Concurrence Sur Le Marché Du Café

100 millions de dollars. Kraft Foods France, filiale du groupe, est un groupe alimentaire leader sur deux marchés de plaisir, le café et le chocolat, grâce à un portefeuille de 10 marques prestigieuses et complémentaires. En France, le nom de Kraft Foods ne dira peut-être pas grand-chose au consommateur. Mais les marques qui composent son portefeuille ont une forte notoriété : - Côté café : Carte Noire, Velours Noir, Jacques Vabre, Grand-Mère, Maxwell House. - Passion chocolat : Milka, Suchard

 Prix     2   Professeur  Gary  F.  Gebhardt   2/13/13   Les  objecAfs  de  prix   Les  objecAfs  de  prix  peuvent  être  liés:   –  Aux  profits   –  À  la  concurrence   –  Aux  ventes   –  Aux  percepAons  des  consommateurs   –  Aux  intermédiaires  de  distribuAon   Les  objecAfs  liés  aux  profits   •  MaximisaAon  du  profit  :  Court  Terme

ETAPE 1 ANALYSE INTERNE FORCES FAIBLAISSES Mr Khabir, expert en matière de café connait bien les fournisseurs et les pays exportateurs de café. Mr Fekkar, le directeur. Il connait bien le marché du chocolat et de la confiserie. 5 représentants expérimentés qui connaissent chacun sa zone

Analyse du marché 6 I. Demande : consommateur 6 II. Offre : concurrence 7 Marketing Mix 9 I. Le produit 9 II. Les Prix 11 III. La distribution 11 IV. Promotion 13 Conclusion 14 Introduction Présentation de la société Starbucks Coffee Company est la première marque mondiale de vente au détail de café avec plus de 7560 magasins répartis entre l’Amérique du Nord, l’Amérique latine, l’Europe, le Moyen – Orient et la région pacifique. La qualité du café en assurant

ETUDE DE CAS SOMMAIRE Introduction générale *Quelles ressources et opportunités Nespresso doit il utiliser pour accroitre sa part de marché? * Par quels moyens Nespresso peut-il faire face à un environnement *Quels sont les moyens que Nespresso possède et peut envisager pour faire face a un environnement de plus en plus féroce? Analyse 1. Analyse de l’environnement externe de l’entreprise a. Influence des facteurs macro-environnementaux

(Washington) (États-Unis) | |Direction |Howard Schultz (président actuel) | |Activité |Café (distribution et restauration) | |Produits |Starbucks Coffee | |

Quentin Management des unités commerciales [pic] [pic] [pic] Dossier PDUC Session 2010 Sommaire Partie I : Analyse commerciale de L’UC. A) Structure du groupe B) Présentation de l’unité commerciale C) L’étude de marché globale Partie II : Le diagnostic de L’unité commerciale. A) Diagnostic interne (forces et faiblesses) B) Diagnostic externe (opportunités et menaces) Bilan du diagnostic + Problématique Partie III : Préconisations. A)

0 ETUDE DE CAS : LA STRATEGIE DE DIFFERENCIATION DE NESPRESSO CAS : LE MARCHE FRANÇAIS Présentée par : Imane BENCHERQUI Mohamed AMRANI Anis BELAÏB Tuteur de projet: Mme Sylvie KAMINKA 1 SOMMAIRE : 1. Introduction .................................................................................................................................. 2 2. Le marché du café en France ....................................................................................................... 4 3.

moderne et majoritairement féminin Flexibilité de la carte réadapté selon les habitude culinaire Les marchés à faible culture du café sont les plus ciblé (faiblesse du maillage européen) de fort concurrent en Europe tel que Lavazza, Colombus, Segafredo... Les cafés starbucks sont des lieux non fumeur Pour limiter la concurrence starbuck rachette ses concurrent Concurrents peet’s, Mc Donald avec Mc café en offrant des produits à bas cout et moins varier, burger King, pizza hut... Relation privilégié

90 grâce à un concept original et innovateur. Nespresso commercialise des machines à expresso et des dosettes compatibles. L’entreprise a révolutionné le marché du café en transformant un produit de consommation de masse en un produit de luxe. Nespresso réalise ce bouleversement grâce aux dépôts de 70 brevets qui la protège de toute concurrence. Ce monopole lui permet d’imposer ses prix (14€ pour 250g). Ce succès est également dû à son modèle de commercialisation. En ce qui concerne les capsules