Confiseur

cette marque. -Haribo est une marque allemande en confiserie. -Haribo est aujourd’hui un des leaders mondiaux de la confiserie avec un chiffre d’affaires compris entre 1,5 et 2 milliards d’euros. -Inventé en Allemagne en 1920 par le confiseur Hans Riegel. Elle tient son nom de son inventeur et de sa ville d'origine Boon : Hans Riegel Boon. -Son premier produit commercialisé à grand succès fut l'Ours d'Or. ●L’ours d'Or : L'ours est la première production à grand succès

premières) mais la société parvient à acquérir KLEUTGEN & MEIER (dans laquelle s’était formé Hans RIEGEL père) en 1957. 1962 : le Slogan « HARIBO rend les enfants heureux » s’étoffe par l’ajout de « et les parents aussi », signifiant clairement que le confiseur compte conquérir le marché des adultes. 1967 : l’expansion d’HARIBO se poursuit, en France cette fois, par le rachat de LORETTE, fabricant de bonbons à la réglisse, acte fondateur de la filiale HARIBO France. Celle-ci prendra la dimension qu’on lui

337-25 ; Vu l’arrêté du 17 juin 2003 fixant les unités générales du certificat d’aptitude professionnelle et définissant les modalités d’évaluation de l’enseignement général ; Vu l’arrêté du 21 août 2002 modifié portant création du CAP Chocolatier confiseur ; Vu l'avis de la commission professionnelle consultative de l’Alimentation du 4 décembre 2006. Arrête Article premier – Il est créé un certificat d’aptitude professionnelle Pâtissier dont la définition et les conditions de délivrance sont fixées

Hanna Séphora Nguegang Donfack (gr.01) Mamadou Lamine Diallo Karine Trottier INTRODUCTION PFIZER est une entreprise mondiale fondée en 1849 à New York de l'association du chimiste d'origine allemande, Charles Pfizer, et de son cousin et confiseur, Charles Erhart. Leur première invention et fabrication à grande échelle sont une confiserie aux propriétés vermifuges : le santonin, remède contre les vers intestinaux. L’ensemble de ses activités se retrouve dans le secteur de l’industrie pharmaceutique

Introduction Haribo est une entreprise familiale fondé en 1922 par le confiseur Hans Riegel. Votre entreprise est la première sur le secteur de la confiserie de sucre qui a inventé le bonbon gélifié en forme d’ours qui fut le premier produit commercialisé par Haribo. Une véritable révolution à l’époque des bonbons très durs ! Aujourd’hui plusieurs produits phares ce sont ajoutés tel que la fraise Tagada ou les Dragibus. Votre groupe Haribo s’est étendu dans le monde entier et s’est imposé comme

Devoir Veille environnementale : Le cas Haribo Haribo est un acteur du marché de la confiserie en sucre, grâce à cet ensemble documentaire, nous allons faire l’analyse externe de ce de marché. C’est pourquoi dans un premier temps nous ferrons l’analyse de l’offre avec les différents produits, les différents producteurs ainsi que la distribution, puis dans un second temps nous ferrons l’analyse de la demande en analysant toute les données quantitatives puis ensuite les données qualitatives du

CAS SHUPA Première question : Les domaines d’activités stratégiques de Shupa sont : DAS 1 : Sucettes classiques DAS 2 : Sucettes jouets DAS 3 : Sucettes santé DAS 4 : Pastilles SMINT DAS 5 : Bonbons Deuxième question : 5 Forces de Porter : Intensité de la concurrence : Le marché de la confiserie décroche (- 3,9% en valeur en 2005) une concurrence immense (Cadbury, Solinest, Haribo, Andros…) émergence des produits sans sucre ou allégés en sucre. Il va sans dire que le marché de

STRATEGIE MARKETING DE HARIBO 3.1. Les produits Haribo propose quatre familles incontournables des linéaires et destinées à toute la famille: - les bonbons gélifiés: ils sont en tête sur le marché, ce sont eux les plus consommés devant les sucres cuits et les pâtes à mâcher. Ils ont toutes les formes et toutes les couleurs. Parmi les plus connus, on trouve l'Ours d'Or, le Hari Croco et le Happy Cola; - les guimauves: la fraise Tagada et le Chamallows sont les plus vendus dans

La consommation moyenne de bonbons en France est de 3,3kg par an et par habitant.(source Le Monde.fr) Ainsi, un français sur 3 serait « accro » aux bonbons, pour le plus grand bonheur des entreprises de confiserie. Celles-ci tendent donc à une segmentation, mais comment ces entreprises segmentent elles ce marché et pourquoi? Comment segmenté le marché des confiseries? La segmentation chez Haribo... Haribo a décidé de segmenté le marché de la confiserie en 4 segments: les « Enfants » (

Etude de cas : HARIBO Questions : 1- Quel est le métier de Haribo ? Quels sont ses principaux domaines d’activité stratégique (DAS) ? 2- Quelle est la stratégie générique de Haribo ? 3-Analyser l’environnement de Haribo 4- Quels ont été les voies et les modes de croissance utilisés par Haribo pour son développement ? 5- Effectuer un diagnostic externe du marché de la confiserie et undiagnostic interne de Haribo. 6- Quelles recommandations stratégiques feriez-vous à Haribo pour les années