Concurrence Marché Confiserie

DIAGNOSTIC DE LA SITUATION D’UNE ENTREPRISE SUR SON MARCHE (Analyse qualitative et quantitative, situation/taille et évolution, en volume et en valeur) ETUDE DE L’OFFRE |Profil de l’entreprise (taille de l’entreprise, appartenance éventuelle à un |Groupe : Kraft Foods. | |groupe, marques) |Autres marques :

libre circulation des marchandises sur le domaine européen. Ainsi, les marchés s’ouvrent et la concurrence est accrue, ce qui menace la stabilité de l’entreprise Zind. De plus, les normes européennes sont en constante écolution ce qui peut être considérée comme un facteur instable. De la même façon, sur le plan économique, le processus de mondialisation est en pleine expansion, faisant entrer de nouveaux acteurs sur les marchés ce qui renforce l’intensité concurrentielle. Sur le plan socio-culturel

------------------------------------------------- Rapport sur le pop corn| | | * Sommaire Introduction 4 1 Etude de marché 6 1.1 Différents types de pop-corn 6 1.2 Un produit sous deux facettes 6 1.2.1 Le pop-corn salé 6 1.2.2 Le pop-corn sucré 8 1.3 Une entreprise leader sur le marché : Nataïs 8 1.3.1 L’entreprise dominante 8 1.3.2 La concurrence européenne 8 2 Rapport de visite GMS 10 2.1 Emplacement 10 2.1.1 Simply Market 10 2.1.2 Auchan 10 2.1.3 Super

point de vente dans le centre de Saint-Étienne, 23 rue de la République. Le 15 septembre 2010, Chocolat des Princes a ouvert une nouvelle boutique, 49 rue Franklin à Lyon. • Activité : Fabrication de bonbons de chocolat et de confiseries. • Positionnement : Marché haut de gamme du chocolat • Salariés : 22 employés et recours à l’intérim La SA Chocolat des Princes est une société artisanale gérée depuis 1999 par Alain DUVERT. Son activité est essentiellement développée sur la région

milliards en 1979 puis 40 milliards en 1997. ------------------------------------------------- I. ------------------------------------------------- Analyse des Principales caractéristiques du marché de la confiserie, opportunités et menaces. Le marché de la confiserie est un marché en pleine santé dont la quantité de cibles est très large, il est cependant soumis à des opportunités et des menaces. Opportunités | * Une activité importante : 6% de l’activité des industries agro-alimentaire

Le marché des barres chocolatées Introduction L’apparition des barres chocolatées en France remonte à 1951 et a changé le mode de consommation du chocolat, jusqu’alors dominé par les tablettes. Le développement d’un nouveau type d’alimentation (le snacking) a permis à la barre chocolatée de s’imposer en tant que produit incontournable. En effet, sa praticité et son goût ont su plaire à une cible relativement large : 94% des Français consomment du chocolat et 80% de plus de 15 ans grignotent

12 Novembre 2012 12 Novembre 2012 LINDT SOMMAIRE Introduction 2 I) Diagnostic de la situation de Lindt 3 1) Analyse interne3 a) Analyse du macro-environnement3 b) Analyse du marché du petit-déjeuner5 2) Analyse externe6 3) Tableau de synthèse9 II) Stratégie Marketing10 Tapez le titre du chapitre (niveau 2) Tapez le titre du chapitre (niveau 3) Conclusion 11 Bibliographie 12 INTRODUCTION I) Diagnostic de la situation de Lindt 1

Projet de Développement de l’Unité Commerciale « On ne peut pas être au four et au moulin… » Session 2006 SOMMAIRE Partie 1 : Analyse de l’unité commerciale sur son marché 1. Notre magasin………….………………….……….3 2. L’environnement……….……………………….….4 Partie 2 : Diagnostic de l’unité commerciale 1. Méthodes et moyens………………………………..5 2. Forces/faiblesses et opportunités/menaces…………5 Partie 3 : Préconisations et choix d’une action 1. Rappel de la problématique……………

de magasins de nombreuses marques, telles que Hollywood ou Freedent. En réalité, deux grandes enseignes se partagent les parts de marché dans ce secteur : Wrigley et Cadbury. Wrigley est une multinationale américaine fondée en 1891 par William Wrigley. L'entreprise est spécialisée dans la fabrication de chewing-gum, ce qui la place comme leader mondiale sur ce marché. Depuis 2008, elle est rattachée au groupe Mars, géant de l'agroalimentaire. Wrigley commercialise 4 marques de chewing-gum en France

Présentation du point de vente Historique L’enseigne se nomme Jeff de Bruges, c’est une chocolaterie confiserie et comme on pourrait le croire ce n’est pas une entreprise belge mais française. Crée en 1986, le fondateur a voulu marier la maitrise du chocolat des belges et l’inventivité en matière de recette des français. C’est une société mondiale qui compte 400 boutiques dont 370 en France. Nous nous sommes implanté en Italie, Espagne, Russie, Bulgarie, Chine et une partie du Maghreb.