Concurrent Haagen Dazs

le pot a pu s’implanter sur le marché européen. Ben & Jerry’s a tout fait pour se différencier de ses concurrents et c’est avec de la crème glacée de qualité sans colorants ni conservateurs que l’enseigne a su se positionner sur le marché de la glace de luxe. Le marché des concurrents sur les glaces de luxe est très restreint, en effet le principal concurrent de Ben & Jerry’s est Häagen Dazs. Aujourd’hui les deux marques arrivent à égalité sur le marché avec 39% des parts chacune.

Présentation Analyse externe  Marché des glaces Attractivité Concurrents Analyse interne SWOT Facteurs­clé de succès Evolution Marketing Mix Conclusion Présentation 800 boutiques présence dans + de 70 pays 1961 création  d'Haagen  Dazs 1976 Haagen Dazs shop 1973 1979 marché: 30 employés USA Pillsbury 1920 Famille du  Bronx 1989 Grand  Métropolitain 2001 General Mills General Mills Cheerios Geant Vert Yoplait Old el Paso Haagen Dazs 1986 barre glacée 1993 sorbet 1991 yaourt glacé

Il y a tout d’abord les 2 « mastodontes » Haagen Dazs et Ben & Jerrys, qui sont les glaces à la notoriété la plus marquée. Au niveau des parts de marché, Miko/unilever et Nestlé se partagent les 2 plus grosses parts , avec respvement 25,3% et 19,8% du marché en volume. Mais en chiffre d’affaire la hiérarchie semble claire et précise : Nestlé avec 500 millions de CA, Mars ensuite, puis Unilever et ensuite Général Mills (63 millions de CA avec Haagen Dazs). A titre de comparaison Birdy Nam Nam fait

* B & J ne réalise que 17% de ses ventes dans les GMS alors que ces derniers représentent 66,1% des parts de marché dans le secteur de la glace. C’est très faible comparé au concurrent direct. * Seulement 40 points de vente contre 60 pour Häagen Dazs * Le niveau de distribution de Häagen-Dazs est beaucoup plus important en GMS : 85 % par rapport à 10 % pour Ben & Jerry’s à fin 2006 : d’où difficultés pour répondre à la demande. * Pas suffisamment de publicité par les

| |Masterfoods |US |Mars, Bounty, Snickers | |Générals Mills |US |Häagen-Dazs | |Boncolac |France |Pilpa, Candia Glaces, Orangina Glaces | |Rolland

Produit glace Toblerone :- nouveau produit donc pas d’image, ni de notoriété. - saisonnalité des ventes : été.- doit correspondre au produit original (chocolat Toblerone)Mix marketing :- produit : gamme étroite et restreinte par rapport à certains concurrents. - prix : stratégie prix de pénétration aurait pu être envisagé pour le lancement du produit et rendre le produit attractif.- distribution : choix de magasins privilégiant une cible précise. Communication antérieure :- législation contre l’obésité

Cherchons à savoir comment  Häagen dazs la marque de glace qui existe depuis dix ans sur le marché français a pu réussir à pénétrer et s’imposer sur un marché stagnant et cloisonné avec un prix supérieur à celui de ses concurrents voire 30 à 40% de différence. Selon la stratégie marketing adoptée par la marque : HD a pu se positionner sur un segment spécifique pour pénétrer le marché français et européen globalement. En fait le but était de créer une niche c’est à dire toucher une population

 Une demande croissante pour des produits de qualité. Les associations et ONG :  Les Partnershop reversent les bénéfices à des associations  Fondation Ben & Jerry’s  Partenariat avec Max Havelaar Menaces  Forte concurrence de Haagen-Dazs L’état :  Prise de conscience des consommateurs et des autorités des risques liés à une alimentation déséquilibrée ( lutte contre l’obésité, problèmes liés à la législation et l’obligation d’information). B° Stratégie et marketing mix

glaces et crèmes glacées mettent-ils en place afin de maintenir et développer leurs ventes ? I) Le marché et les acteurs. II) Les facteurs d’évolution, les indicateurs de mesure et l’environnement. III) Offre de Nestlé et de ses concurrents. Définition de la demande. I) Le marché et les acteurs du marché. L’étude des documents nous permet de mettre en évidence le caractère fermé du marché des glaces et crèmes glacées. En effet, on note tout d’abord la présence d’une

les saisons f) Les concurrents II/ Carrefour a) Historique de l’enseigne b) Stratégie marketing c) La localisation d) L’aménagement du point de vente e) L’assortiment des glaces f) Ses concurrents g) Communication III/ Leclerc a) Historique de l’enseigne b) Stratégie marketing c) La localisation d) L’aménagement du point de vente e) L’assortiment des glaces f) Ses concurrents g) Communication IV/ les concurrents a) Les concurrents principaux b) Les concurrents indirects V/ les