Cycle De Vie Chocolat

entreprise existant sur le marché du chocolat depuis 1950 bénéficiant d’une notoriété forte reliée à son produit phare : La tablette de chocolat noir « Choc’Or » avec 5% de part de marché. Connu comme produit haut de gamme par les consommateurs, par sa grande qualité et sa saveur incomparable, également Choc’Or dispose d’une image forte associée à la marque et au personnage Choconain présent sur le produit et ce depuis de nombreuses années. Sachant que le segment du chocolat noir en tablette est en stagnation

différencie à 0,3 enfants. L’étude a été faite par Frédéric Payeur, étudiant de deuxième cycle au département de démographie. 1350 couples ont été repérer, prouvant ainsi que ce n’est pas nécessairement vrai qu’il est impossible d’avoir des enfants après 50 ans. Avis aux amateurs de chocolat! Le cacao regorge de composés chimiques qui préviennent le cancer. Une nouvelle étude révèle qu'une boisson au chocolat contient près de deux fois plus d'antioxydants que le vin rouge, et même trois fois plus

Zollikofen, le 20 décembre 2010 Table des matières 1. Présentation du produit 3 2. Situation du marché 3 2.1 Segmentation du produit 4 2.2 Concurrence 4 2.3 Concept du produit (4éléments) 5 2.4 Positionnement du produit 5 2.5 Cycle de vie du produit 7 3. Politique de prix et des conditions 7 3.1 Positionnement du prix par rapport à l’entreprise 7 3.2 Positionnement du prix par rapport à la concurrence 7 3.3 Stratégie de différenciation du prix 8 3.4 Description des instruments

G2B Table des matières Chapitre 1 : le produit 3 A. Le concept mercatique du produit 3 1. Les caractéristiques du produit 3 2. La classification du produit 3 3. Adéquation du produit au besoin 4 4. La matrice BCG 4 B. Le cycle de vie et la gamme de produits 5 1. Le cycle de vie 5 2. La rentabilité du produit 5 3. La gamme de produit 5 C. Communication et produit 7 1. La marque 7 2. Le conditionnement et l’emballage 7 Chapitre 2 : Le prix 8 A. La fixation du prix 8 1. Démarche, objectifs et contrainte

14 6 - La méthode FFPM et la méthode des champs de force 16 7 - Déterminer la position du produit (ou du service) dans son cycle de vie. 18 8 - Sortir de la logique du cycle de vie: La proposition unique et d'autres voies 19 9 - Les conseils généraux de conception et de rédaction du plan d'affaires. 20 10- Quels sont les qualités

Présentation du marché du chocolat : a. Le marché du chocolat : Le mot " chocolat " désigne un aliment qui peut avoir plusieurs formes. On le connaît liquide, solide, ou en poudre. Le marché français du chocolat est un marché qui a représenté 397000 tonnes en 2003. En fait l’industrie de la chocolaterie offre une grande variété de chocolats : Les Tablettes : Il existe plusieurs sortes de tablettes en fonction des ingrédients que l’on y ajoute : les tablettes de chocolat noir (cacao, beurre

n°2 : le marché du chocolat La société ROLLIN fabrique et commercialise du chocolat en tablettes et des confiseries de chocolat. Elle souhaiterait éventuellement élargir son offre. Afin de l’aider à prendre sa décision, son directeur commercial vous demande d’analyser le marché du chocolat en général et plus particulièrement le marché du chocolat vendu en grandes et moyennes surfaces alimentaires. A l’aide des informations fournies en annexe, analyser le marché du chocolat (offre, demande)

suffit d’une pause goûter ou d’un moment de repos pour se faire plaisir en grignotant cette friandise. En revanche Kinder Bueno est très concurrencé par les différentes marques de barres chocolatés comme Mars, Twix, Kit-Kat, Bounty… La véritable marque détient 26 % de part sur le marché au niveau des barres chocolatés, mais elle reste tout de même en concurrence avec les autres tel que : « Kinder Maxi 12 % Kit Kat 10,4 % Twix 10 % Mars 8,1 % Kinder Country 6 % Snickers, Ballisto 5,4 % Lion

consommation du chocolat varie en fonction des périodes de l’année, en effet pâques Noel sont des périodes de forte consommation. La consommation du chocolat est en fonction de trois facteurs : les habitudes alimentaires, les conditions climatiques et l’environnement économique. 1) Les aspects quantitatifs de la demande : Tout d’abord les ventes en volumes ont diminué en 2007 – 3% contrairement aux ventes en valeurs qui ont augmenté de 0.7%. En général beaucoup de personnes consomment du chocolat, par

DOSSIER TPE 2010-2011: LE CHOCOLAT (CONSOMMATION & ADDICTION) Thème : La consommation Sous-thème : Les besoins psychologiques 1èreES1, Groupe n°7: Professeurs référents: Mr Conte (SES) & Mr Rebuffat (HG) Sommaire introduction I-L'histoire du chocolat a) Les origines du chocolat Les Mayas et les Aztèques utilisaient le cacao comme monnaie d'échange. Les paiements des impôts et les achats d'esclaves notamment,