Danone Diagnostic Externe

C’est en 1826 qu’est apparu les premières bouteilles Evian anciennement appelées sous le nom de Cachat. En 1970, cette société anonyme est rachetée par le groupe Danone. En quelques chiffres, Evian représente environ 5.5 milliards de litres vendus et 93% de la population mondiale consomment de l’eau en bouteille en 2013. Diagnostic externe Opportunités Menace Demande croissante des pays émergeants et sous-développés Evolution des mentalités : préoccupation de son hygiène de vie et de sa

Séance 1 Les outils d’analyse et de diagnostic stratégique des marchés et des entreprises La stratégie d’entreprise La stratégie => les orientations et décisions de long terme de l’entreprise pour obtenir un avantage concurrentiel durable Choix du périmètre d’activité Choix du modèle économique ou de création de valeur Des choix complexes, en environnement incertain Des choix qui affectent les décisions opérationnelles et impliquent des changements Impact sur les performances (croissance, profits

telSéance 1 Les outils d’analyse et de diagnostic stratégique des marchés et des entreprises La stratégie d’entreprise La stratégie => les orientations et décisions de long terme de l’entreprise pour obtenir un avantage concurrentiel durable Choix du périmètre d’activité Choix du modèle économique ou de création de valeur Des choix complexes, en environnement incertain Des choix qui affectent les décisions opérationnelles et impliquent des changements Impact sur les performances (croissance

Etude de cas : Danone Question : Faire un diagnostic stratégique global (structurel, concurrentiel, financier, économique, stratégique…) de l’entreprise Danone. Schéma à suivre : - Présentation du DAS de l’entreprise - Discuter la culture et le style de management - Présenter la situation financière - La politique RH et marketing - La politique de R&D - Analyse sectorielle et concurrentielle + 8 forces de Porter - SWOT (forces/ faiblesses et opportunité

collaborateurs Ressources financières 150 millions d'euros Ressources Matérielles Machines de pose mono et double tête Des applicateurs rétreints vapeur, infrarouge et air chaud 10 Sites de production partout dans le monde Ressources Immatérielles Diagnostic interne : Son chiffre d'affaires de 150 millions d'euros est une force car cela lui permet d'investir plus d'argent dans l'innovation de certaine technique ou de nouvelles matières. Le fait d'avoir 1000 collaborateurs est une force car grâce a cet

représentent 90 % des bouteilles vendues, les eaux pétillantes 10 % (attention, contribution à la marge plus importante) En 1994, Nestlé détenait 39 % du marché français de l'eau en bouteille, Danone 33 %. Les autres producteurs détenaient 28 % dudit marché. Dix ans plus tard,en 2004, Nestlé n'en détenait plus que 25,6 %, Danone 22,7 %. Un troisième larron avait réussi à s'imposer: Castel Neptune, avec 21,3 %. Les autres producteurs détenant 30,4 % du marché. Côté prix, "à raison de deux litres par jour

Les chapitres sont de M. Maurice Gabillet professeur agrégé d'économie et de gestion (L'épreuve d'économie-droit, Les sujets BTS aux éditions Nathan 2000, I.S.B.N. 2-09-184150-1) PlanChapitre 1 Stratégie et diagnostic stratégique1. La stratégie2. Le diagnostic stratégique3. le diagnostic externeChapitre 2 Les orientations stratégiques1. La croissance2. La stratégie de spécialisation3. La stratégie de diversification4. Dégagement et recentrage5. La stratégie d'internationalisationChapitre 3 Stratégies

travaux dirigés d’application Bibliographie : The Mind of the strategist, Kenishyomaé L’avantage concurrentiel, Porter Contenu du cours du marketing stratégique : I. Le préalable : analyse et diagnostic marketing 3 1. Les 3 questions du stratège 3 1/ Quelle est l’attractivité du marché ? externe 3 2/ Comment on pénètre le marché 3 3/ Sur ces bases, mesure de la compétitivité (la mienne) interne 3 2. La mesure de l’attractivité 4 Les composantes de l’attractivité 4 L’analyse PEST

généraux de l’entreprise en fonction d’un environnement particulier. LE DIAGNOSTIC STRATEGIQUE Le diagnostic stratégique comprend : • Un diagnostic externe qui a pour but de déceler les opportunités et les menaces dans l’environnement de l’entreprise • Un diagnostic interne qui vise à définir les capacités stratégiques de l’entreprise, ses compétences , ses savoir-faire , mais aussi ses faiblesses et ses contraintes . Le diagnostic repose sur la segmentation stratégique . Domaine d’Activité Stratégique

2 Le processus et le diagnostic stratégiques .................................................... 24 Chapitre 4. La définition du produit ........................................................................ 24 Chapitre 5. Le processus stratégique ...................................................................... 32 Chapitre 6. Le diagnostic interne ............................................................................ 39 Chapitre 7. Le diagnostic externe .......................