Consommation De Confiserie En France

Aiguebelle MAROC I. Présentation de l’entreprise  a. Fiche technique b. Gammes des produits c. Brève présentation « valeurs et principes fondateurs, savoir faire, slogan » II. Domaine d’activités stratégiques de Aiguebelle a. Confiseries b. Chocolaterie III. Matrice BCG IV. Les 5 forces de Porter V. Analyse interne : SWOT VI. Analyse externe : PESTEL VII. Synthèse I. Présentation de l’entreprise : a) Fiche technique: * Raison Sociale :

Le M&M’s a été inventé par Forest Mars et R. Bruce Murrie. M&M’s est une marque de confiserie appartenant à Mars Incorporated. Le groupe Mars Inc. A été fondé en 1911 par Franck Clarence et Ethel Mars et joue aujourd’hui un rôle important sur le marché de l’agro-alimentaire. Le groupe est présent sur différents marchés tel que celui du chocolat (Mars, Twix, M&M’s, Snickers, Milky Way,…) , celui de la confiserie ( Wrigley, Freedent, Skittles, Starbust,…), celui de l ‘épicerie ( Oncle Ben’s, Suzi Wan

......................................................................... 59 4 Introduction En plusieurs décennies, la grande distribution a su s’imposer comme le modèle de référence pour l’achat des produits principalement ceux de grande consommation. Le secteur de la grande distribution est, selon la définition de l’Insee (Institut national de la statistique et des études économique), « constituée des hypermarchés et des entreprises dites du grand commerce spécialisé ». Les hypermarchés

d’information : Insee « L’Insee répertorie la fabrication de cacao, chocolat et autre confiserie sous le code 10.82Z de la Nomenclature d’activités Française (NAF rév.2, 2008). Celui-ci regroupe la fabrication de : Cacao, beurre, graisse, huile et poudre de cacao Chocolat et confiseries de chocolat Confiseries : caramels, cachous, nougats, fondants, chocolat blanc, ect... Gommes à mâcher (chewing-gums) Confiseries pharmaceutique ainsi que la conservation dans le sucre de fruits » Les fondamentaux

|Humaines : 21000 salariés dans le monde/ 125 ingénieurs |Semblent être en nombres suffisants et bien dans l’entreprise | | |Financières : 6milliards d’€ dont 1/6 en France (250 millions avec |Bon niveau de CA |Seront-elles suffisantes pour affronter les marchés asiatiques ? | |Nutella) puis Italie et Allemagne |

Méthodologie En septembre 2006, l’UFC-Que Choisir a publié une étude sur le contenu des tunnels publicitaires placés pendant les programmes télévisés pour jeunes. L’étude a consisté à enregistrer ces programmes sur quatre chaînes nationales (TF1, France 3, France 5 et M6) et une chaîne thématique (Canal J). Les programmes choisis concernent essentiellement des dessins animés, ainsi que quelques programmes consacrés aux adolescents et pré-adolescents. Nous avons ensuite classé les produits relevés dans

exemple aujourd'hui des bonbons sans sucre… On parle aussi de l'arrivée sur le marché des produits « bio », une tendance lourde qui ne permet pourtant pas forcément de faire la différence tant ce marché est concurrentiel. En effet, avec la crise, la consommation se fige autour de l’essentiel, les consommateurs font attention à ce qu’ils dépensent et les marques de distributeurs, souvent meilleur-marché, en profitent. Avec l’augmentation de la gamme des produits proposés dans le rayon épicerie sucrée qui

importants d’Haribo B. Des difficultés croissantes Conclusion Introduction : Haribo est une marque allemande de confiserie crée en 1920. Le créateur de la marque s’est inspiré de son nom, prénom et de sa ville natale (Hans Riegel de Bonn). Son siège social se trouve à Bonn, en Allemagne. En un siècle, Haribo est une marque qui a su conquérir le marché de la confiserie autant pour les enfants que pour les adultes. I. L’évolution de Haribo A. L’histoire Historique : En 1920

marché de la confiserie en France. CA environ 200 000 millions d’euros. Analyse du circuit de distribution Pourquoi ce circuit ? * On a relevé des contradictions entre ce que fait Haribo et la classification de Aspinwall. Celui-ci recommande un circuit court => taux de renouvellement faible Choix d’un circuit long parce que : * Réduire les disparités * Distribution intensive => élargir sa cible et sa clientèle * Pour répondre à chaque comportement de consommation => un canal

[pic] [pic] Sommaire : Introduction : 3 I. Secteur d'activité & segmentation de l'offre de l'entreprise : 4 II. Modèle de Porter : 5 1. Schéma du modèle de Porter sur l’intensité concurrentielle du marché de la confiserie : 5 2. Schéma du modèle de Porter sur l’intensité concurrentielle du marché de la sucette. 6 III. Le diagnostic externe 7 1.Les Menaces : 7 2.Les Opportunités : 7 IV. Diagnostic interne : 8 1. Forces de l’entreprise : 8 2. Faiblesses