Compote Andros

Volumes de Production : - 6,9% (en 2003) MDD Andros Materne Degré de Concentration - + Pas de dominants Exportations : 39,3 % en 2005, avec une croissance de 10,1 % (RoyaumeUni, Allemagne, Belgique, Japon, Espagne) Importations : 9 % en 2005, avec une croissance de 11,6 % (Allemagne, Espagne, Italie, Turquie, Pays-Bas) Des leaders dominants 50% ou 75% Autres - Peu d’acteurs Les acteurs Parts de marché en valeur Pionnier & Leaders MDD Andros (45%) MDD (43,8%) Leclerc, Auchan, Casino,

LANCEMENT DE PRODUIT POUR ANDROS QUI EST ANDROS ? ANDROS EN QUELQUES MOTS o Entreprise agro-industrielle o Marque française spécialisée dans la transformation des fruits et des laitages o 1,6 milliards de CA o Pionnier et leader sur le marché des compotes o Groupe possédant les marques : « Andros », « Bonne Maman », « Mamie Nova » et « Pierrot Gourmand » o Propriété de la famille Gervoson-Chapoulard o Un slogan fort et impactant : ANDROS, LA FORCE DU FRUIT ! UNE BELLE HISTOIRE DE FAMILLE Une

Répartition de l’assortiment 1. Répartition de l’assortiment entre les quatre sous-familles Répartition en terme de référence Miels 12% Pate à tartiner 6% Pate à tartiner 16% Répartition en terme de linéaire Miels 9% Compotes 26% Confitures 56% Confitures 50% Compotes 25% Si l’on se concentre sur la répartition des 4 sous familles au sein du rayon épicerie, on peut constater que celle-ci suit une certaine logique dès lors que l’allocation de place dans le linéaire est fonction du nombre

Chef de Produit Le marché des compotes Sujet contrôle continu – 19 janvier 2012 1- Quelles sont vos premières analyses / réflexions lorsque vous vous rendez dans différents magasins pour en savoir plus sur ce marché ? Je me suis rendue dans des hyper et super marché afin de me rendre compte de l’emplacement que les compotes prennent dans les rayons. Elles se trouvent dans plusieurs rayons. Elles sont le plus présente dans le rayon épicerie où elles occupent la moitié du rayon. Au rayon

Diapositive 1AIT KACEM DahmaneBENHAYOUNE SADAFI KenzaBECHARI MeryemBERRAK YacineRAHMOUN Dihia  Le marché de la compote de fruitProjet de MARKETING ALIMENTAIREAnnée universitaire 2009/2010Master 11Plan Analyse de la demande Analyse de l’offreMerchandisingAnalyse de 3 EntreprisesAndrosMaterneHeroAnalyse des menaces et opportunitésInnovationsScénario prévisionnel2Les compotes de fruitsLes compotes rentrent dans la famille des préparation à base de fruit.Leurs particularités :Une teneur plus faible en

1. LA SOCIETE Qui fabrique? Andros Quels sont ses domaines d’activités (lignes de produits)? Confiture, boissons, yaourt, biscuits, compotes, gâteaux, desserts, produits spécialisés, desserts réfrigérés (compotes yaourts, desserts lactés), glaces (Picard). Occasions de consommation : goûter, petit déjeuner. Produits : réfrigérés, ambiant, professionnels, jus. Quelles sont ses marques? Andros, Bonne Maman, Mamie Nova, Le Berger des Fruits, Pierrot Gourmand Quel est son savoir-faire

rayon des confitures est organisé selon les cibles des consommateurs. Forces et présences 1. Parts de Marché des principales marques : Andros et Bonne Maman: 46% PDM Les MDM : 30% PDM Materne Boin : 10.9% PDM En effet, après étude des chiffres ci-dessus, on peut constater que le Leader de ce marché est le groupe Andros, suivit par les MDM qui ont une bonne part de marché et enfin le groupe Materne Boin qui reste le premier des challengers. 2. Notoriété et marque :

: * Confitures et compotes (confitures & gelées, fruitées intenses, compotes) * Yaourts, desserts (avec desserts pâtissiers) * Gâteaux (Biscuits et pâtisseries) * Glaces (Gamme lancée à l’été 2011) Les produits de la marque Bonne Maman sont principalement destinés aux adultes avec quelques exceptions comme les « Monsieur Biscuit ». La gamme ne comprend pas de saveurs exotiques ou inédites pour coller à l’image de la marque. a) Confitures et compotes * 4 fruits

pleine expansion et que la croissance est très élevée. Ensuite, Materne à un concurrent direct qui se nomme ANDROS qui est leader sur ce marché. ANDROS est une entreprise française de transformation de fruits et de lait. Cette entreprise est leader dans ce domaine car elle a réussi à ce diversifié dans sa gamme de produit (préparation et conserve de fruits, confiture, chocolaterie,...). Andros est un groupe qui possède une vingtaine de filiale comme Bonne maman ou encore Mamie nova. Cette entreprise

distribution en France * Dominé par la grande distribution (95% des ventes en volume) Prix : * Dépense moyenne par acte d’achat 1,8€ * Budget moyen annuel est de 12€ Concurrence : * 3 groupes majeurs se dispute le marché * Andros : Bonne Maman * Leader en France & 3ème sur le marché européen * Hillsdown (société Anglaise) * Schartau (société Allemande) B. Analyse de la demande : Aspect qualitatif : * Profil du consommateur *