possède France Boissons, leader français de la distribution de bière dans le circuit CHR. Les consommateurs de bière Heineken peuvent trouver les produits dans différents lieux de vente comme les CHR (Café Hôtel Restaurant)

La bière : Les circuits de distribution [pic] Introduction : Le marché de la bière est un des marchés de l’agro-alimentaire à bénéficier de deux circuits de distribution : Le circuit alimentaire et le circuit CHR/CHD (cafés, hôtels, restaurant, consommation hors domicile). Ventes en volume suivant les canaux de distribution (Source : brasseurs de France) I) Le circuit alimentaire Le marché alimentaire représente 14,9 millions d’hectolitres en 2006, soit 73% du marché

Investissement général média du marché du café : 124 198 k€ Investissement général média du marché du café équitable : 11 180k€ Pvoix= dépenses publicitaires de l’ent A / dépenses publicitaires la totalité des ent du secteur de A Soit ; (11 180 / 124 198) x 100 = 9% On constate donc ici que la part de l’investissement publicitaire pour le café équitable est faible dans la totalité de l’investissement du marché du café. On peut donc dire que le café équitable ne communique pas beaucoup dans

Question 1 : ANALYSE SWOT de NESPRESSO 1. Opportunités / Menaces Nous allons étudier le marché du café en faisant un diagnostic externe. Pour cela, nous allons voir les principaux indicateurs de ce marché, analyser l’offre que propose ce marché, la demande actuelle et future et pour finir nous allons étudier l’environnement extérieur à ce marché. 1) Le marché : les principaux indicateurs Le café est un produit faisant parti du marché des boissons chaudes où l’on retrouve une concurrence très

1 le choix d’un canal de distribution 1.1 contraintes liées au circuit de distribution Contraintes liées au produit : Contraintes techniques : respect de la chaine du froid pour ses produits qui ne peuvent pas être stockés ni transporté sous une certaine température Autres contraintes techniques : l’entreprise remplace son logiciel excel pour un outil plus puissant qui est le logiciel Azap .ce projet est opérationnel en janvier 2005, conformément aux objectifs de délai et de budget. Contraintes