Communication Du Marché Du Lait

de quel type de campagne il s'agit et quel est le travail à faire (5 mn). Puis effectuer une deuxième lecture et apporter des annotations en marge des paragraphes qui présentent un intérêt, effectuer les calculs qui sont nécessaires : parts de marché, évolutions... (20 mn) Préparer au brouillon (30 à 40 mn) le canevas de votre devoir : - les réponses aux questions d'études, surtout s'il s'agit de calculs pouvant aider l'établissement du bilan - les grandes lignes du bilan et la

RESSOURCES PEDAGOGIQUES CCMP 49, rue de Tocqueville - 75813 PARIS CEDEX 17 Tél: 01 55 65 65 97 Fax : 01 40 54 06 93 E-mail : ccmp@ccip.fr Internet : www.ccip.fr/ccmp Le marché des barres chocolatées Par M1358 Catherine THEVENARD-PUTHOD Université de Savoie Licence d'utilisation accordée à : Sciences Po - Paris TOUTE COMMUNICATION A DES TIERS INTERDITE ETUDE DE CAS Auteur : Catherine THEVENARD-PUTHOD Maître de Conférences en Sciences de Gestion à l’Université de Savoie. Date de création : 2004

Le marché des barres chocolatées Introduction L’apparition des barres chocolatées en France remonte à 1951 et a changé le mode de consommation du chocolat, jusqu’alors dominé par les tablettes. Le développement d’un nouveau type d’alimentation (le snacking) a permis à la barre chocolatée de s’imposer en tant que produit incontournable. En effet, sa praticité et son goût ont su plaire à une cible relativement large : 94% des Français consomment du chocolat et 80% de plus de 15 ans grignotent

INTRODUCTION Le marché français de la crème glacée est un marché porteur. En effet son potentiel de développement reste très important car les français consomme très peu de crème glacée (6l par an et par personne) en comparaison au autres pays développés notamment les Etats Unis avec 22l  de glace consommées. C’est un marché qui est malgré tout très concurrentiel. Il est dominé par deux acteurs principaux Miko et Gervais qui font a eux seul plus de 50% des parts de marché. De plus ils pratiquent

marques mondiales. Au nombre de ces dernières, Nestlé, qui avec 40% des ventes de la société helvétique, est de loin la plus importante. Marque originelle du groupe du même nom, toujours associée au lait et au chocolat, elle signe aujourd'hui des produits très variés. En France, son deuxième marché après les Etats-Unis, la marque Nestlé est ainsi présente dans différents domaines: la nutrition infantile et clinique, les produits laitiers traditionnels et ultra frais, les chocolats, les céréales

Laitière est le premier producteur marocain de lait conditionné et de produits laitiers frais. Premier partenaire international du groupe Danone en 1953 et filiale du groupe ONA de 1981 à 2011, Centrale Laitière a su affirmer, au fil des années, un savoir-faire, une expertise métier et une proximité qui ont fait de l’entreprise le numéro 1 de la filière lait sur le plan national. Depuis sa création, Centrale Laitière a accompagné le développement du marché marocain grâce à une politique d’innovation

ces appellations les composants électroniques (circuits intégrés, résistance…), les composants élémentaires (vis, boulons, …) mais également toutes les pièces destinées à l’automobiles qui sont fabriquées en majeure partie par des sous-traitants. Le marché est vaste et atomisé. La concurrence joue sur les prix, les délais,… 1.2.4 Les consommables Ce sont des fournitures telles que les carburants, … qui permettent de faire fonctionner les machines, mais également des fournitures d’entretien

Marketing Mix 1.La politique de prix Plusieurs facteurs expliquent la relative cherté des produits Ferrero. Tout d’abord, il y a un facteur historique : leurs produits sont presque toujours les premiers apparaissant sur les différents segments de marché qu’ils convoitent et ils deviennent rapidement des succès. Le groupe peut donc se permettre de fixer un prix assez élevé. Ensuite il existe un facteur qualité qu’il faut rétribuer. Par exemple, pour son produit Nutella, le groupe Ferrero achète 90%

analyse de l’entreprise à un moment donné afin de permettre la mise en place de stratégies nouvelles (autofinancement, investissement, nouveau marché) Le Plan d’Actions Commerciales est un document papier qui va définir une stratégie afin d’atteindre des objectifs. Le P.A.C. est un document qui regroupe la stratégie de l’entreprise visant à croitre les part de marché, à mettre en place une synergie, à coordonner l’ensemble des actions et à créer une dynamique (qui va où ?) menée par l’équipe décisionnelle

                            Ou comment avec sa communication, jouer dans la cour des grands. (La communication sur le marché de l’hygiène beauté.)                     ©  CCMP  –  2014  –Cas  PETIT  OLIVIER  –  JL  Martinez       1     Sommaire     1.    Présentation  du  marché   ...............................................................................................