Consommation Café France

Foods - 01/01/2013 Restauration commerciale: la fréquentation recule de 2% en 2012 (NPD) Agence France Presse Fil Eco - 27/03/2013 Sévère baisse de régime en France dans la restauration Les Echos - 27/03/2013 Café, hôtellerie, restauration : un secteur conquérant malgré la crise L' Officiel De La Franchise - 01/03/2013 La restauration rapide, ou la croissance par la création permanente Agence France Presse Fil Eco - 21/03/2013 La restauration rapide dépasse la traditionnelle en 2012 UNION -

Pyrénées-Atlantiques (64) est une entreprise familiale qui fabrique et conditionne des poudres chocolatées positionnée en haut de gamme Depuis 1985, elle s’est diversifiée en commercialisant le napolitain (petit carré de chocolat), produit d’accompagnement du café. Son activité, dont le cœur de métier est axé sur le chocolat en poudre de qualité supérieure, se développe ces dernières années également autour du concept de diététique par la mise en conditionnement de poudres chocolatées aux vertus amincissantes

productions agricoles mais encore la fixation et la variation des prix du marchés qui se base sur le rapport entre l'offre et la demande. En effet, la liberalisation du marché du café à la fin des années 1980 et l'entrée sur le marché du Vietnam a fait s'effondrer les prix du café. Tendances et variabilité des cours mondiaux du café (moyennes annuelles) De ce fait, les petits producteurs en sont les premieres victimes puisqu'il subissent de plein fouet ces variations. En effet, suivant le modèle économique

Caractéristiques intrinsèques : Nous aimons tous le bon café, mais nous n'aimons pas tous le même café ! On définit la saveur du café par trois caractéristiques principales qui sont présentes dans tous les cafés, mélanges comme pures origines, et à des degrés différents. Ces trois caractéristiques sont déterminantes pour choisir un café selon son propre goût. La force : La force est la sensation de persistance du goût du café en bouche. Un café doux est un café dont le goût est fugitif, qui ne laisse pas une

EUR PIB par habitant (2011) : 26000 EUR Taux de chômage : environ 8,5 % Taux de croissance (2011) : 2,7% Prépondérance de l’activité économique au nord du pays 4éme puissance économique Européenne, 7éme mondial. 2éme partenaire économique de la France Economie basé sur un tissu de PME prépondérant. 4/ INSTITUTIONS SOCIALES a) Infrastructure Routière, ferroviaire, navale, aérienne : importante Toute les grandes villes du pays possède un ou deux aéroport. b) Politique Gouvernement : démocratie

plus à présenter, il s’agit de la 3ème boisson la plus consommée au monde derrière l’eau et le café. Le marché du thé à l’échelle mondiale représente un chiffre d’affaire de 25 milliards d’euros, et une consommation de près de 4 millions de tonnes (en 2010) soit une augmentation de 5% par rapport à 2009. Pour notre rapport, nous nous intéresserons plus particulièrement à la consommation du thé en France, où 60% de la population en consomme, en majorité des femmes. Un français consomme en moyenne

Sujet d’étude : Le café, un grand marché mondial I) Les territoires de la production du café Comment la culture du café peut-elle favoriser le développement des pays producteurs ? A) la culture du café Le café est sans doute né en Ethiopie  avant le 15e S.  Il est consommé en Angleterre  à partir du 17e S puis se développe dans les colonies au 18e S. Produit réservé aux élites, le café est devenu au XXe S, une boisson populaire. B) Une plante des tropiques Le caféier exige un milieu climatique

Trentes glorieuses. La France connait une forte croissance économique, le plein emploi, l'accroissement rapide du pouvoir d'achat et l'essor de la consommation de masse. Description : On voit une accumulation de 45 moulins à café plus ou moins bien alignés sur un panneau de bois rouge. Interprétation : Ces moulins à café représentent un ensemble de vielles maisons. Arman est nostalgique de l'ancienne époque, celle de sa grand-mère et critique la société de consommation. Il choisit le

Sommaire Introduction 3 I. Présentation de l’entreprise et situation actuelle 4 1. L’entreprise Mc Donald’s 4 2. Mc Donald’s en France 4 3. Historique du développement 5 b. Le développement Nord Américain 6 c. L’internationalisation 6 d. Le début de la mondialisation 7 e. Les débuts de la crise 8 II. Une adaptation du mix à l’échelle des régions 9 1. Comparaison des différents menus 9 a. Afrique 9 b. Asie 9 c. Europe 10 d. Amérique du Nord  11

rketins MARKETING SEANCE N°2 : LE MARCHE Exercice 1 : Futuroscope FORCES : | FAIBLESSES : | - Plus de 20 ans d’ancienneté - Deuxième parc de loisirs en France - L’originalité du projet : consacré aux technologies du futur et de l’image - La diversification de l’offre : plus de 20 pavillons à thème pour plus de 30 expériences à sensation. - Lancement d’une nouvelle attraction : « Les animaux du futur » - Le renouvellement des attractions. - Un