Client Et Fournisseurs De La Central Laitiere

ou pour bébés, etc. 9 La fabrication d'huiles, de corps gras et margarines. 9 L'industrie sucrière, 9 L'industrie de la viande : abattage du bétail, charcuterie, etc 9 La fabrication de boissons et d'alcools : vins, jus de fruit, etc 9 L'industrie laitière : fabrication du lait, des yaourts, des fromages, etc 2. Les produits agroalimentaires à valeur ajoutée: Le secteur présente un potentiel pour les produits agroalimentaires à valeur ajoutée de haut de gamme. En effet, les produits de moyenne gamme

des ferments lactiques. A partir de ces yoghourts vendus en pharmacie, et d’une première usine ouverte en 1932, l’entreprise Danone, dont le fils reprend la suite, deviendra au cours du siècle un géant de l’agroalimentaire. DANONE au MAROC : Centrale laitière créée en 1940 avant l'indépendance du Maroc par la compagnie continentale du Maroc sous le Protectorat français, elle est devenue en 1950 la première franchise du groupe Danone dans le monde. Après l'indépendance, elle rentre dans le giron de

secteur de l'industrie laitière 4 1.1 L’industrie laitière au maroc 4 1.2 Présentation de la filière 5 1.3 La collecte du lait 5 1.4 Le circuit organisé : 6 1.5 Le circuit Colportage : 6 2 Présentation de la centrale laitière 7 2.1 Historique 7 2.2 Fiche technique : 8 2.3 Centrale Laitière en Chiffres 9 2.4 Produits 10 2.5 Environnement de la centrale laitière : 12 2.5.1 Chaîne de logistique 12 2.5.2 Fournisseurs : 13 2.5.3 Clients : 13 2.5.4 Concurrents :

l’automobile, et du matériel d'équipement. Dès le début des années 80 , le groupe entame la diversification travers la prise de participations majoritaires dans des secteurs industriels et de services variés , notamment le lait et dérivés (centrale laitière , Pingouin) , le sucre (Cosumar) , les corps gras(unigral cristal , Sepo) , la banque ( Société de banque et Crédit), le transit maritime, la chimie , le textile et les mines. A partir des années 90 l'ONA élargit ses domaines d'activités à la

Section 1- Présentation du terrain d’enquête « Centrale laitière » : 2.1 – Identification Partenaire du groupe Danone depuis 1953 et filiale du groupe ONA depuis 1981, Centrale laitière a su développer au fil des années le savoir faire, les expertises métiers et la proximité qui font d’elle le chef de file de la filière lait nationale et le leader sur son marché. Cette position est conciliée par la proximité et l’étroite confiance née d’une collaboration de plus d’un demi-siècle entre une équipe

situation des stocks qui seront vendus et transformées en comptes clients ou en argent liquide. Suivent les sommes qui deviendront liquides dans un avenir rapproché Viennent enfin les biens liquides. Notons que certains actifs à court terme comportent des titres de placements qui sont rapidement transformables en liquide. Le côté droit du bilan présente les diverses origines des fonds utilisés. Ces sources sont parfois externes : les fournisseurs vendent parfois à crédit, les banques peuvent octroyer des

Table des matières I- Cahier de charges : 2 1- Présentation de l’entreprise : 2 2- Définition du problème : 2 3- Les conditions de distribution : 2 4- Recensement des problèmes de distribution : 3 5- Besoin du client et méthode de conception adaptée : 3 6- Volumes d’information : 3 7- Contenu de l’offre de services : 4 II- Présentation de l’équipe projet : 5 III- Affectation des ressources aux tâches : 6 IV- Ordonnancement : 7 1- Ordonnancement sur « Comet » :

based costing | [pic] Juin 2008 ABSTRACT Suite à ma seconde année en I.U.T de Gestion des Entreprises et des Administrations, j’ai effectué mon stage de mission à la direction financière et du contrôle de gestion de la Centrale Laitière, société anonyme située en plein centre ville de Casablanca. Ce stage a été l’occasion pour moi de mettre en pratique le savoir acquis durant mes deux années universitaires. Ce fut également l’occasion d’avoir une expérience professionnelle me

enseignants et du personnel du service « approvisionnement et contrôle de gestion » au sein de la centrale laitière. Je tiens à remercier Mme.Habbani Souad, mon encadrant pédagogique pour ses conseils et son suivi au cours de la formation ainsi que pour ses efforts, sa pleine   disponibilité, et son assistance. Je suis tout particulièrement gré à M. Fayçal Benseddik, directeur de la « Centrale Laitière » qui m’a offert l’opportunité d’effectuer mon stage dans de stimulantes conditions, Je tiens

Sommaire Dédicaces Remerciements Sommaire 1 Introduction 3 Partie 1 : Présentation de la Société 1. Société Centrale Laitière 4 2. Objet social 4 3. Présentation de la société 5 3.1 Historique 5 3.2 Activités de l’entreprise 6 3.3 Organisation 6 3.3.1 Description 6 3.3.2 Organigramme de la Direction Supply Chain 6 Partie 2 : Gestion de stock 1-Introduction 8 1.1 Définition du stock 8 1.2 Rôle des stocks 8 1.3 Objectifs du stock