Confiture Bio Fraise

—  Introduction —  Diagnostic Externe —  Diagnostic Interne —  Stratégie de Danone —  Conclusion Présentation de Danone —  Secteur d’activité: Agroalimentaire —  CA 2003: 13,1 milliards € —  Les marchés: -  Les produits laitiers frais -  Les biscuits et produits céréaliers -  L’eau Diagnostic externe —  Analyse des 5 forces de Porter: L’intensité concurrentielle —  Lutte concurrentielle acharnée entre Danone, Unilever, Castel et L’oréal (nutricosmétique). —  Stratégies

due à la diversité de yaourts allant du dessert lacté aux yaourts bio. Ainsi, nous pouvons établir une segmentation au niveau du secteur des yaourts comme en témoigne le document suivant : On peut alors observer que quatre grands segments constituent ce marché avec : -Les yaourts gourmands (ex : yaourt aux amandes et au miel, yaourt aux brisures de marron, yaourt à la violette, yaourt sur lit de fruits, yaourt à la confiture, yaourt au coulis de fruits, yaourt pâtissier, yaourt mousse, yaourt

porte à merveille, n'en déplaise aux marchands d'ultra frais ou de céréales, qui ont voulu enterrer trop tôt ces produits basiques et bouleverser les habitudes alimentaires des Français. Au petit déjeuner, la traditionnelle tartine pain beurre confiture à visiblement encore de beaux jours devant elle, ainsi que les tartines de Nutella. Du côté des confitures, le niveau des ventes en grande distribution dépend de la saison fruitière. La vague bio profite au miel, produit naturel par excellence, tandis

manière fréquente dans ce double univers de représentations auxquelles sont associées des effets supposés positifs ou négatifs. Fischler et Masson (2008) soulignent cette forte présence dans les discours européens, de l’opposition radicale entre le frais-naturel et l’industriel-transformé, à la différence des Américains, et allant de pair avec le sentiment d’une perte de goût des aliments perçus comme « moins sains » qu’il y a quarante ou cinquante ans. En définitive, le système de production appliqué

Innocent a su répondre à un problème de société. Pour lutter contre l'obésité et promouvoir une alimentation équilibrée, les pouvoirs publics britanniques ont préconisé, bien avant leurs homologues français, la consommation de cinq fruits et légumes frais par jour. Lancée en 1998, Innocent propose une façon simple et nouvelle de consommer des fruits. « Une bouteille de 250 ml assure la totalité des apports recommandés en fruits et 100 % des apports journaliers en vitamine C naturelle », énumère Matthew

12 B-3 LE MARCHE MONDIAL DES PRODUITS BIO .......................................................................................... 13 a- Situation globale du marché ...................................................................................................................... 13 b- Taille et développement du marché européen .......................................................................................... 13 c- Les groupes de produits Bio sur le marché .........................

selon Xerfi. Boucheries-charcuteries : 400 M€ en charcuterie - traiteur Boulangeries-pâtisseries : Epiceries fines : 1 Md€ en confiserie / chocolaterie La distribution automatique, vitrine incontournable 1,3 Md€ de chiffre d’affaires Magasins bio : 2 Md€ de chiffre d’affaires Sur la dizaine de circuits alternatifs analysés par Xerfi dans cette étude, la distribution automatique recèle un confortable potentiel de croissance. La possibilité d’implanter de nouvelles machines dans des lieux jusqu’ici

Haute Ecole Francisco Ferrer Analyse des états financiers Société : Materne – Confilux Année académique 2009-2010 Présentation de la société Dans les années ’50, le marché de la fabrication de confiture était essentiellement dirigé par 2 sociétés : Materne et Confilux. En 1960, c’est la période du développement des grandes surfaces de distribution (« supermarchés). Confilux profite de l’opportunité et conclu alors plusieurs contrats de fabrication pour la grande distribution alors

ETUDE MARKETING D’UNE ENSEIGNE BIO ANNEE UNIVERSITAIRE 2007 - 2008 SOMMAIRE INTRODUCTION  I )Etude du marché BIO et d’une enseigne BIO 3 1) Présentation du marché………………………………..……………………...3 2) SWOT………………………………………………………………..……….5 3) La Vie Claire ………………………………………………………..………..6 II) Marketing Mix du magasin La Vie Claire, situé rue Rockefeller 7 1) Produit………………………………………………………………………...7 2) Prix……………………………………………………………………………8

avec une gamme alimentaire élargie au-delà du traditionnel pop-corn. Si les stations-services représentent elles aussi un relais de croissance pour les industriels, ce circuit reste largement verrouillé par la distribution alimentaire. Magasins bio : 2 Md€ de chiffre d’affaires Un ensemble de 9-10 milliards d’euros E-commerce : 1 Md€ de CA dans l’alimentaire Distribution automatique : 1,3 Md€ de CA Salles de cinéma : 200 M€ de CA dans les ventes annexes (boissons, alimentaire…) Parcs d’attractions